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自己写的,平生不作皱眉事,世上应无切齿人。你自己干的那些勾当,你都忘了?还是想一把灰抹平了?你怎么丢的官?小凤仙又怎么跟你离了婚守寡一辈子的?我看老李家的孩子写的还不够,给你留足了面子呢。哼!”
禄爷急了,对丝瓜脸说:“孙爷,您是高兴啊,他在书里把你写成抗日大英雄,什么单枪劫车站,单骑拔据点,还参加孙家口伏击战,打死日本司令官。老孙,千年的文字会说话,他这么一写,您是抗日英豪,我是无赖王八蛋,这就千古定案,永世不能推翻了,个人委屈事小,可子孙后代读到这一页,该怎么想?”
我这才明白过来,眼前的这个丝瓜脸,正是我在《草莽暮色》里写的抗日英雄孙华荣。我又惊又喜,上前给孙英雄鞠躬致敬:“孙爷爷,没想到能见到您,真是太荣幸了。我最近跟人合作写了个电影,正准备拍摄把您搬上银幕呢。”
孙华荣高兴地眯起那双精光四射的眼睛,“好孩子,干得不错。等着看你的电影。”
又转过头来对禄爷说:“养儿不教如养猪,看看人家老李家的孩子,再看看你们家的那两块货,那就是两头猪!”
“老虎一只也称王,老鼠一窝都喂猫。”有一个酒客站起来,我仔细一看,原来是邻居家的平辈大哥,人称呆霸王潘大富。
潘大富家庭出身不好,是地主潘家贵的独生子。他和孙华荣一样,在历次运动中吃过不少苦头。而当时掌握权力的村长禄爷,没少作践他俩。
大富端着酒杯过来,对我说:“大兄弟,听说你在美国读了博士,这次是学成归国,光宗耀祖了。”
“没有,没有。我只是圣约翰大学的比较文学硕士,博士在读,还没有学位呢。”我连忙解释,又指着身边的颜华说:“我的同学颜华,她才是博士,计算机博士。”
“她是宋家瑞宋先生的女公子,我们都认识。”孙华荣说,“我们的生死簿都在她的电脑里呢。可惜了宋先生,四个孩子过来了仨,一个都回不去。”孙华荣长叹一声,坐下喝闷酒,我看见颜华的眼圈红了,滴下眼泪来。
惹起了颜华的伤心事,气氛一下子沉闷下来。正不知如何是好,小青姑娘过来了,她伏在我耳边说了句:“不是要去看奶奶吗?我带你去。”
我跟颜华打了声招呼,让小红留下陪她。又跟孙爷、禄爷和大富兄一一告别,跟着小青出了小酒馆。
三
出了小酒馆,我跟着小青姑娘沿着石板路一直向东,走过两条胡同,右拐进入一条小巷,再走三十多步,在一座黑漆大门挂着两个红色灯笼的门楼下停下。我依稀记得,这正是我们家的老宅。
我问小青,“奶奶怎么不跟父亲一起住呢?”
小青道:“奶奶来得早,一直住在祖宅里,爷爷来了就跟她同住。我和小红一直伺候奶奶也爷爷。您父亲刚来,村里安排住在村后新区,反正一家子人几十年后都会来相聚,老宅也住不下。”
“听颜华说你和小红是我奶奶娘家的人?”我便按门铃便问小青。
“嗯。不过最近还会有新的人来,据说是村里让颜华安排的。她们会伺候您,您走了,伺候老爷。”
我们俩正说着话,门开了,一个容貌秀丽的丫鬟开口说道“少爷来了?奶奶正等着您呢。”
“你是谁呀?”我很惊讶,我们家并非豪富,奶奶家里怎么还有丫鬟?
“我是茜雪呀。少爷,你不认识我了?”
