第 56 章(果酱烤吐司...) (1/2)
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李嬷嬷的懊恼燕秋姝不知道,她只知道,自己的手艺可真好!
随着面包即将烤好,那香味真的是越来越浓重。
曲奇饼干都已经做了好些屉,只是没时间放进去,因为吐司面包快熟了。
燕秋姝吃着饼干,喝着奶茶,等了一会儿,时间到了,香味越发浓郁,她再让许嬷嬷拿出烤面包的盒子。
这个盒子是盖上盖子的,打开后发现表皮有些焦黄,泛着苦味。
燕秋姝当即眉心一跳,赶紧用筷子扒拉了一下,拉丝一样的面包被撕开,露出里面还白白净净的内里,又放心了:“糊了一点点,有点久了,下次时间缩短一点。”
许嬷嬷点头:“老奴记住了。”
不过能做到这样已经很好了,燕秋姝拿着小刮刀将糊在铁盒子上的面包给扯下来,虽然沾黏了一点,但整体还是很好的。
全部出来,就是一个长方体的大面包。
中间偶尔有缺口,不是那么漂亮,但是切掉了焦糊的地方,香味还是那般诱人。
燕秋姝直接抱着这个到烤肉的桌子上去,切下一片,分成四份递给冬冬他们:“尝尝看,味道怎么样?”
松软的面包空隙比蛋糕要多好多,香甜味有些相似,但口感却截然不同。
蛋糕是甜腻绵软,湿度要大很多,面包却是松软香甜,直接这样吃,干巴巴的,像是馒头,但又和馒头那单纯的口感不一样。
牛奶和鸡蛋以及晃悠等等丰富了它的味道。
冬冬品尝完,果断点头:“好吃!”
婉儿想了想,才说:“甜甜的,软软的,就是有点干。”
萧平松则:“好吃好吃!”
三个孩子说完,大家齐刷刷看向第四个,之前阿衡在的时候都会主动跟他们说味道,但周昭勤并不习惯这样,因此迟迟没动。
结果就被这么三双眼睛盯上了。
他心脏都吓得紧张得跳动加速了一下,只是反应过来后,周昭勤试探的开口:“好吃!奶香奶香的。”
三孩子:满足了。
他们收回目光,看向燕秋姝,燕秋姝也正好在品尝,刚好看见了他们看向周昭勤的那一幕,但是没来得及说话,也抱着几分纵容,想要他们带着这个孩子,也就没立马开口。
没想到周昭勤这么给力,如此配合,当即抿唇一下,咽下嘴里的面包,笑道:“还有更好吃的!”
冬冬:“哇!”
“是什么?”
“现在吃吗?”
燕秋姝笑吟吟点头,许嬷嬷拿来准备好的碳炉,如同烤肉那般放好,再放上一块黄油,遇到热乎的铁片,黄油非常顺利的融化,接着她切下一片吐司片面放上去,再迅速翻面,让每一面都沾染上黄油。
接着这样烤那么一会儿会儿,时间不用太长,但两面都需要烤到。
等表面有一层薄薄的焦脆感时,吐司片拿出来,抹上一层放在冰块中间凉透了的鲜桃子酱,切成四份,放到他们面前的盘子里。
这东西本就是一片的量,现在分成四部分,每个孩子都只有小小的一口。
他们没想到还能这样做,一直都不眨眼的看着,直到东西来到面前,一个个飞快送到嘴里。
“唔!!!”冬冬的表情最为夸张,眼眸微微瞪大,发出一阵满足的轻哼,小嘴咀嚼着飞快,吃完才惊道:“这个更好吃了!!!”
刚刚的面包虽然也好吃,但那种口感是松软的。
被摸了黄油烤过后,表面微微焦黄,口感直接变成了有些酥脆,偏偏这种酥脆是薄薄的,稍微一咬,就破开了,露出里面因再次加热变得越发绵软的内芯。
仿佛是前者突出了后者,而抹在上面的黄油又为其增添了一抹风味。
再加上抹在里面的一点桃子酱,甜滋滋的,冰凉凉的,一热一冷,一起出现在嘴巴里,那种新奇的体验,完全超过了食物本身的味道,美味度更上一层了。
婉儿也是意犹未尽的舔了舔小嘴巴。
周昭勤吃完也是双眼亮晶晶的。
四个孩子在此时吃完嘴里的东西,果断期待而有殷切的看着燕秋姝,无声的等待她的下一步动作。
燕秋姝还在继续烤第二片。
不过第二片就归她吃了。
她和水浼一人一半,可以吃两口,热乎乎的面包片抹了冰凉凉的桃子酱,冰火两重天的味道,绝了!
