二四中文网 www.24zw.net,云巅牧场无错无删减全文免费阅读!
bsp; 这和其他料理不同。每一种料理都有一定的烹饪方式,甚至还有秘制酱汁之类的;但火锅却没有,看起来就是一个大锅,然后把食物丢下去烫,如果说红锅还有一些复杂,那么白锅就没有那么神秘了,这样的料理方式看起来着实太过简陋,可呈现出来的效果却如此之好,让人百思不得其解。
陆离哑然失笑,转过头看向了李怀南,投去了求助的视线,他可不是专业厨师出身,怎么能够解答如此专业的问题呢?“李叔?”
没有想到,李怀南也只是耸了耸肩,一脸无辜的表情,“我今天就是专程过来这里蹭吃蹭喝的,我已经好几年没有吃过火锅了。”潜台词就是说,他也不是这方面的专家。
刘小燕爽快人快语地吐槽道,“你李叔就是一个业余选手,做做家常菜还行,如果要置办酒席的话,他就顶不住了。”这惹得其他人都呵呵地笑了起来。
陆离重新看向了罗纳德,摊开了双手,“我猜,因为它是火锅,这就是原因。”
如此简单粗暴的回答,引发了众人的哄笑,可是贾斯汀却点点头,细细地想了想,“我觉得,这说得通。”
然后芬利也附和到,“对啊,除此之外,还有什么更好的解释吗?就好像之前十四做过的那些料理一样。”
“谁在乎呢?好吃就行。”东尼扬声说道,立刻将筷子伸入了红锅里,夹起了两大片白菜,塞入嘴巴里大大地咬了一口,然后就龇牙咧嘴起来,“呼哧,呼哧,辣,辣,辣……”一边喊着“辣”,一边动作却根本停不下来。
“对!对!这才是最重要的!”兰迪连连应和,“来来,我先吃一块牛肉,表示敬意。”说完,兰迪就伸向了红锅里,找出了一块羊肉,丢进嘴巴里,结果克洛伊却是喊出声来,“喂,那是我的!该死的家伙!”
大家再一次开始热闹起来,纷纷寻找着自己喜欢的食物,叽叽喳喳、熙熙攘攘地争抢起来。
“十四,豆腐也可以烫吗?”放下了陈见之后,罗纳德又一次变身成为了好奇宝宝,对陆离准备的每一样食材都产生了浓厚的兴趣。
近两年,健康风潮兴起,豆制品收到了越来越多的重视。美国人原本是几乎不吃豆腐的,但伴随着日本料理和中/国料理的普及,人们也渐渐开始熟悉豆腐了。不过,在这里,他们更多是把豆腐拿去煎,很少会放到汤里。
陆离眼前就只有一小碟豆腐,巴掌大而已,前后也就是七、八块而已,这是李怀南带过来的,无比珍贵的食材。
“当然可以。”陆离夹起了一小块豆腐,放到了红锅里,“这是我最喜欢的火锅食材之一。”当然,毛肚、腐竹、芋头之类的东西,他就不强求了,在异国他乡,还是不要太过贪心了。
“你可以品尝看看。这可不是日本豆腐,口感更加扎实,火锅的味道也更加容易渗透进去。”陆离看着眼前咕嘟咕嘟作响的火锅,一阵心满意足。
“还有,还有萝卜片,萝卜也可以吃了吗?”“那个呢?那个是什么?”“你们说,羽衣甘蓝烫了之后,味道也是不是一样好?”“我想要尝尝看!”“我想要换辣椒酱试试看?添加葱末那是什么感觉?”“我刚才试了试酱油,这是我第一次在吃寿司之外尝试酱油,真的很不错!”“嘿,嘿,牛肉快没有了!”……
大家讨论的声音再次热闹起来,所有人都团团地站在餐桌旁边,没有人坐下,准确来说,没有空间可以让大家坐下来,但是却没有人在意,亢奋地站立起来,随时走动着,第一时间伸手够到自己喜欢的食材,又或者是到旁边去更换新的蘸酱,场面不亦乐乎。
原本陆离还担心着,今天准备的食材着实是太多了——得益于刚刚收获完毕的新鲜蔬菜,看起来就像是取之不尽用之不竭一般,但事实证明,他想太多了,这一群人的战斗力简直破表,从七点多浩浩荡荡地吃到了十点半,那一大锅牛骨汤几乎就要去了三分之二,太可怕了!
就好像到了自助餐厅,不吃饱就总觉得亏了似得,明明肚子已经饱了,但嘴巴还没有饱,接二连三地持续吃着,筷子根本放不下来。陆离不由调侃道,“过了今晚,大家的筷子水平直线看涨。”
吃到一半的时候,陆怀瑾和肖恩两个人猜拳猜输了,到厨房里又洗了一轮蔬菜,这才算是把大家喂饱。看着那变了颜色的两个火锅,一股心满意足的情绪在胸口激荡。
“十四?十四?你说,这个汤汁拿来拌米饭的话,那会是什么味道?”