茜雪?大观园里的丫鬟?我满怀狐疑,和小青一起跟着这个丫鬟走进正屋,但见还有一个穿着红衣、明媚皓齿的丫鬟扶着凤冠霞帔、气质高贵的一个少妇站起来,我立刻明白了,这少妇就是我奶奶,而身边的那个丫鬟,一定是晴雯。
我满眼泪水,双膝跪地,连磕三个头,叫了一声:奶奶,奶奶,我终于见到您了。
奶奶也是泪如雨下,抱着我的头,哭得梨花带雨,三个丫头也在一边偷偷拭泪。
祖孙痛哭了一场,奶奶才收了泪,吩咐小青预备酒菜给我接风,又让茜雪去请颜华。奶奶说:“颜华说这两个丫头是你最喜欢的,她们可是公府里的人,宋家大小姐硬生生给弄了来,这不是乱了规矩嘛。”
晴雯说:“奶奶,快别这么说。不管在公府里,还是在您这里,我们都是下人。难为少爷看得起我们,虽然隔了三百年时光,还是让人感动。我和茜雪来服侍他一遭,也算是报答吧。”
我问晴雯:“你从大观园里出来,不是去了天庭掌管芙蓉花了吗?你已成花神,怎么还说自己是下人?”
晴雯苦笑道:“那是宝玉的奢望,曹公的曲笔,三百年来,我在读者的心中,不还是个心比天高、身为下贱的苦命丫鬟?”
我们俩说着话,小青已经预备好一桌酒菜,颜华也跟着茜雪进了门。
大家分宾主坐下,三个丫鬟站着服侍,我觉得很不舒服,就央求奶奶:“让晴雯、茜雪、小青也坐下一起吃吧,我是从美国来的,不习惯被人服侍吃饭这种古礼。”
奶奶摸着我的手,笑道:“我这孙儿,心地纯良。”
又对晴雯她们说:“既然少爷发话了,咱们今天不分主仆,你们都换换衣服坐下一起吃吧。”
三个女孩子进了里屋,出来的时候,都穿着蓝衣黑裙,头发也变成了齐耳短发,俨然是民国时候的女学生。
我悄悄问颜华:“这又是你的杰作吧。你修改了她们的生命参数?”
“我哪有那本事?晴雯和茜雪是文学宫里的人,我暂时借调而已。而小青和小红是天狐,你爷爷当年搭救的狐仙,都有千年道行。这次来你们家为仆,是来报恩的。”颜华悄悄说。
我依稀记得从那本古书里看到过,狐狸是一种灵异动物,分天狐、妖狐和凡狐。狐狸使用道家的修炼方法,能活几百年甚至上千年,还能成仙。天狐的修炼难度最大,如果具备了千年的道行,可以从金色九尾狐直接成仙。也可以从狐修成人身,然后再成仙。天狐是合法的狐狸,它们隐身山林,按照道家内丹术的呼吸吐纳方法进行修炼。妖狐的修炼方法是幻化出人形,通过和人交合,害死人命来吸收人类精气,也就是民间说的狐狸精。还有一种凡狐,是以动物形态出现的不具备法力的狐狸。
据说天狐修行过程中要历劫,这个过程中它们往往需要人类的帮助。爷爷救助狐狸的故事,我依稀听父亲说过,爷爷好像是在羊家圈钓鱼的时候救助过两只被狗追逐躲进涵洞里的小狐狸。
小青既然是天狐,搞来一桌精美的菜肴自然不在话下。但见一碗清汤,浮着一层尖尖白白的东西,含在口里滑嫩柔软,味脆且鲜。颜华说这是西施舌,其实就是蚌肉。这个菜要用鸡汤煮才佳。
第二道菜是烤羊肉,用得上口外的羊,肉肥美少膻味,烤肉用的是除烟的松树枝子,带有特殊的香气。吃烤羊肉佐以烧饼,薄薄的两层皮,一面沾芝麻,打开会冒出一股滚烫的热气。中间可以塞进一大块烤肉,咬一口,又软又香。吃烤肉要佐以沙梁的特产大葱,葱白粗如甘蔗,斜切成片,细嫩清甜。
第三道菜是狮子头,是扬州做法,不是北方的四喜丸子。颜华解释说,这道菜取材很精,细嫩猪肉一块,七分瘦三分肥,没有一丝筋络纠结其中。刀工讲究多切少斩,即挨着刀切成碎丁,然后略为斩剁。其次是不掺淀粉,容易碎散,但掺了淀粉则黏糊糊的味道不好,所以最好的办法是只在表层抹一层淀粉,把丸子微微按扁,下锅油炸。最后一道工序是蒸,碗里先放一层冬笋垫底,把炸过的丸子轻轻放在碗里,大火蒸一小时以上,然后把碗里的油用吸管抽出去。
这样的狮子头,吃的时候要用羹匙舀,不能用筷子,其嫩如豆腐。肉里加了海参、虾仁、葱汁、姜汁,鲜嫩可口,入口即化。不信大家尝尝。
奶奶笑问:“小青,颜华说的烹调过程可对?”
