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p; 百两银子,那可不是小数目,十两银子就足够一个平常人家正常生活一年了,一百两,对于这个位于小镇的客栈来说,也就相当于两三年的盈余了。店老板先是眼睛一亮,接着赶紧不好意思的推辞:“八少爷客气了,那大火又不是九少爷放的,只能怪我们的醉鸡坛子放的不是地方,居然放在灶火上,连累九少爷受惊了。”
上官丰羽很善良,想要套人家的醉鸡方子,就要先给人家一个好印象,将荷包塞到店老板的怀里笑道:“要不是小九要借你们的厨房,接下来的事情也不会发生了。掌柜的就不用跟我客气了,你要真感到不好意思的话,我还有个不情之请,希望掌柜的能答应。”
“八少爷有什么吩咐尽管吩咐,我能做到的就一定做到。”掌柜的满脸感动的将荷包收到自己袖中,对着上官丰羽就差拍胸脯了。
“也不是什么大事,我家小九,一向偏爱美食,要是可以的话,掌柜的能否让他和你们店里的大厨交流一下?掌柜的放心,我们一定不会让掌柜的吃亏的。”上官丰羽看店老板一脸的为难,笑着保证了一句。
在古代,莫说是厨艺,还有打铁,甚至连梳头发这种生活细节,都有自己特有的教授机构的。不是弟子,不入门,就不能随便学艺。尤其是这种要支撑生活的手艺,更是会被捂的严严实实,偷艺是大忌。
“掌柜的莫不是担心我家小九会偷艺?”看店老板仍然是一脸的为难,上官丰羽挑眉,脸上略微带出了一点儿不高兴。他们上官家,要是真想要一个做菜的方子,只要将消息散布出去,自然是会有很多人上赶着送来的,现在他好声好气的和人商量,还没说要学艺,对方就摆脸色了,任谁看见都不高兴。
“不是不是,八少爷,九少爷要和我们的大厨交流厨艺,我是感到很荣幸的。”店老板赶紧的摆手说道:“但是,九少爷,你们来的时间不凑巧,我们的大厨,前些天回老家了。现在在厨房的,是他的徒弟,虽然烧菜技术也差不多,但是和大厨比起来就有些差了。而且,我们店里的醉鸡,也是大厨做的,他临走之前做了七八个,因为他徒弟不会做,我们才将那醉鸡放到小厨房去的。”
上官丰羽了然的点头,因为不知道大厨什么时候回来,所以醉鸡也不敢轻易拿出来。难怪他们来的前几天,都没有听说他们这里的招牌菜,还是小九听别人说的,这才在小厨房发现的。
“那你们有方子吗?”上官丰羽想了想问道,没有现做出来的醉鸡,那有做醉鸡的方子也差不多。
店老板摇头:“八少爷,您也知道,大厨们对于自己的看家本领,总是会……”
他没有说完,上官丰羽就明白了,不管是谁,都会给自己留点底子的。大厨也是会害怕别人偷艺的,再说了,他和店老板是雇佣关系,要是店老板找人学会了,那他就没地方混了。
“哦,那你们的大厨什么时候回来?”上官丰羽也没办法了,所有的醉鸡,都在昨天被自家小九给烧掉了,而会做醉鸡的大厨,现在又不在,很显然,他们是没办法得到醉鸡的做法了。
p; 百两银子,那可不是小数目,十两银子就足够一个平常人家正常生活一年了,一百两,对于这个位于小镇的客栈来说,也就相当于两三年的盈余了。店老板先是眼睛一亮,接着赶紧不好意思的推辞:“八少爷客气了,那大火又不是九少爷放的,只能怪我们的醉鸡坛子放的不是地方,居然放在灶火上,连累九少爷受惊了。”
上官丰羽很善良,想要套人家的醉鸡方子,就要先给人家一个好印象,将荷包塞到店老板的怀里笑道:“要不是小九要借你们的厨房,接下来的事情也不会发生了。掌柜的就不用跟我客气了,你要真感到不好意思的话,我还有个不情之请,希望掌柜的能答应。”
“八少爷有什么吩咐尽管吩咐,我能做到的就一定做到。”掌柜的满脸感动的将荷包收到自己袖中,对着上官丰羽就差拍胸脯了。
“也不是什么大事,我家小九,一向偏爱美食,要是可以的话,掌柜的能否让他和你们店里的大厨交流一下?掌柜的放心,我们一定不会让掌柜的吃亏的。”上官丰羽看店老板一脸的为难,笑着保证了一句。
在古代,莫说是厨艺,还有打铁,甚至连梳头发这种生活细节,都有自己特有的教授机构的。不是弟子,不入门,就不能随便学艺。尤其是这种要支撑生活的手艺,更是会被捂的严严实实,偷艺是大忌。
“掌柜的莫不是担心我家小九会偷艺?”看店老板仍然是一脸的为难,上官丰羽挑眉,脸上略微带出了一点儿不高兴。他们上官家,要是真想要一个做菜的方子,只要将消息散布出去,自然是会有很多人上赶着送来的,现在他好声好气的和人商量,还没说要学艺,对方就摆脸色了,任谁看见都不高兴。
“不是不是,八少爷,九少爷要和我们的大厨交流厨艺,我是感到很荣幸的。”店老板赶紧的摆手说道:“但是,九少爷,你们来的时间不凑巧,我们的大厨,前些天回老家了。现在在厨房的,是他的徒弟,虽然烧菜技术也差不多,但是和大厨比起来就有些差了。而且,我们店里的醉鸡,也是大厨做的,他临走之前做了七八个,因为他徒弟不会做,我们才将那醉鸡放到小厨房去的。”
上官丰羽了然的点头,因为不知道大厨什么时候回来,所以醉鸡也不敢轻易拿出来。难怪他们来的前几天,都没有听说他们这里的招牌菜,还是小九听别人说的,这才在小厨房发现的。
“那你们有方子吗?”上官丰羽想了想问道,没有现做出来的醉鸡,那有做醉鸡的方子也差不多。
店老板摇头:“八少爷,您也知道,大厨们对于自己的看家本领,总是会……”
他没有说完,上官丰羽就明白了,不管是谁,都会给自己留点底子的。大厨也是会害怕别人偷艺的,再说了,他和店老板是雇佣关系,要是店老板找人学会了,那他就没地方混了。
“哦,那你们的大厨什么时候回来?”上官丰羽也没办法了,所有的醉鸡,都在昨天被自家小九给烧掉了,而会做醉鸡的大厨,现在又不在,很显然,他们是没办法得到醉鸡的做法了。