“……呃,销/魂的滋味?”
bsp; 这和其他料理不同。每一种料理都有一定的烹饪方式,甚至还有秘制酱汁之类的;但火锅却没有,看起来就是一个大锅,然后把食物丢下去烫,如果说红锅还有一些复杂,那么白锅就没有那么神秘了,这样的料理方式看起来着实太过简陋,可呈现出来的效果却如此之好,让人百思不得其解。
陆离哑然失笑,转过头看向了李怀南,投去了求助的视线,他可不是专业厨师出身,怎么能够解答如此专业的问题呢?“李叔?”
没有想到,李怀南也只是耸了耸肩,一脸无辜的表情,“我今天就是专程过来这里蹭吃蹭喝的,我已经好几年没有吃过火锅了。”潜台词就是说,他也不是这方面的专家。
刘小燕爽快人快语地吐槽道,“你李叔就是一个业余选手,做做家常菜还行,如果要置办酒席的话,他就顶不住了。”这惹得其他人都呵呵地笑了起来。
陆离重新看向了罗纳德,摊开了双手,“我猜,因为它是火锅,这就是原因。”
如此简单粗暴的回答,引发了众人的哄笑,可是贾斯汀却点点头,细细地想了想,“我觉得,这说得通。”
然后芬利也附和到,“对啊,除此之外,还有什么更好的解释吗?就好像之前十四做过的那些料理一样。”
“谁在乎呢?好吃就行。”东尼扬声说道,立刻将筷子伸入了红锅里,夹起了两大片白菜,塞入嘴巴里大大地咬了一口,然后就龇牙咧嘴起来,“呼哧,呼哧,辣,辣,辣……”一边喊着“辣”,一边动作却根本停不下来。
“对!对!这才是最重要的!”兰迪连连应和,“来来,我先吃一块牛肉,表示敬意。”说完,兰迪就伸向了红锅里,找出了一块羊肉,丢进嘴巴里,结果克洛伊却是喊出声来,“喂,那是我的!该死的家伙!”
大家再一次开始热闹起来,纷纷寻找着自己喜欢的食物,叽叽喳喳、熙熙攘攘地争抢起来。
“十四,豆腐也可以烫吗?”放下了陈见之后,罗纳德又一次变身成为了好奇宝宝,对陆离准备的每一样食材都产生了浓厚的兴趣。
近两年,健康风潮兴起,豆制品收到了越来越多的重视。美国人原本是几乎不吃豆腐的,但伴随着日本料理和中/国料理的普及,人们也渐渐开始熟悉豆腐了。不过,在这里,他们更多是把豆腐拿去煎,很少会放到汤里。
陆离眼前就只有一小碟豆腐,巴掌大而已,前后也就是七、八块而已,这是李怀南带过来的,无比珍贵的食材。
“当然可以。”陆离夹起了一小块豆腐,放到了红锅里,“这是我最喜欢的火锅食材之一。”当然,毛肚、腐竹、芋头之类的东西,他就不强求了,在异国他乡,还是不要太过贪心了。
“你可以品尝看看。这可不是日本豆腐,口感更加扎实,火锅的味道也更加容易渗透进去。”陆离看着眼前咕嘟咕嘟作响的火锅,一阵心满意足。
“还有,还有萝卜片,萝卜也可以吃了吗?”“那个呢?那个是什么?”“你们说,羽衣甘蓝烫了之后,味道也是不是一样好?”“我想要尝尝看!”“我想要换辣椒酱试试看?添加葱末那是什么感觉?”“我刚才试了试酱油,这是我第一次在吃寿司之外尝试酱油,真的很不错!”“嘿,嘿,牛肉快没有了!”……
大家讨论的声音再次热闹起来,所有人都团团地站在餐桌旁边,没有人坐下,准确来说,没有空间可以让大家坐下来,但是却没有人在意,亢奋地站立起来,随时走动着,第一时间伸手够到自己喜欢的食材,又或者是到旁边去更换新的蘸酱,场面不亦乐乎。
原本陆离还担心着,今天准备的食材着实是太多了——得益于刚刚收获完毕的新鲜蔬菜,看起来就像是取之不尽用之不竭一般,但事实证明,他想太多了,这一群人的战斗力简直破表,从七点多浩浩荡荡地吃到了十点半,那一大锅牛骨汤几乎就要去了三分之二,太可怕了!
就好像到了自助餐厅,不吃饱就总觉得亏了似得,明明肚子已经饱了,但嘴巴还没有饱,接二连三地持续吃着,筷子根本放不下来。陆离不由调侃道,“过了今晚,大家的筷子水平直线看涨。”
吃到一半的时候,陆怀瑾和肖恩两个人猜拳猜输了,到厨房里又洗了一轮蔬菜,这才算是把大家喂饱。看着那变了颜色的两个火锅,一股心满意足的情绪在胸口激荡。
“十四?十四?你说,这个汤汁拿来拌米饭的话,那会是什么味道?”
“……呃,销/魂的滋味?”