小青道:“这道菜是青岛顺兴楼的招牌菜,主厨是扬州的王化成先生,烹调过程宋大小姐说的一丝不差。”
大家拿着汤匙品尝,赞不绝口。
后面的菜分别是两面鱼、呛青蛤、生炒鳝鱼丝、水晶虾饼。鲜甜醇厚,让在美国吃多了西餐和串了味的中餐的我大饱口福。
吃完了饭,奶奶把我领到她的贮藏室,这里有琳琅满目的宝物,她让我挑一件,作为礼物送给我。
宝物除了金银器具、就是古玩、奇珍,我一件都不认识,奶奶就让晴雯介绍。晴雯一一介绍宝物的名字,什么八斗金渡银瓶瓮、银屏平脱掏魁织锦筐、银笊篱、银平脱食台盘、油画食藏、金平脱装具玉合、金平脱铁面碗、金平脱犀头匙、金花狮子瓶、金大脑盘、银平脱破壶、八角花乌屏风、银凿镂金锁、金銮紫萝费萝莉马宝,锦鸡袍、龙须夹贴等等。
晴雯说,这些都是唐宋时期的旧物,是玄宗和贵妃娘娘送给安禄山的礼品,后来安禄山叛乱,皇家军队平叛后这些东西都收回了。
我大惊失色,问奶奶:“我们家怎么会有李唐皇家的东西?”
奶奶说:“因为咱们李家是李唐皇族的一支呀。好了,你也别挑了,反正你也不认识,就让小青都搬到你的书房里去吧。”
小青说:“奶奶,如果让少爷带回凡间,每一件都能换一辆宝马车。”
自己写的,平生不作皱眉事,世上应无切齿人。你自己干的那些勾当,你都忘了?还是想一把灰抹平了?你怎么丢的官?小凤仙又怎么跟你离了婚守寡一辈子的?我看老李家的孩子写的还不够,给你留足了面子呢。哼!”
禄爷急了,对丝瓜脸说:“孙爷,您是高兴啊,他在书里把你写成抗日大英雄,什么单枪劫车站,单骑拔据点,还参加孙家口伏击战,打死日本司令官。老孙,千年的文字会说话,他这么一写,您是抗日英豪,我是无赖王八蛋,这就千古定案,永世不能推翻了,个人委屈事小,可子孙后代读到这一页,该怎么想?”
我这才明白过来,眼前的这个丝瓜脸,正是我在《草莽暮色》里写的抗日英雄孙华荣。我又惊又喜,上前给孙英雄鞠躬致敬:“孙爷爷,没想到能见到您,真是太荣幸了。我最近跟人合作写了个电影,正准备拍摄把您搬上银幕呢。”
孙华荣高兴地眯起那双精光四射的眼睛,“好孩子,干得不错。等着看你的电影。”
又转过头来对禄爷说:“养儿不教如养猪,看看人家老李家的孩子,再看看你们家的那两块货,那就是两头猪!”