冰淇淋面包,真好吃!!!
就是这会儿冰淇淋她还没做出来,只能用冰冻过后的果酱代替了。
她吃的时候,四个孩子都眼巴巴的看着,但都懂事的没说什么,总不能让燕秋姝一直给他们做吧。
这哪好意思?
周昭勤倒是有些奇怪,他被人伺候惯了,这会儿想吃,但见燕秋姝送到自己嘴里,他失望了一下,但很快看向身旁的人,又意识到什么,重新恢复平静。
这不再是曾经的府邸,眼前的人也不是曾经伺候他的奴仆。
他开始懂了为何那一晚,母亲抱着他不停的告诉他,他该懂事了,必须要懂事了。
果酱烤面包,最终得到所有人的一致喜爱。
只是这种东西甜度也高,饱腹感还强,吃了两口,燕秋姝就没让他们吃了,机会多得是,下次再吃也是一样。
趁着时间还早,其他曲奇饼干也做好了。
除了最开始朴素的圆形,剩下的都是燕秋姝和水浼、许嬷嬷三人特意做出来的各种特殊的形状,有小兔子的,有小熊、有小猪。
燕秋姝技艺也仅此于小熊,但是萧平松是个聪明的小少年,虽然看着憨头憨脑,可在学问方面,也没落下,直接亲自动手,帮忙做出了小兔子和小猪,小脑虎等等。
等饼干出炉,一人一盒装着,让他们送过去,婉儿的去送给不爱出门的三小姐萧怀玉,萧平松则去送给二少夫人宋明黛,冬冬的娘不在家,便去送给萧夫人。
三个孩子各有各的事,周昭勤则捧着属于自己的还没吃完的小饼干,一步不差的粘着燕秋姝。
这般亦步亦趋,仿佛离开了她,就没有安全感的模样,让人无奈又有些心疼。
燕秋姝只能也陪着她,索性院子里丫鬟多,还有专门伺候周昭勤的,她只需要陪玩就好。
主院
人未到声先到。
一声“奶奶!”,让正在看经书的萧夫人放下手里的书,眼角带着几分笑意回头,便看着一个胖乎乎的小肉团跑过来。
“又胖了?”萧夫人又是高兴又是惆怅。
虽然胖了可爱,胖了好,但是照这个趋势下去,再胖起来,人就真的成了一个球,太胖了也不好。
黄... -->>
李嬷嬷的懊恼燕秋姝不知道,她只知道,自己的手艺可真好!
随着面包即将烤好,那香味真的是越来越浓重。
曲奇饼干都已经做了好些屉,只是没时间放进去,因为吐司面包快熟了。
燕秋姝吃着饼干,喝着奶茶,等了一会儿,时间到了,香味越发浓郁,她再让许嬷嬷拿出烤面包的盒子。
这个盒子是盖上盖子的,打开后发现表皮有些焦黄,泛着苦味。
燕秋姝当即眉心一跳,赶紧用筷子扒拉了一下,拉丝一样的面包被撕开,露出里面还白白净净的内里,又放心了:“糊了一点点,有点久了,下次时间缩短一点。”
许嬷嬷点头:“老奴记住了。”
不过能做到这样已经很好了,燕秋姝拿着小刮刀将糊在铁盒子上的面包给扯下来,虽然沾黏了一点,但整体还是很好的。
全部出来,就是一个长方体的大面包。
中间偶尔有缺口,不是那么漂亮,但是切掉了焦糊的地方,香味还是那般诱人。
燕秋姝直接抱着这个到烤肉的桌子上去,切下一片,分成四份递给冬冬他们:“尝尝看,味道怎么样?”
松软的面包空隙比蛋糕要多好多,香甜味有些相似,但口感却截然不同。
蛋糕是甜腻绵软,湿度要大很多,面包却是松软香甜,直接这样吃,干巴巴的,像是馒头,但又和馒头那单纯的口感不一样。
牛奶和鸡蛋以及晃悠等等丰富了它的味道。
冬冬品尝完,果断点头:“好吃!”
婉儿想了想,才说:“甜甜的,软软的,就是有点干。”
萧平松则:“好吃好吃!”
三个孩子说完,大家齐刷刷看向第四个,之前阿衡在的时候都会主动跟他们说味道,但周昭勤并不习惯这样,因此迟迟没动。
结果就被这么三双眼睛盯上了。
他心脏都吓得紧张得跳动加速了一下,只是反应过来后,周昭勤试探的开口:“好吃!奶香奶香的。”
三孩子:满足了。
他们收回目光,看向燕秋姝,燕秋姝也正好在品尝,刚好看见了他们看向周昭勤的那一幕,但是没来得及说话,也抱着几分纵容,想要他们带着这个孩子,也就没立马开口。
没想到周昭勤这么给力,如此配合,当即抿唇一下,咽下嘴里的面包,笑道:“还有更好吃的!”
