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二四中文网 www.24zw.net,回到九八摆个烧烤摊无错无删减全文免费阅读!

易熟,更是要经常翻身,不然的话木碳上的火会直接将其烧成焦碳。

    事实上也正是如此。

    不等王海云反应过来,两串韭菜变成了几条碳枝。

    “焦了焦了。”

    王海云还没有反应过来之前,那高中生便开始提醒他了。

    王海云看向韭菜还真的烧焦了,这让他泄气不已,完全忘了另一边还有羊肉串在烤。

    不用讲也知道,最后连羊肉串也变成了焦碳。

    看到这一幕,陈青当即放肆的大声嘲笑了起来。

    那高中生更是脸色大变,连忙道:“那个……我不要烤串了。”

    还没等王海云说话,他便直接跑了。

    恐怕从今以后,他都不会再来买烧烤吃了。

    “你等等,你等等,我再给你烤。”

    王海云连连想要挽回,却发现对方人都跑不见了。

    而周围原本打算前来购买的人在看到这一幕的时候,全都打起了退堂鼓来了。

    开玩笑,都烧成焦炭了,还怎么吃?

    这木碳烧烤烤得好的确香味肆意,烤不好就是这样的下场。

    “怎么会这样?为什么他烤出来这么香,这么好吃,为什么我烤出来会变成焦炭呢?”

    王海云整个人如同疯了一般,不断的用自己的双手拍打自己有额头。

    他的同伴此时早就已经离去,陈青看着他的模样,也是无奈的摇起了头来。

    他将烧烤架一一搬回到了自己的摊位上,然后缓缓的说道:“你现在知道就算你有了同样的烤架,同样的木碳,同样的菜,你还是烤不出真正的烤串了吧!”

    “并不是你自己的原因,哪怕换成任何一个人都会变成这样,我之所以能烤好,自然有自己的方法,而这个方法也是我得以能赚到钱的秘密,就好像一家公司的核心技术,有了这种技术,公司才能赚钱,才能在这个行业屹立不倒。”

    “你的才华并不在烧烤,而在油炸小吃,只要干回本业,你才能真正的赚到钱。”

    同时,陈青在心里也不由说一一句:只不过,这油炸比较容易,只要能控制火侯慢慢炸就好了,所以会的人也多,并不算是核心技术。

    其实,陈青知道,烧烤在2022年那会,也不算什么秘密。

    但要想烤得好吃,却并非如此的简单,手法要老练,就连调料至关重要,每一家火爆的烧烤店都有着自己独门的调料。

    陈青的调料配方正是来自那全国第一的烧烤连锁企业,不然也不可能能吸引到这么多人的光临。

    “你说的对,我不应该拘泥于烧烤,油炸小吃才是我命,我的魂。”

    王海云突然间站了起来,仿佛明白了什么似的,立刻跑离了这里。

    看到王海云终于离开,林逸才道:“看来我是白为你担心了,这烤串你可要给我重新再烤一遍。”

    “行,也只有我能再烤一遍而不影响口感,你真是找对人了。”

    在全国第一烧烤企业工作时,他就专门研究了这样的烧烤方式,所以林逸让他再烤一遍,可难不倒他。

    架起木碳,清洗了一下被王海云烤焦的架子,陈青这才接过了林逸手中的烤串又烤了遍。

    虽说已经没有了之前的香味,但口感还是没有产生任何变化的。

    调料却不宜再放,不然会影响口味。

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