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二四中文网 www.24zw.net,平凡的消防无错无删减全文免费阅读!

    果然不出林萧所料,当顾玉华听到林萧让自己去厨房帮厨时脸色微微一变,然后便陷入了沉思之中。

    林萧看到顾玉华陷入了沉思,又一次开口劝说道:

    “你现在受伤了,伤筋动骨一百天,好好养伤才是你应该做的事情,现在去厨房是你的最好选择,而且你也可以学点手艺嘛,万一将来谈个对象,结个婚,你也可以有点拿出手的东西。”

    林萧说的很对,自己的确是受着伤,有道是伤筋动骨一百天,这种骨头上的硬伤必须得好好养,否则落下后遗症就不好了。

    现在和大家一起参加训练,万一在引发什么不良后果,那真的就是得不偿失了。

    顾玉华心里也明白,自己此时虽说心里有些不大情愿,可是林萧的确是为了自己好,于是乎,他只能咬牙无奈地答应下来。

    不过他对于帮厨要干什么简直是一头雾水,所以他不得不再次开口询问到林萧:

    “林队您让我去帮厨,我可以答应,但是帮厨要干什么我也不知道啊,而且我在家里很少做饭也不会啊?”

    林萧听到顾玉华的询问后,不由得皱了皱眉,自己刚才考虑顾玉华的伤情,决定让顾玉华去帮厨,却没有考虑到顾玉华到底懂不懂厨房的事情。

    听顾玉华这话的意思,就是说顾玉华可能去了厨房,什么事都干不了,让顾玉华去帮厨,还有一些为难顾玉华。

    的确,现在的年轻人大多都是衣来伸口饭来张口,忙碌的时候实在不行就快餐外卖对付,很少到厨房去忙活了。

    不过现在只不过是让顾玉华去帮厨罢了,并不需要顾玉华炒菜干什么大活。只要将帮厨要干的活交代清楚就可以了,并不是什么大问题。

    “没关系的,只要你答应就好了,我现在将帮厨要干哪些职责告诉你,你到时候只将你份内的活干好就可以了。”

    林萧想到这里,开口回答了顾玉华一句,回答完之后,也不理会顾玉华的表情,直接就开口对着顾玉华说起了帮厨需要履行的职责来:

    “工作时间是早上六点半到九点半,中午是1十点半到十二点,下午是三点半到六点。

    工作范围就是厨房卫生、饭堂卫生、大餐厅前水沟、小饭堂清洁。逢假日大扫除。范围大小饭堂、厨房、饭堂前水沟,冲洗干净。

    每次帮厨的时候,你须在指定时间内到达餐厅,上午 9:45-11:00备菜,下午 15:30-16:蒸饭。

    蒸饭前应检查机器内是否有水,协助厨师安排做好洗菜、配菜,协助厨师对食堂的管理工作。协助厨师完成公司食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品;。

    蔬菜类清洗后要求达到无头发、泥沙、杂质、昆虫、黄叶。荤菜类清洗后要求达到无头发、无血、无污、无毛、内脏干净。

    供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生,供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁。

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