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“没问题,我们都记得了,只是可能还要练习一段时间。”
“要达到红红师傅的水准是很难的,但是我们还是能做出差不多的菜来。”
大家显得不是很自信,毕竟红红的展示实在太精彩了,他们观看的过程中都连连惊叹。
“这个大家不用紧张,也不用达到我的水平,到时候大家练习,我也会指点的。”红红希望大家能够放心。
“真的吗,红红师傅来指点我们。”
“真是太好了,有红红师傅的指点,那我们做菜就不会有问题了。”
听到红红会指点他们,这些人兴奋起来。
红红这样说自然不会骗他们,指点也只是小事,她还是要保证大家的水平跟得上的。
毕竟米可餐厅的牌子要经营好,所以做出的菜品要求肯定不能太差。
之后,红红把要教的菜品都教了一遍,所有人都点点头,看来是已经学会了。
“看来大家都很有自信了,那我们来练习一下吧。”红红询问着。
“没问题,到时候就请红红师父多多指点了。”
“我已经准备好了。”
大家都踊跃起来,他们搓着手掌一脸兴奋,已经迫不及待要动手做菜。
刚刚才看红红展示完,要是不快点动手,他们也担心会把做菜的步骤给忘了。
毕竟红红展示的时候,可没有时间给他们记录,完全是靠心记下来。
这些厨师水平都在铂金大厨之上,所以记忆四道菜的做法,完全没有问题,关键的一些地方,红红也会有所提醒,所以大家觉得把握很大。
之后,所有人开始忙碌起来,为了做准备,缘来饭店这天完全歇业,不少客人都觉得奇怪,饭店可是很少歇业,估计是有什么改革之类。
因为饭店歇业之前,孙清平也贴出公告,说明餐厅这段时间会对厨师进行培训,这样可以让食客们拥有期待感。
红红在大家做菜的时候,来回走动,看到有不对的地方就指导一下,多数是纠正一些做菜的手法和力度。
“太好了,有红红师傅的指点,我感觉动了很多。”
“对啊,我都没有想到,原来做菜还能这么精细操作。”
“总感觉,比自己的师父指导的还要多。”
得到红红的指导,大家都一脸惊奇,没想到红红竟然能发现他们这么多的失误。
他们可是铂金大厨以上水准的厨师,做菜的水平达到一定程度,一般人是很难看出来他们做菜有什么问题。
就算能看出来,也只有厨王级的人物才知道怎么调整。
但是红红并没有进行厨师等级认证,大家都纷纷猜测,难不成她的水平有厨王级。
“不愧是米可师傅的徒弟,要是红红师傅都有厨王级,那米可师傅岂不是水平更高。”
“难道米可师傅的水平超过了厨王级了吗。”
“超过厨王级,那是什么水平,厨神级吗。”
“好像亲眼看看米可师傅做菜啊。”
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“没问题,我们都记得了,只是可能还要练习一段时间。”
“要达到红红师傅的水准是很难的,但是我们还是能做出差不多的菜来。”
大家显得不是很自信,毕竟红红的展示实在太精彩了,他们观看的过程中都连连惊叹。
“这个大家不用紧张,也不用达到我的水平,到时候大家练习,我也会指点的。”红红希望大家能够放心。
“真的吗,红红师傅来指点我们。”
“真是太好了,有红红师傅的指点,那我们做菜就不会有问题了。”
听到红红会指点他们,这些人兴奋起来。
红红这样说自然不会骗他们,指点也只是小事,她还是要保证大家的水平跟得上的。
毕竟米可餐厅的牌子要经营好,所以做出的菜品要求肯定不能太差。
之后,红红把要教的菜品都教了一遍,所有人都点点头,看来是已经学会了。
“看来大家都很有自信了,那我们来练习一下吧。”红红询问着。
“没问题,到时候就请红红师父多多指点了。”
“我已经准备好了。”
大家都踊跃起来,他们搓着手掌一脸兴奋,已经迫不及待要动手做菜。
刚刚才看红红展示完,要是不快点动手,他们也担心会把做菜的步骤给忘了。
毕竟红红展示的时候,可没有时间给他们记录,完全是靠心记下来。
这些厨师水平都在铂金大厨之上,所以记忆四道菜的做法,完全没有问题,关键的一些地方,红红也会有所提醒,所以大家觉得把握很大。
之后,所有人开始忙碌起来,为了做准备,缘来饭店这天完全歇业,不少客人都觉得奇怪,饭店可是很少歇业,估计是有什么改革之类。
因为饭店歇业之前,孙清平也贴出公告,说明餐厅这段时间会对厨师进行培训,这样可以让食客们拥有期待感。
红红在大家做菜的时候,来回走动,看到有不对的地方就指导一下,多数是纠正一些做菜的手法和力度。
“太好了,有红红师傅的指点,我感觉动了很多。”
“对啊,我都没有想到,原来做菜还能这么精细操作。”
“总感觉,比自己的师父指导的还要多。”
得到红红的指导,大家都一脸惊奇,没想到红红竟然能发现他们这么多的失误。
他们可是铂金大厨以上水准的厨师,做菜的水平达到一定程度,一般人是很难看出来他们做菜有什么问题。
就算能看出来,也只有厨王级的人物才知道怎么调整。
但是红红并没有进行厨师等级认证,大家都纷纷猜测,难不成她的水平有厨王级。
“不愧是米可师傅的徒弟,要是红红师傅都有厨王级,那米可师傅岂不是水平更高。”
“难道米可师傅的水平超过了厨王级了吗。”
“超过厨王级,那是什么水平,厨神级吗。”
“好像亲眼看看米可师傅做菜啊。”
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