“老虎一只也称王,老鼠一窝都喂猫。”有一个酒客站起来,我仔细一看,原来是邻居家的平辈大哥,人称呆霸王潘大富。
潘大富家庭出身不好,是地主潘家贵的独生子。他和孙华荣一样,在历次运动中吃过不少苦头。而当时掌握权力的村长禄爷,没少作践他俩。
大富端着酒杯过来,对我说:“大兄弟,听说你在美国读了博士,这次是学成归国,光宗耀祖了。”
“没有,没有。我只是圣约翰大学的比较文学硕士,博士在读,还没有学位呢。”我连忙解释,又指着身边的颜华说:“我的同学颜华,她才是博士,计算机博士。”
“她是宋家瑞宋先生的女公子,我们都认识。”孙华荣说,“我们的生死簿都在她的电脑里呢。可惜了宋先生,四个孩子过来了仨,一个都回不去。”孙华荣长叹一声,坐下喝闷酒,我看见颜华的眼圈红了,滴下眼泪来。
惹起了颜华的伤心事,气氛一下子沉闷下来。正不知如何是好,小青姑娘过来了,她伏在我耳边说了句:“不是要去看奶奶吗?我带你去。”
我跟颜华打了声招呼,让小红留下陪她。又跟孙爷、禄爷和大富兄一一告别,跟着小青出了小酒馆。
三
出了小酒馆,我跟着小青姑娘沿着石板路一直向东,走过两条胡同,右拐进入一条小巷,再走三十多步,在一座黑漆大门挂着两个红色灯笼的门楼下停下。我依稀记得,这正是我们家的老宅。
我问小青,“奶奶怎么不跟父亲一起住呢?”
小青道:“奶奶来得早,一直住在祖宅里,爷爷来了就跟她同住。我和小红一直伺候奶奶也爷爷。您父亲刚来,村里安排住在村后新区,反正一家子人几十年后都会来相聚,老宅也住不下。”
“听颜华说你和小红是我奶奶娘家的人?”我便按门铃便问小青。
“嗯。不过最近还会有新的人来,据说是村里让颜华安排的。她们会伺候您,您走了,伺候老爷。”
我们俩正说着话,门开了,一个容貌秀丽的丫鬟开口说道“少爷来了?奶奶正等着您呢。”
“你是谁呀?”我很惊讶,我们家并非豪富,奶奶家里怎么还有丫鬟?
“我是茜雪呀。少爷,你不认识我了?”
茜雪?大观园里的丫鬟?我满怀狐疑,和小青一起跟着这个丫鬟走进正屋,但见还有一个穿着红衣、明媚皓齿的丫鬟扶着凤冠霞帔、气质高贵的一个少妇站起来,我立刻明白了,这少妇就是我奶奶,而身边的那个丫鬟,一定是晴雯。
我满眼泪水,双膝跪地,连磕三个头,叫了一声:奶奶,奶奶,我终于见到您了。
奶奶也是泪如雨下,抱着我的头,哭得梨花带雨,三个丫头也在一边偷偷拭泪。
祖孙痛哭了一场,奶奶才收了泪,吩咐小青预备酒菜给我接风,又让茜雪去请颜华。奶奶说:“颜华说这两个丫头是你最喜欢的,她们可是公府里的人,宋家大小姐硬生生给弄了来,这不是乱了规矩嘛。”
晴雯说:“奶奶,快别这么说。不管在公府里,还是在您这里,我们都是下人。难为少爷看得起我们,虽然隔了三百年时光,还是让人感动。我和茜雪来服侍他一遭,也算是报答吧。”
我问晴雯:“你从大观园里出来,不是去了天庭掌管芙蓉花了吗?你已成花神,怎么还说自己是下人?”
晴雯苦笑道:“那是宝玉的奢望,曹公的曲笔,三百年来,我在读者的心中,不还是个心比天高、身为下贱的苦命丫鬟?”
我们俩说着话,小青已经预备好一桌酒菜,颜华也跟着茜雪进了门。
大家分宾主坐下,三个丫鬟站着服侍,我觉得很不舒服,就央求奶奶:“让晴雯、茜雪、小青也坐下一起吃吧,我是从美国来的,不习惯被人服侍吃饭这种古礼。”
奶奶摸着我的手,笑道:“我这孙儿,心地纯良。”
又对晴雯她们说:“既然少爷发话了,咱们今天不分主仆,你们都换换衣服坐下一起吃吧。”
三个女孩子进了里屋,出来的时候,都穿着蓝衣黑裙,头发也变成了齐耳短发,俨然是民国时候的女学生。
我悄悄问颜华:“这又是你的杰作吧。你修改了她们的生命参数?”
