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刚才的挑衅已经过去了。
现场开会的气氛在点心的辅助下，又变得格外的和谐。
杨凯第一个站起来跟大家打招呼。
“我先来做一下自我介绍。我是杨凯，是这个《天天做点好菜》的节目导演，同时也是节目筹备人。
后天，我们即将开始第一期节目的录制。
这一次，很荣幸的邀请到了知名影视歌三栖明星张一伦作为主持人。
国宴大厨赵德、张扬作为节目组厨师顾问。
另外我们还邀请到了谭家菜和厉家菜的传承人一同参加节目录制。”
杨凯首先便介绍了参与的主要人员，接着便宣布了今天开会的主要目的。
“后天我们录制节目，现在必须要确定节目录制的第一道菜，不知道大家有什么建议吗？”
美食节目，自然头等重要的就是把节目里面做的菜确定下来。
现场的工作人员开始七嘴八舌的提出了建议。
有的说第一道菜必须隆重正式一点，做个佛跳墙、
鲍汁鲍鱼或者红烧排骨之类的大菜，既提升节目格调看着又漂亮。
有的则是建议做些家常菜，简单一点，让观众跟着学习。
等到杨凯询问梁文国宴大厨的意见时，赵德幽幽地瞧了叶檀一眼。
“不如就用刚才那个创意吧，佛跳墙如何？相信以叶大厨的厨艺绝没问题。”
这什么节目一上来就让人做佛跳墙，哪个老百姓闲的没事会做这道菜？
叶檀没有接赵德的话，反而反问导演：“杨导，不知道节目时长是多少？在节目里面需要做几个菜？”
他们这样漫无目的的讨论，恐怕就是讨论到天黑也不能下一个结论。
而且做节目能够没有主旨吗，就这么漫无目的的随便乱做，观众喜欢看那才叫奇怪了。
杨凯赞赏低了看了叶檀一眼，刚才他让众人讨论其实也是想进行头脑风暴，希望大家发散思维碰撞出更好的主意。
只是，这个结果似乎有些差强人意。
他不禁低声叹了一口气，果然现在国内和国外的工作氛围以及思想方面还是有差异性的。
“我们这节目大概播出的时长是60分钟，在这个时间里一般完成两道菜时间上是可以进行的。”
叶檀继续问道：“那咱们的节目有没有什么主题呢？”
这样子完全无目的的扩散思维虽然可以激发灵感，但是若没有主题，只是在无效的讨论罢了。
她不知道别的的时间值不值钱，反正叶檀自己的时间是很宝贵的。
现在的讨论，完全就是在浪费时间，没有什么意义。
当然，她不能直接说得这么明白。
只能委婉的表达一下：“如果我们设定一个主题，是不是就能根据主题拍摄不同的菜肴？
要知道中国的菜也是有划分的，最简单的快手菜、家常菜再到粤菜、鲁菜等各色菜系种类繁多。
只是这样讨论，以大家丰富的想象力恐怕能把满汉全席都做出来了。”
至于赵大厨所说的佛跳墙，她根本就不想理会。
这道菜在餐厅确实是一道硬菜，可放在电视上，哪里有观众会跟着做这样的菜式？
不切实际罢了。
刚才的挑衅已经过去了。
现场开会的气氛在点心的辅助下，又变得格外的和谐。
杨凯第一个站起来跟大家打招呼。
“我先来做一下自我介绍。我是杨凯，是这个《天天做点好菜》的节目导演，同时也是节目筹备人。
后天，我们即将开始第一期节目的录制。
这一次，很荣幸的邀请到了知名影视歌三栖明星张一伦作为主持人。
国宴大厨赵德、张扬作为节目组厨师顾问。
另外我们还邀请到了谭家菜和厉家菜的传承人一同参加节目录制。”
杨凯首先便介绍了参与的主要人员，接着便宣布了今天开会的主要目的。
“后天我们录制节目，现在必须要确定节目录制的第一道菜，不知道大家有什么建议吗？”
美食节目，自然头等重要的就是把节目里面做的菜确定下来。
现场的工作人员开始七嘴八舌的提出了建议。
有的说第一道菜必须隆重正式一点，做个佛跳墙、
鲍汁鲍鱼或者红烧排骨之类的大菜，既提升节目格调看着又漂亮。
有的则是建议做些家常菜，简单一点，让观众跟着学习。
等到杨凯询问梁文国宴大厨的意见时，赵德幽幽地瞧了叶檀一眼。
“不如就用刚才那个创意吧，佛跳墙如何？相信以叶大厨的厨艺绝没问题。”
这什么节目一上来就让人做佛跳墙，哪个老百姓闲的没事会做这道菜？
叶檀没有接赵德的话，反而反问导演：“杨导，不知道节目时长是多少？在节目里面需要做几个菜？”
他们这样漫无目的的讨论，恐怕就是讨论到天黑也不能下一个结论。
而且做节目能够没有主旨吗，就这么漫无目的的随便乱做，观众喜欢看那才叫奇怪了。
杨凯赞赏低了看了叶檀一眼，刚才他让众人讨论其实也是想进行头脑风暴，希望大家发散思维碰撞出更好的主意。
只是，这个结果似乎有些差强人意。
他不禁低声叹了一口气，果然现在国内和国外的工作氛围以及思想方面还是有差异性的。
“我们这节目大概播出的时长是60分钟，在这个时间里一般完成两道菜时间上是可以进行的。”
叶檀继续问道：“那咱们的节目有没有什么主题呢？”
这样子完全无目的的扩散思维虽然可以激发灵感，但是若没有主题，只是在无效的讨论罢了。
她不知道别的的时间值不值钱，反正叶檀自己的时间是很宝贵的。
现在的讨论，完全就是在浪费时间，没有什么意义。
当然，她不能直接说得这么明白。
只能委婉的表达一下：“如果我们设定一个主题，是不是就能根据主题拍摄不同的菜肴？
要知道中国的菜也是有划分的，最简单的快手菜、家常菜再到粤菜、鲁菜等各色菜系种类繁多。
只是这样讨论，以大家丰富的想象力恐怕能把满汉全席都做出来了。”
至于赵大厨所说的佛跳墙，她根本就不想理会。
这道菜在餐厅确实是一道硬菜，可放在电视上，哪里有观众会跟着做这样的菜式？
不切实际罢了。