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“嗯，宁儿是想吃腊鸡、腊兔？”
“没有，只是担心天热会坏了。”
“嗯，就这几只，坏不了，咱挂到西厢房的水井里去。回头，爹再去给宁儿多猎一些，再做成腊鸡腊兔，这些小东西都好捉的很。”叶安宁无语，如果村里人知道叶宗楠从不将野鸡野兔子当回事儿，不知道那些好长时间吃不上肉的村民该作何感想。
“爹，野鸡野兔，我也能抓到的。”
“嗯，爹知道，只是宁儿要答应爹，不能自己一个人上山。”
“额，爹，我上次在山上摔了，那是我以前还没好，脑子不清醒。爹你看，现在我这么聪明，这么能干，越来越像爹，一会不会再摔到了。”叶安宁据理力争，她怎么可能不上山？而且，她还必须是一个人上山啊。
“等你练好功夫，再说吧。”
“好吧。”看来跟她爹坦白她会功夫这事儿，是必须的了。叶安宁开动脑筋，开始想，要如何说？
叶宗楠逗着小闺女一边说着话，一边也没耽搁干活儿。
锅里放油，油热后，放入盐、花椒、八角，小火炒至盐略微发黄，花椒香味浓郁，自然放凉。
等椒盐腌料凉了以后，倒入两盆肉中，再次反复揉搓，涂抹均匀。然后才将腌肉放入两个瓷坛子里，密封好。
叶宗楠带着叶安宁一起，将两个瓷坛子放在一个背篓里，挂到了西厢房的水井里。同时放进去的，还有两只野兔子，两只野鸡。
“爹，不是做松枝熏肉的吗？松枝还没用呢？”
“不急，这腌肉要在水井里放个五六天，之后拿出来，挂到阴凉通风的地方，再挂个五六天，才用松枝烟熏。”
“这熏肉还挺麻烦的，不过，好吃，我也就不嫌麻烦了。”叶安宁想着，以后她独立进山打了猎物，也要做很多的松枝熏肉，好吃，还耐放。
“小馋猫，行了，收拾一下，咱该去帮你娘和五哥割麦子了。”
人多干活就是快，更何况是干农活的好手叶宗楠，有了主要劳动力叶宗楠的加入，后院的麦子很快就都收了。
这一亩的麦子，因为是种在后院里的，地肥沃是一回事儿，还多了围墙的挡风，比种在外面的麦子早些过上了春天，所以要比一般人家的麦子要熟的早，而且这天气也好，烈阳高照的，割好的麦子估计明个儿晾晒一天，就能打麦粒了。晾晒麦子，打麦粒，自然要去打谷场。
只是他们家的驴车被叶宇枫赶去了县里，叶宗楠安排叶安然出门借了二栓子家的牛车，宋清月带着两个小孩子，将一捆捆的麦子运到了打谷场。
叶宗楠只在家里帮忙装车，毕竟断了腿的他，去了打谷场也干不了多少活儿。眼下打谷场上，人必定不少，他也没法瘸着腿帮忙。所以，叶宗楠干脆就没去打谷场，而且家里的事儿也不少。
刚分家，家里活计多着呢。他可以锁了门，上山找木料，家里可缺不少的家具，就是柴火也没多少。更何况，两个小的，还迫不及待的想要自己睡。
“嗯，宁儿是想吃腊鸡、腊兔？”
“没有，只是担心天热会坏了。”
“嗯，就这几只，坏不了，咱挂到西厢房的水井里去。回头，爹再去给宁儿多猎一些，再做成腊鸡腊兔，这些小东西都好捉的很。”叶安宁无语，如果村里人知道叶宗楠从不将野鸡野兔子当回事儿，不知道那些好长时间吃不上肉的村民该作何感想。
“爹，野鸡野兔，我也能抓到的。”
“嗯，爹知道，只是宁儿要答应爹，不能自己一个人上山。”
“额，爹，我上次在山上摔了，那是我以前还没好，脑子不清醒。爹你看，现在我这么聪明，这么能干，越来越像爹，一会不会再摔到了。”叶安宁据理力争，她怎么可能不上山？而且，她还必须是一个人上山啊。
“等你练好功夫，再说吧。”
“好吧。”看来跟她爹坦白她会功夫这事儿，是必须的了。叶安宁开动脑筋，开始想，要如何说？
叶宗楠逗着小闺女一边说着话，一边也没耽搁干活儿。
锅里放油，油热后，放入盐、花椒、八角，小火炒至盐略微发黄，花椒香味浓郁，自然放凉。
等椒盐腌料凉了以后，倒入两盆肉中，再次反复揉搓，涂抹均匀。然后才将腌肉放入两个瓷坛子里，密封好。
叶宗楠带着叶安宁一起，将两个瓷坛子放在一个背篓里，挂到了西厢房的水井里。同时放进去的，还有两只野兔子，两只野鸡。
“爹，不是做松枝熏肉的吗？松枝还没用呢？”
“不急，这腌肉要在水井里放个五六天，之后拿出来，挂到阴凉通风的地方，再挂个五六天，才用松枝烟熏。”
“这熏肉还挺麻烦的，不过，好吃，我也就不嫌麻烦了。”叶安宁想着，以后她独立进山打了猎物，也要做很多的松枝熏肉，好吃，还耐放。
“小馋猫，行了，收拾一下，咱该去帮你娘和五哥割麦子了。”
人多干活就是快，更何况是干农活的好手叶宗楠，有了主要劳动力叶宗楠的加入，后院的麦子很快就都收了。
这一亩的麦子，因为是种在后院里的，地肥沃是一回事儿，还多了围墙的挡风，比种在外面的麦子早些过上了春天，所以要比一般人家的麦子要熟的早，而且这天气也好，烈阳高照的，割好的麦子估计明个儿晾晒一天，就能打麦粒了。晾晒麦子，打麦粒，自然要去打谷场。
只是他们家的驴车被叶宇枫赶去了县里，叶宗楠安排叶安然出门借了二栓子家的牛车，宋清月带着两个小孩子，将一捆捆的麦子运到了打谷场。
叶宗楠只在家里帮忙装车，毕竟断了腿的他，去了打谷场也干不了多少活儿。眼下打谷场上，人必定不少，他也没法瘸着腿帮忙。所以，叶宗楠干脆就没去打谷场，而且家里的事儿也不少。
刚分家，家里活计多着呢。他可以锁了门，上山找木料，家里可缺不少的家具，就是柴火也没多少。更何况，两个小的，还迫不及待的想要自己睡。