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不管什么菜,配方网上都有,随时可以查到。可是就算将所有材料都摆放在你面前,难道你就能做出味道好吃的菜了吗?
不可能!
这就是考验一个厨师厨艺的时候了。
而徐牧的药膳火锅,他不怕别人将他的配方偷去,可是如果不知道熬煮药材的手法与过程,就没有谁可以模仿出四季药膳火锅的味道,甚至风牛马不相及,味道不但不好吃,反而古怪无比!
“今天你算是又给老头子我上了一课了。之前我一直都觉得药膳文化没有什么可以研究的东西,所以药膳在现在社会没落是正常的。没想到,如果技艺足够高,药膳也能发挥出如此难以想象的功效!”崔文祥感叹道。
他再次被徐牧被折服了。
徐牧在省中医实习的时候,在针灸方面的造诣让他心服口服,自愧不如。没想到徐牧在药力方面的造诣,也如此深不可测。
要将诸多药材糅合在一起,碰发出各种不同却又让人沉迷的味道,这绝对是需要对各种药材的性味有超乎常人想象的理解!
“我现在也算是知道了你为什么不想当医生,要来开火锅店了。”崔文祥神色复杂的看着徐牧。
时至今日,他依然很希望徐牧回到医院上班,如果徐牧将他在医术方面的造诣就此被埋没,对中医来说实在是太可惜了,犹如明珠蒙尘。
看着崔教授的眼神,徐牧有点不好意思,也有点抱歉。
他当然知道崔教授在想什么,只是去医院上班,他实在是没这个闲工夫啊。
“算了。”崔文祥摇了摇头,说道:“现在正事完了,接下来我就不客气,开始点菜了啊?”
徐牧连忙将菜单递过去,笑着道:“崔教授你随便点。以后您老要是来我们火锅店吃饭,我给您老终生免单!”
请崔教授帮了这么大个忙,是很大的人情了,免单只是微不足道。
如果不是看在自己面子上,换个人来,恐怕根本就请不动崔教授!没看到徐牧学校蓉城中医药大学,想请崔教授参加一个活动,连他们学院的院长都亲自登门拜访了,崔教授一开始也是拒绝不同意的。
崔文祥摇了摇头,说道:“其实平时我都是不吃火锅的,已经很多年没吃过了。没办法,人老了,吃火锅后身体受不了。但是你这火锅,以后我还是能常吃的,毕竟对身体有好处嘛。不过,免单就不必了,一码归一码,以后来吃饭还是要付钱的。”
崔教授是个原则性很强的老头,徐牧知道他这不是跟自己假客气,于是也只好作罢。
以后有机会,再还人情好了。
接下来,他还得继续麻烦崔教授,回家后在网上帮他站台。
他得好好想想,怎么借着崔教授这股东风,扭转网络上现在关于四季火锅店的负面形象!
一个个不是都说不吃了吗?
很好。
趁此机会,既然所有人都知道了药膳火锅的好处,那么锅底的价格也应该往上涨一涨了!
在网络上一片骂声的情况下,不但不道歉,四季火锅反而宣布涨价……啧啧,肯定很刺激!
让你们现在骂得很欢乐,会有你们哭着说‘真香’的时候!
~
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不管什么菜,配方网上都有,随时可以查到。可是就算将所有材料都摆放在你面前,难道你就能做出味道好吃的菜了吗?
不可能!
这就是考验一个厨师厨艺的时候了。
而徐牧的药膳火锅,他不怕别人将他的配方偷去,可是如果不知道熬煮药材的手法与过程,就没有谁可以模仿出四季药膳火锅的味道,甚至风牛马不相及,味道不但不好吃,反而古怪无比!
“今天你算是又给老头子我上了一课了。之前我一直都觉得药膳文化没有什么可以研究的东西,所以药膳在现在社会没落是正常的。没想到,如果技艺足够高,药膳也能发挥出如此难以想象的功效!”崔文祥感叹道。
他再次被徐牧被折服了。
徐牧在省中医实习的时候,在针灸方面的造诣让他心服口服,自愧不如。没想到徐牧在药力方面的造诣,也如此深不可测。
要将诸多药材糅合在一起,碰发出各种不同却又让人沉迷的味道,这绝对是需要对各种药材的性味有超乎常人想象的理解!
“我现在也算是知道了你为什么不想当医生,要来开火锅店了。”崔文祥神色复杂的看着徐牧。
时至今日,他依然很希望徐牧回到医院上班,如果徐牧将他在医术方面的造诣就此被埋没,对中医来说实在是太可惜了,犹如明珠蒙尘。
看着崔教授的眼神,徐牧有点不好意思,也有点抱歉。
他当然知道崔教授在想什么,只是去医院上班,他实在是没这个闲工夫啊。
“算了。”崔文祥摇了摇头,说道:“现在正事完了,接下来我就不客气,开始点菜了啊?”
徐牧连忙将菜单递过去,笑着道:“崔教授你随便点。以后您老要是来我们火锅店吃饭,我给您老终生免单!”
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崔文祥摇了摇头,说道:“其实平时我都是不吃火锅的,已经很多年没吃过了。没办法,人老了,吃火锅后身体受不了。但是你这火锅,以后我还是能常吃的,毕竟对身体有好处嘛。不过,免单就不必了,一码归一码,以后来吃饭还是要付钱的。”
崔教授是个原则性很强的老头,徐牧知道他这不是跟自己假客气,于是也只好作罢。
以后有机会,再还人情好了。
接下来,他还得继续麻烦崔教授,回家后在网上帮他站台。
他得好好想想,怎么借着崔教授这股东风,扭转网络上现在关于四季火锅店的负面形象!
一个个不是都说不吃了吗?
很好。
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