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：“这是你做的？”
上官善水点头，中年男人闻了闻味道，又问道：“我能尝一下吗？”
看看中年人，上官善水觉得尝一下也没关系，说不定对方能提出来一点儿好的意见呢，所以就从旁边拿过来一个碗，拨了一点儿面条过去，递给中年人，笑眯～眯地说道：“那你尝一下吧。”
中年人也不客气，伸手接过碗，三两口就将面条吃完了，咂咂嘴，抬头看上官善水：“你做饭的时候一定没有专心吧？”
“啊？”上官善水有点儿摸不着头脑，中年人也不废话，慢条斯理的放下碗说道：“你要是专心了，这肉酱就不会没煮透就端下锅了，很明显的，肉酱的味道除了咸，没别的味了。”
上官善水脸有点儿红，确实，他没仔细的想肉酱里的咸味，放肉酱的时候还在想竹笋会不会被煮过了。
中年人摸摸旁边少年的头，斜睨一眼上官善水：“做东西的时候，无论用到哪一样，你最好都是将注意力放到那一样的上面。已经注意过的，就算是煮糊了，或者是放多了，都不能太注意了，你要注意的，只是当前。”
说完也不理会上官善水，转头揪着少年的耳朵往外面走：“长能耐了啊，居然敢骗你爹我！还敢说我的坏话！今天我不拨你一层皮，我就不叫李文华！”
“啊，爹爹，我不敢了，你快放手啊，好疼的，爹爹……”少年一边跳脚一边跟着中年人往外走，虽然嘴里喊疼，不过看那神色，大半也是装出来的。
上官善水站在原地想着中年人的话，夏安歌伸手拍拍他：“九儿，要想等回去想呗，面条再放下去就要变脓了。”
被夏安歌惊醒，上官善水回神，就看见夏安歌端着托盘，上面摆着五个碗和五双筷子，就点头：“哦，好，那我们赶紧回去。”
一边走一边想，等走到上面的时候，上官善水已经面露微笑了，他不是笨蛋，更何况以前也是全国闻名的顶级厨师，近些年来只不过是被那个目标给压的有些忘记了自己的初衷而已，现在失去了味觉，能想到的东西就更多了，所以中年人的说法，他想了一会儿，就完全明白了。
夏安歌一直看着上官善水，见他露出笑容，就知道他是想明白了，于是也露出笑容。
两个人一前一后的走上楼梯，到了上官飞尘的房门前，直接推门进去，上官飞尘和上官丰羽以及林志平都在里面坐着。上官丰羽还在一边嘀咕：“怎么还没来啊。”
“八哥，肚子饿还不早点儿起床啊。”上官善水走过去，在上官丰羽身边坐下，夏安歌挨着上官善水，坐下后将托盘放到桌子上，碗筷都分给每个人：“赶紧吃，吃完我们出去逛逛，看有什么好玩的没。”
“我想去买几本书，你们谁要去？”上官善水端着自己的碗，一边吃面条一边问道。
“我陪你去。”夏安歌想都没想，在上官善水话音刚落的时候就接上话了。虽然被上官飞尘瞪了一眼，但是也没在意。
上官飞尘则是要在城里随便转转，然后给上官承宣写信。至于上官丰羽和林志平，这两个人比较想去看打磨秋比赛，顺便亲身体验一下。打磨秋比赛是要进行三天的，最后的胜利者，会有奖励的。
”小九，今天的面条有点儿不一样啊。”林志平见上官丰羽顺便将自己的行程也确定了，就没再想去什么地方了。这时候，才反应过来，吃到嘴里的东西，有点儿不一样。
“怎么不一样了？”上官善水眨眨眼问他，林志平还是比较有水品的，夏安歌一向是比较精确的，每一道菜，调味料放多了放少了，他能全部说出来，一点儿都不差。林志平说的，就只是一个大致的走向，两个人的评论方法不一样，不过都是很有道理的，有时候，上官善水也会听听别人的评价。
“恩，说不出来，就感觉，味道更地道了吧。”林志平摸着下巴考虑了一会儿，说了一句相当于废话的话。不过，这话是不是有用，在不同人眼里就有不同的看法了。比如说，上官飞尘和上官丰羽觉得是废话，上官善水就觉得，好像让自己想通了一些事情。
“九儿，别想了，这种东西，就是凭感觉的，哪一天感觉到了，你就想明白了，感觉没到，你就算想破脑袋也想不到。”夏安歌拍拍上官善水的肩膀，然后将碗推开：“我吃完了，九儿你也快点儿吃，我们一会儿去找找看有没有书肆。”
“哦，好。”上官善水也不是特别钻牛角尖的人，想不透，就暂时不去想了，低下头扒饭。
夏安歌坐在一边摸摸下巴，是不是要换个方向让九儿去体会呢。毕竟，凡人的思考的方法，想的再久，也只是凡人。而自己可不是只想要一个凡人的——凡人的寿命，太短了。
江湖之大第九十四章圣人之心
因为想明白了一些事情，上官善水接下来的几天，也不再纠结怎么做出最好吃的东西来了。反而是和夏安歌两个人走街串巷，将僮城各色有名的小吃糕点通通品尝了一遍，虽然上官善水的味觉不是很管用，但是嗅觉还是很灵敏的。再加上他可以的锻炼了一下，基本上就能闻出各色吃食的味道了。
而吃这些小吃点心，也并不是为了找出最好的做法，只是单纯的品尝。不论是一般的吃食还是卖价很高很有名的吃食，上官善水总是要在里面找出来一些优点的。以平和的心态看待厨艺，这才是一个优秀的厨师应该具备的。每次都挑剔食物的味道，那是美食家需要做的事情。而上官善水，将来是要当厨师的，而不是当美食家。