冬冬:“哇!”
“是什么?”
“现在吃吗?”
燕秋姝笑吟吟点头,许嬷嬷拿来准备好的碳炉,如同烤肉那般放好,再放上一块黄油,遇到热乎的铁片,黄油非常顺利的融化,接着她切下一片吐司片面放上去,再迅速翻面,让每一面都沾染上黄油。
接着这样烤那么一会儿会儿,时间不用太长,但两面都需要烤到。
等表面有一层薄薄的焦脆感时,吐司片拿出来,抹上一层放在冰块中间凉透了的鲜桃子酱,切成四份,放到他们面前的盘子里。
这东西本就是一片的量,现在分成四部分,每个孩子都只有小小的一口。
他们没想到还能这样做,一直都不眨眼的看着,直到东西来到面前,一个个飞快送到嘴里。
“唔!!!”冬冬的表情最为夸张,眼眸微微瞪大,发出一阵满足的轻哼,小嘴咀嚼着飞快,吃完才惊道:“这个更好吃了!!!”
刚刚的面包虽然也好吃,但那种口感是松软的。
被摸了黄油烤过后,表面微微焦黄,口感直接变成了有些酥脆,偏偏这种酥脆是薄薄的,稍微一咬,就破开了,露出里面因再次加热变得越发绵软的内芯。
仿佛是前者突出了后者,而抹在上面的黄油又为其增添了一抹风味。
再加上抹在里面的一点桃子酱,甜滋滋的,冰凉凉的,一热一冷,一起出现在嘴巴里,那种新奇的体验,完全超过了食物本身的味道,美味度更上一层了。
婉儿也是意犹未尽的舔了舔小嘴巴。
周昭勤吃完也是双眼亮晶晶的。
四个孩子在此时吃完嘴里的东西,果断期待而有殷切的看着燕秋姝,无声的等待她的下一步动作。
燕秋姝还在继续烤第二片。
不过第二片就归她吃了。
她和水浼一人一半,可以吃两口,热乎乎的面包片抹了冰凉凉的桃子酱,冰火两重天的味道,绝了!
冰淇淋面包,真好吃!!!
就是这会儿冰淇淋她还没做出来,只能用冰冻过后的果酱代替了。
她吃的时候,四个孩子都眼巴巴的看着,但都懂事的没说什么,总不能让燕秋姝一直给他们做吧。
这哪好意思?
周昭勤倒是有些奇怪,他被人伺候惯了,这会儿想吃,但见燕秋姝送到自己嘴里,他失望了一下,但很快看向身旁的人,又意识到什么,重新恢复平静。
这不再是曾经的府邸,眼前的人也不是曾经伺候他的奴仆。
他开始懂了为何那一晚,母亲抱着他不停的告诉他,他该懂事了,必须要懂事了。
果酱烤面包,最终得到所有人的一致喜爱。
只是这种东西甜度也高,饱腹感还强,吃了两口,燕秋姝就没让他们吃了,机会多得是,下次再吃也是一样。
趁着时间还早,其他曲奇饼干也做好了。
除了最开始朴素的圆形,剩下的都是燕秋姝和水浼、许嬷嬷三人特意做出来的各种特殊的形状,有小兔子的,有小熊、有小猪。
燕秋姝技艺也仅此于小熊,但是萧平松是个聪明的小少年,虽然看着憨头憨脑,可在学问方面,也没落下,直接亲自动手,帮忙做出了小兔子和小猪,小脑虎等等。
等饼干出炉,一人一盒装着,让他们送过去,婉儿的去送给不爱出门的三小姐萧怀玉,萧平松则去送给二少夫人宋明黛,冬冬的娘不在家,便去送给萧夫人。
三个孩子各有各的事,周昭勤则捧着属于自己的还没吃完的小饼干,一步不差的粘着燕秋姝。
这般亦步亦趋,仿佛离开了她,就没有安全感的模样,让人无奈又有些心疼。
燕秋姝只能也陪着她,索性院子里丫鬟多,还有专门伺候周昭勤的,她只需要陪玩就好。
主院
人未到声先到。
一声“奶奶!”,让正在看经书的萧夫人放下手里的书,眼角带着几分笑意回头,便看着一个胖乎乎的小肉团跑过来。
“又胖了?”萧夫人又是高兴又是惆怅。
虽然胖了可爱,胖了好,但是照这个趋势下去,再胖起来,人就真的成了一个球,太胖了也不好。
黄... -->>
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