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粉浆,然后加了适量的白砂糖在里面准备做甜凉粉,再接着用搅棒不停地搅动。
纪宁珏见她一个人又要给灶膛里添柴,又要搅锅里的浆,手忙脚乱的,一声不吭坐在灶膛前的小凳子上帮她烧火。
姜有财见他拿起好多柴禾往灶膛里塞,连忙制止:“柴禾塞多了反而容易熄火,每次塞几根柴就行了。”
她在心里默默的摇摇头,真是贵公子,连烧火都不会!
煮了小半刻钟,姜有财用搅棒挑起粉浆见能看到起丝了,就叫纪宁珏少加点柴,把火控制在小火,她则继续搅动锅里的浆水。
一直到搅棒挑浆能呈片状流下,且锅中不断起小泡时,豌豆浆就煮好了,也煮熟了。
姜有财拿了一个干净的大瓷盆,在盆内先抹少许小麻油,其实空间里的书上记载的是抹色拉油,可是这个朝代哪来的色拉油,那就用小麻油代替好了。
然后将煮熟的粉浆舀入面盆内,待其冷却就成凉粉了。
这时才过去一个时辰,离天大亮还有一段时间。
姜有财琢磨着早上光吃凉粉怎么行呢,要是再来一笼小汤包,配一碗甜蜜蜜的冰糖蛋花玉米羹那才爽到爆。
可是要想小汤包做的美味,最好里面配些虾仁,而且做冰糖蛋花玉米羹家里也没有玉米,得出去弄两个玉米才行。
姜有财把做汤包要用到的香菇放在水里面发软,又揉了一盆极品雪花面发面待会儿包汤包用。
姜有财小心翼翼的和纪宁珏商量,她想出一趟门去捕些河虾、采几个玉米棒回来,因为没有他的命令,她是不敢出去的。
纪宁珏高冷地说:“我和你一起出门。”
两人带了一只桶出了宅子。
这个时候还很早,镇子还没有开市,也没有哪家铺子开门,街道上连行人都很少。
姜有财敲开她经常光顾的那家曹记杂货店,买了一个捞虾用的渔网,接着熟门熟路的来到小河边。
姜有财在河里放下渔网,撒了两把剩饭在渔网里就没有管了。
对纪宁珏道:“前面不远就有庄稼地,这个时辰有农民伯伯在田地里劳动,你去向农民伯伯买几个玉米棒子回来。”
想了想,又说:“最好你多买些玉米棒子回来,我中午还可以做烤玉米棒子大家吃。”
纪宁珏点点头,一声不吭的走了。
也不知道鱼虾跟人是不是一样,饿了一晚上,所以一大早上看见食物就扑过来。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
粉浆,然后加了适量的白砂糖在里面准备做甜凉粉,再接着用搅棒不停地搅动。
纪宁珏见她一个人又要给灶膛里添柴,又要搅锅里的浆,手忙脚乱的,一声不吭坐在灶膛前的小凳子上帮她烧火。
姜有财见他拿起好多柴禾往灶膛里塞,连忙制止:“柴禾塞多了反而容易熄火,每次塞几根柴就行了。”
她在心里默默的摇摇头,真是贵公子,连烧火都不会!
煮了小半刻钟,姜有财用搅棒挑起粉浆见能看到起丝了,就叫纪宁珏少加点柴,把火控制在小火,她则继续搅动锅里的浆水。
一直到搅棒挑浆能呈片状流下,且锅中不断起小泡时,豌豆浆就煮好了,也煮熟了。
姜有财拿了一个干净的大瓷盆,在盆内先抹少许小麻油,其实空间里的书上记载的是抹色拉油,可是这个朝代哪来的色拉油,那就用小麻油代替好了。
然后将煮熟的粉浆舀入面盆内,待其冷却就成凉粉了。
这时才过去一个时辰,离天大亮还有一段时间。
姜有财琢磨着早上光吃凉粉怎么行呢,要是再来一笼小汤包,配一碗甜蜜蜜的冰糖蛋花玉米羹那才爽到爆。
可是要想小汤包做的美味,最好里面配些虾仁,而且做冰糖蛋花玉米羹家里也没有玉米,得出去弄两个玉米才行。
姜有财把做汤包要用到的香菇放在水里面发软,又揉了一盆极品雪花面发面待会儿包汤包用。
姜有财小心翼翼的和纪宁珏商量,她想出一趟门去捕些河虾、采几个玉米棒回来,因为没有他的命令,她是不敢出去的。
纪宁珏高冷地说:“我和你一起出门。”
两人带了一只桶出了宅子。
这个时候还很早,镇子还没有开市,也没有哪家铺子开门,街道上连行人都很少。
姜有财敲开她经常光顾的那家曹记杂货店,买了一个捞虾用的渔网,接着熟门熟路的来到小河边。
姜有财在河里放下渔网,撒了两把剩饭在渔网里就没有管了。
对纪宁珏道:“前面不远就有庄稼地,这个时辰有农民伯伯在田地里劳动,你去向农民伯伯买几个玉米棒子回来。”
想了想,又说:“最好你多买些玉米棒子回来,我中午还可以做烤玉米棒子大家吃。”
纪宁珏点点头,一声不吭的走了。
也不知道鱼虾跟人是不是一样,饿了一晚上,所以一大早上看见食物就扑过来。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。