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你以为82年的拉菲红酒和蓝岛啤酒一样便宜呀?
一般而言,好的葡萄要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份,是指葡萄收获年份阳光充足,雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了品质的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨cháo湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错,再加上当年产酒较少,物以稀为贵,还加上炒作,因此自然非常贵。
谢骏风偷偷瞄了一眼菜单上拉菲酒的标价,一瓶就九万块钱。林枫所谓一扎的话,至少上百万呀!想到这谢骏风不禁汗水直流。
这一刻,谢骏风很是感激赵欣薇又喷了自己一脸白开水,正好掩饰了自己的窘态。
“林枫,我这个人不太能喝酒,就不要叫这么多酒了。”谢骏风擦着脸上的水好心说道:“再说你晚上还要开车送欣薇回家,这样实在不安全。”
林枫想了想说道:“还是谢部长想的周到!既然这样,那我们就一人一瓶好了。”
这时谢骏风才松了一口气。
“小姐,我看菜单上说鱼子酱四十块钱一克,怎么这么贵呀?”林枫抬起头问道站在身旁的侍者。
侍者并没有露出任何瞧不起林枫的表情,而是微笑着对林枫解释道:“鱼子酱,有红鱼子酱和黑鱼子酱之分,分别是鲟鱼卵和鳕鱼卵制成。红鱼子酱的价钱远远高于黑鱼子酱。目前,全世界有超过20种的鲟鱼,只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的beluga、asetra、sevruga三种鲟鱼的卵,才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的beluga,一年产量不到100尾,且只有超过60岁以上成熟beluga鱼所产的卵,才有资格制作beluga鱼子酱;其次是超过40岁以上的asetra鱼所产的卵制作的asetra鱼子酱;然后才是超过20岁以上的sevruga鱼所产的卵制成的sevruga鱼子酱。我们餐厅提供给顾客的就是上等的beluga鱼子酱。”
“嗯!”林枫听后满意地点了点头:“先来半斤,我尝尝好不好吃!”
“好的,先生!”侍者点点头说道。
谢骏风一听刚刚好转的脸sè顿时变得煞白。可是坏消息并没有就此结束。
“来三份鹅肝,三份白松露,三份芝士蛋糕。”林枫一边翻菜单,一边自己觉得好吃的通通说给旁边的侍者。
侍者则认真地记下来。
“咦,法国蜗牛?”林枫疑惑地抬起头问道:“这也能吃吗?”
“当然了,先生。”侍者笑着对林枫说道:“法国蜗牛不仅味道鲜美,而且营养丰富。蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,脂肪却大大低于它们,并含有各矿物质和维生素,是体质虚弱,营养不良以及久病体弱者的食疗首选。另外法国蜗牛所含的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。”
林枫一听顿时眼睛一亮,兴奋地说:“它有这么多好处呀!那好,再来三份法国蜗牛。”
“好的,先生!”
“哦,对了,一份有多少个蜗牛呀?”
“八个。”
“这么少?”林枫问道,“那它们的个头有多大呀?”
“比鸡蛋要小上一些。”
“啊,这么小!”林枫惊叫道:“除去壳之后还能有多少肉?根本吃不饱呀!这样吧,先来十份,不够我再点!”
“好的,先生!”说完,侍者鞠了个躬离开了。
谢骏风感觉自己一阵阵头晕眼花,脸sè也白得没有一丝血sè。
“谢部长,您怎么了,不会是我点的太多了,您生气了吧?”林枫小心问道。
“怎么会呢?”谢骏风笑着对林枫说道:“我只是突然觉得有些头晕。”
“一定是身体太过虚弱,缺乏维生素,过会法国蜗牛上来,你多吃一些,正好可以治你的病。”林枫关心地说道。
“谢谢你了。”谢骏风打起笑容对林枫说道。
“不用那么客气。如果真的有效的话,我们就再多点几份。”林枫笑呵呵地说道。
很快食物和酒便送上来了。
林枫帮赵欣薇打开瓶盖,然后给她倒了一杯。
“谢谢!”赵欣薇看了林枫一眼轻轻说道。到了这个时候,赵欣薇已经明白了林枫这么做是在为自己出气,所以在前对他的一切误会都在这一杯酒中融化消失了。
林枫打开自己的红酒,也倒了一杯。看到这个情形,谢骏风拿起启瓶器刚要开酒瓶,就听到林枫说道:“谢部长,您身体不舒服,还是不要喝酒了!”说着便一把从谢骏风的手中夺过红酒,放到了自己身边。
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你以为82年的拉菲红酒和蓝岛啤酒一样便宜呀?