“我哪有那本事?晴雯和茜雪是文学宫里的人,我暂时借调而已。而小青和小红是天狐,你爷爷当年搭救的狐仙,都有千年道行。这次来你们家为仆,是来报恩的。”颜华悄悄说。
我依稀记得从那本古书里看到过,狐狸是一种灵异动物,分天狐、妖狐和凡狐。狐狸使用道家的修炼方法,能活几百年甚至上千年,还能成仙。天狐的修炼难度最大,如果具备了千年的道行,可以从金色九尾狐直接成仙。也可以从狐修成人身,然后再成仙。天狐是合法的狐狸,它们隐身山林,按照道家内丹术的呼吸吐纳方法进行修炼。妖狐的修炼方法是幻化出人形,通过和人交合,害死人命来吸收人类精气,也就是民间说的狐狸精。还有一种凡狐,是以动物形态出现的不具备法力的狐狸。
据说天狐修行过程中要历劫,这个过程中它们往往需要人类的帮助。爷爷救助狐狸的故事,我依稀听父亲说过,爷爷好像是在羊家圈钓鱼的时候救助过两只被狗追逐躲进涵洞里的小狐狸。
小青既然是天狐,搞来一桌精美的菜肴自然不在话下。但见一碗清汤,浮着一层尖尖白白的东西,含在口里滑嫩柔软,味脆且鲜。颜华说这是西施舌,其实就是蚌肉。这个菜要用鸡汤煮才佳。
第二道菜是烤羊肉,用得上口外的羊,肉肥美少膻味,烤肉用的是除烟的松树枝子,带有特殊的香气。吃烤羊肉佐以烧饼,薄薄的两层皮,一面沾芝麻,打开会冒出一股滚烫的热气。中间可以塞进一大块烤肉,咬一口,又软又香。吃烤肉要佐以沙梁的特产大葱,葱白粗如甘蔗,斜切成片,细嫩清甜。
第三道菜是狮子头,是扬州做法,不是北方的四喜丸子。颜华解释说,这道菜取材很精,细嫩猪肉一块,七分瘦三分肥,没有一丝筋络纠结其中。刀工讲究多切少斩,即挨着刀切成碎丁,然后略为斩剁。其次是不掺淀粉,容易碎散,但掺了淀粉则黏糊糊的味道不好,所以最好的办法是只在表层抹一层淀粉,把丸子微微按扁,下锅油炸。最后一道工序是蒸,碗里先放一层冬笋垫底,把炸过的丸子轻轻放在碗里,大火蒸一小时以上,然后把碗里的油用吸管抽出去。
这样的狮子头,吃的时候要用羹匙舀,不能用筷子,其嫩如豆腐。肉里加了海参、虾仁、葱汁、姜汁,鲜嫩可口,入口即化。不信大家尝尝。
奶奶笑问:“小青,颜华说的烹调过程可对?”
小青道:“这道菜是青岛顺兴楼的招牌菜,主厨是扬州的王化成先生,烹调过程宋大小姐说的一丝不差。”
大家拿着汤匙品尝,赞不绝口。
后面的菜分别是两面鱼、呛青蛤、生炒鳝鱼丝、水晶虾饼。鲜甜醇厚,让在美国吃多了西餐和串了味的中餐的我大饱口福。
吃完了饭,奶奶把我领到她的贮藏室,这里有琳琅满目的宝物,她让我挑一件,作为礼物送给我。
宝物除了金银器具、就是古玩、奇珍,我一件都不认识,奶奶就让晴雯介绍。晴雯一一介绍宝物的名字,什么八斗金渡银瓶瓮、银屏平脱掏魁织锦筐、银笊篱、银平脱食台盘、油画食藏、金平脱装具玉合、金平脱铁面碗、金平脱犀头匙、金花狮子瓶、金大脑盘、银平脱破壶、八角花乌屏风、银凿镂金锁、金銮紫萝费萝莉马宝,锦鸡袍、龙须夹贴等等。
晴雯说,这些都是唐宋时期的旧物,是玄宗和贵妃娘娘送给安禄山的礼品,后来安禄山叛乱,皇家军队平叛后这些东西都收回了。
我大惊失色,问奶奶:“我们家怎么会有李唐皇家的东西?”
奶奶说:“因为咱们李家是李唐皇族的一支呀。好了,你也别挑了,反正你也不认识,就让小青都搬到你的书房里去吧。”
小青说:“奶奶,如果让少爷带回凡间,每一件都能换一辆宝马车。”