：“这是你做的？”
上官善水点头，中年男人闻了闻味道，又问道：“我能尝一下吗？”
看看中年人，上官善水觉得尝一下也没关系，说不定对方能提出来一点儿好的意见呢，所以就从旁边拿过来一个碗，拨了一点儿面条过去，递给中年人，笑眯～眯地说道：“那你尝一下吧。”
中年人也不客气，伸手接过碗，三两口就将面条吃完了，咂咂嘴，抬头看上官善水：“你做饭的时候一定没有专心吧？”
“啊？”上官善水有点儿摸不着头脑，中年人也不废话，慢条斯理的放下碗说道：“你要是专心了，这肉酱就不会没煮透就端下锅了，很明显的，肉酱的味道除了咸，没别的味了。”
上官善水脸有点儿红，确实，他没仔细的想肉酱里的咸味，放肉酱的时候还在想竹笋会不会被煮过了。
中年人摸摸旁边少年的头，斜睨一眼上官善水：“做东西的时候，无论用到哪一样，你最好都是将注意力放到那一样的上面。已经注意过的，就算是煮糊了，或者是放多了，都不能太注意了，你要注意的，只是当前。”
说完也不理会上官善水，转头揪着少年的耳朵往外面走：“长能耐了啊，居然敢骗你爹我！还敢说我的坏话！今天我不拨你一层皮，我就不叫李文华！”
“啊，爹爹，我不敢了，你快放手啊，好疼的，爹爹……”少年一边跳脚一边跟着中年人往外走，虽然嘴里喊疼，不过看那神色，大半也是装出来的。
上官善水站在原地想着中年人的话，夏安歌伸手拍拍他：“九儿，要想等回去想呗，面条再放下去就要变脓了。”
被夏安歌惊醒，上官善水回神，就看见夏安歌端着托盘，上面摆着五个碗和五双筷子，就点头：“哦，好，那我们赶紧回去。”
一边走一边想，等走到上面的时候，上官善水已经面露微笑了，他不是笨蛋，更何况以前也是全国闻名的顶级厨师，近些年来只不过是被那个目标给压的有些忘记了自己的初衷而已，现在失去了味觉，能想到的东西就更多了，所以中年人的说法，他想了一会儿，就完全明白了。
夏安歌一直看着上官善水，见他露出笑容，就知道他是想明白了，于是也露出笑容。
两个人一前一后的走上楼梯，到了上官飞尘的房门前，直接推门进去，上官飞尘和上官丰羽以及林志平都在里面坐着。上官丰羽还在一边嘀咕：“怎么还没来啊。”
“八哥，肚子饿还不早点儿起床啊。”上官善水走过去，在上官丰羽身边坐下，夏安歌挨着上官善水，坐下后将托盘放到桌子上，碗筷都分给每个人：“赶紧吃，吃完我们出去逛逛，看有什么好玩的没。”
“我想去买几本书，你们谁要去？”上官善水端着自己的碗，一边吃面条一边问道。
“我陪你去。”夏安歌想都没想，在上官善水话音刚落的时候就接上话了。虽然被上官飞尘瞪了一眼，但是也没在意。
上官飞尘则是要在城里随便转转，然后给上官承宣写信。至于上官丰羽和林志平，这两个人比较想去看打磨秋比赛，顺便亲身体验一下。打磨秋比赛是要进行三天的，最后的胜利者，会有奖励的。
”小九，今天的面条有点儿不一样啊。”林志平见上官丰羽顺便将自己的行程也确定了，就没再想去什么地方了。这时候，才反应过来，吃到嘴里的东西，有点儿不一样。
“怎么不一样了？”上官善水眨眨眼问他，林志平还是比较有水品的，夏安歌一向是比较精确的，每一道菜，调味料放多了放少了，他能全部说出来，一点儿都不差。林志平说的，就只是一个大致的走向，两个人的评论方法不一样，不过都是很有道理的，有时候，上官善水也会听听别人的评价。
“恩，说不出来，就感觉，味道更地道了吧。”林志平摸着下巴考虑了一会儿，说了一句相当于废话的话。不过，这话是不是有用，在不同人眼里就有不同的看法了。比如说，上官飞尘和上官丰羽觉得是废话，上官善水就觉得，好像让自己想通了一些事情。
“九儿，别想了，这种东西，就是凭感觉的，哪一天感觉到了，你就想明白了，感觉没到，你就算想破脑袋也想不到。”夏安歌拍拍上官善水的肩膀，然后将碗推开：“我吃完了，九儿你也快点儿吃，我们一会儿去找找看有没有书肆。”
“哦，好。”上官善水也不是特别钻牛角尖的人，想不透，就暂时不去想了，低下头扒饭。
夏安歌坐在一边摸摸下巴，是不是要换个方向让九儿去体会呢。毕竟，凡人的思考的方法，想的再久，也只是凡人。而自己可不是只想要一个凡人的——凡人的寿命，太短了。
江湖之大第九十四章圣人之心
因为想明白了一些事情，上官善水接下来的几天，也不再纠结怎么做出最好吃的东西来了。反而是和夏安歌两个人走街串巷，将僮城各色有名的小吃糕点通通品尝了一遍，虽然上官善水的味觉不是很管用，但是嗅觉还是很灵敏的。再加上他可以的锻炼了一下，基本上就能闻出各色吃食的味道了。
而吃这些小吃点心，也并不是为了找出最好的做法，只是单纯的品尝。不论是一般的吃食还是卖价很高很有名的吃食，上官善水总是要在里面找出来一些优点的。以平和的心态看待厨艺，这才是一个优秀的厨师应该具备的。每次都挑剔食物的味道，那是美食家需要做的事情。而上官善水，将来是要当厨师的，而不是当美食家。