一般而言,好的葡萄要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份,是指葡萄收获年份阳光充足,雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了品质的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨cháo湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错,再加上当年产酒较少,物以稀为贵,还加上炒作,因此自然非常贵。
谢骏风偷偷瞄了一眼菜单上拉菲酒的标价,一瓶就九万块钱。林枫所谓一扎的话,至少上百万呀!想到这谢骏风不禁汗水直流。
这一刻,谢骏风很是感激赵欣薇又喷了自己一脸白开水,正好掩饰了自己的窘态。
“林枫,我这个人不太能喝酒,就不要叫这么多酒了。”谢骏风擦着脸上的水好心说道:“再说你晚上还要开车送欣薇回家,这样实在不安全。”
林枫想了想说道:“还是谢部长想的周到!既然这样,那我们就一人一瓶好了。”
这时谢骏风才松了一口气。
“小姐,我看菜单上说鱼子酱四十块钱一克,怎么这么贵呀?”林枫抬起头问道站在身旁的侍者。
侍者并没有露出任何瞧不起林枫的表情,而是微笑着对林枫解释道:“鱼子酱,有红鱼子酱和黑鱼子酱之分,分别是鲟鱼卵和鳕鱼卵制成。红鱼子酱的价钱远远高于黑鱼子酱。目前,全世界有超过20种的鲟鱼,只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的beluga、asetra、sevruga三种鲟鱼的卵,才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的beluga,一年产量不到100尾,且只有超过60岁以上成熟beluga鱼所产的卵,才有资格制作beluga鱼子酱;其次是超过40岁以上的asetra鱼所产的卵制作的asetra鱼子酱;然后才是超过20岁以上的sevruga鱼所产的卵制成的sevruga鱼子酱。我们餐厅提供给顾客的就是上等的beluga鱼子酱。”
“嗯!”林枫听后满意地点了点头:“先来半斤,我尝尝好不好吃!”
“好的,先生!”侍者点点头说道。
谢骏风一听刚刚好转的脸sè顿时变得煞白。可是坏消息并没有就此结束。
“来三份鹅肝,三份白松露,三份芝士蛋糕。”林枫一边翻菜单,一边自己觉得好吃的通通说给旁边的侍者。
侍者则认真地记下来。
“咦,法国蜗牛?”林枫疑惑地抬起头问道:“这也能吃吗?”
“当然了,先生。”侍者笑着对林枫说道:“法国蜗牛不仅味道鲜美,而且营养丰富。蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,脂肪却大大低于它们,并含有各矿物质和维生素,是体质虚弱,营养不良以及久病体弱者的食疗首选。另外法国蜗牛所含的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。”
林枫一听顿时眼睛一亮,兴奋地说:“它有这么多好处呀!那好,再来三份法国蜗牛。”
“好的,先生!”
“哦,对了,一份有多少个蜗牛呀?”
“八个。”
“这么少?”林枫问道,“那它们的个头有多大呀?”
“比鸡蛋要小上一些。”
“啊,这么小!”林枫惊叫道:“除去壳之后还能有多少肉?根本吃不饱呀!这样吧,先来十份,不够我再点!”
“好的,先生!”说完,侍者鞠了个躬离开了。
谢骏风感觉自己一阵阵头晕眼花,脸sè也白得没有一丝血sè。
“谢部长,您怎么了,不会是我点的太多了,您生气了吧?”林枫小心问道。
“怎么会呢?”谢骏风笑着对林枫说道:“我只是突然觉得有些头晕。”
“一定是身体太过虚弱,缺乏维生素,过会法国蜗牛上来,你多吃一些,正好可以治你的病。”林枫关心地说道。
“谢谢你了。”谢骏风打起笑容对林枫说道。
“不用那么客气。如果真的有效的话,我们就再多点几份。”林枫笑呵呵地说道。
很快食物和酒便送上来了。
林枫帮赵欣薇打开瓶盖,然后给她倒了一杯。
“谢谢!”赵欣薇看了林枫一眼轻轻说道。到了这个时候,赵欣薇已经明白了林枫这么做是在为自己出气,所以在前对他的一切误会都在这一杯酒中融化消失了。
林枫打开自己的红酒,也倒了一杯。看到这个情形,谢骏风拿起启瓶器刚要开酒瓶,就听到林枫说道:“谢部长,您身体不舒服,还是不要喝酒了!”说着便一把从谢骏风的手中夺过红酒,放到了自己身边。
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