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nbsp; 小鸡小猪这边养出了规律，宁晓文的注意力就转向还在抱窝的鸭子身上。鸭子抱窝比母鸡抱窝时间长出大约一周左右，再有几天小鸭子就要出生了，到时候家里恐怕会更加热闹。
不过在此之前还有一件事，那就是腊月二十六了，该杀猪了。
农历小年的那天因为家里还是一片混乱，直接被四人一起忽略过去，等宁晓文想起来的时候，日子已经过了。虽然有些可惜，但也没办法，宁晓文只好盯住剩下的日子。
宁启言和杜程根本不清楚这些规矩，所以宁晓文怎么说他们就怎么做。
不过就算他们家条件不错，宁晓文也没有像在老家那样把所有的规矩都搬出来。能省的就省，要是他们家不是因为冰柜里的存货减少，而且好久没吃到新鲜的肉了，他连杀猪的日子都会忽略过去。
到了杀猪这天，一早起来，宁启言就指挥杜程和胡子开始清理冰柜。当初满满的两个大冰柜如今每个都只剩不到一半的存货。牛肉因为买的多，现在还有不少，但猪肉和羊肉差不多都见底了。
冬天里羊肉的消耗最多，冷飕飕的环境里喝一碗羊汤，从肚子里往外都是暖洋洋的，特别舒服。一整个冬天下来，除了宁启言那次因为出去救人冻的发烧，宁晓文他们三个连个感冒都没有，羊汤的功劳占了一大半。
将剩下的三扇羊排和两块因为偏肥而不好做羊汤的羊肉拿出来，放进冰箱的冷冻层。
猪肉的存货也只剩下一些肋排和猪蹄。猪蹄继续在冰柜里冻着，等杜大宝的伤口好了，再做来吃。吃的到时候多留一些肉和筋在骨头上，可以给杜大宝补一补，不都说吃哪补哪吗？！
剩下的海鲜宁启言也翻了一遍，拿出两包扇贝丁和两坨虾，再来几条海鱼，剩下的还是放在冰柜了。
虽然他们的冰箱是双开门的大冰箱，但冷冻那边能装的东西连冰柜的三分之一都不到。
整理一遍冰柜，宁启言对剩下的存货心里有数了，看来就算杀了猪，除了吃几顿鲜肉尝尝鲜，还得抓紧时间吃这些剩下的存货，毕竟就算冷冻放着，也是有保质期的。
宁晓文在院子里清洗好准备杀猪用的东西，就向屋里喊了一声。
如今暴风雪已经过去，虽然温度还是很低，但每天都阳光明媚的，巡查的时间也从一天一次改成三天一次，昨天刚巡查完，他们已经在门上挂了个牌子说有事外出，若是有人过来看见牌子自然知道家里没人。
杜程和胡子干脆换上洗干净的工作服，宁启言和宁晓文也找了一套不怎么好的，打算等开春种地穿的衣服换上。
之前母猪下崽的时候宁启言还能站在一边不上手，只是打打下手就行，但这会儿杀猪就不行了。
nbsp; 小鸡小猪这边养出了规律，宁晓文的注意力就转向还在抱窝的鸭子身上。鸭子抱窝比母鸡抱窝时间长出大约一周左右，再有几天小鸭子就要出生了，到时候家里恐怕会更加热闹。
不过在此之前还有一件事，那就是腊月二十六了，该杀猪了。
农历小年的那天因为家里还是一片混乱，直接被四人一起忽略过去，等宁晓文想起来的时候，日子已经过了。虽然有些可惜，但也没办法，宁晓文只好盯住剩下的日子。
宁启言和杜程根本不清楚这些规矩，所以宁晓文怎么说他们就怎么做。
不过就算他们家条件不错，宁晓文也没有像在老家那样把所有的规矩都搬出来。能省的就省，要是他们家不是因为冰柜里的存货减少，而且好久没吃到新鲜的肉了，他连杀猪的日子都会忽略过去。
到了杀猪这天，一早起来，宁启言就指挥杜程和胡子开始清理冰柜。当初满满的两个大冰柜如今每个都只剩不到一半的存货。牛肉因为买的多，现在还有不少，但猪肉和羊肉差不多都见底了。
冬天里羊肉的消耗最多，冷飕飕的环境里喝一碗羊汤，从肚子里往外都是暖洋洋的，特别舒服。一整个冬天下来，除了宁启言那次因为出去救人冻的发烧，宁晓文他们三个连个感冒都没有，羊汤的功劳占了一大半。
将剩下的三扇羊排和两块因为偏肥而不好做羊汤的羊肉拿出来，放进冰箱的冷冻层。
猪肉的存货也只剩下一些肋排和猪蹄。猪蹄继续在冰柜里冻着，等杜大宝的伤口好了，再做来吃。吃的到时候多留一些肉和筋在骨头上，可以给杜大宝补一补，不都说吃哪补哪吗？！
剩下的海鲜宁启言也翻了一遍，拿出两包扇贝丁和两坨虾，再来几条海鱼，剩下的还是放在冰柜了。
虽然他们的冰箱是双开门的大冰箱，但冷冻那边能装的东西连冰柜的三分之一都不到。
整理一遍冰柜，宁启言对剩下的存货心里有数了，看来就算杀了猪，除了吃几顿鲜肉尝尝鲜，还得抓紧时间吃这些剩下的存货，毕竟就算冷冻放着，也是有保质期的。
宁晓文在院子里清洗好准备杀猪用的东西，就向屋里喊了一声。
如今暴风雪已经过去，虽然温度还是很低，但每天都阳光明媚的，巡查的时间也从一天一次改成三天一次，昨天刚巡查完，他们已经在门上挂了个牌子说有事外出，若是有人过来看见牌子自然知道家里没人。
杜程和胡子干脆换上洗干净的工作服，宁启言和宁晓文也找了一套不怎么好的，打算等开春种地穿的衣服换上。
之前母猪下崽的时候宁启言还能站在一边不上手，只是打打下手就行，但这会儿杀猪就不行了。