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想召回福满楼原来那些老员工,周安首先想到的是那些员工里的头头脑脑,比如厨师长、服务员领班等等。
他相信厨师长或者服务员领班手里,应该有其他员工的联系方式,找到一个,就能拉来一串。
否则,一个个去找的话,精力多花几倍、十几倍不说,人也未必能找来几个。
而且还不止这一个好处,找来福满楼原先的小领导,以后他管理福满楼其他的员工,也会容易很多。
就像古代打败一个国家之后,想要统治一片新的国土,最好的办法无非是在被占领的国家中,挑几个有名望的人出来,让那几个有名望的人出来帮忙治理。
周安读书不多,但这些道理却是懂的。
一开始,他想找的是福满楼原先的厨师长。
可,黄锦晟被抓之后的那几天,他听说泄露黄锦晟秘密的就是福满楼当时的厨师长。
是!从做人的道德上讲,周安也认可那位厨师长的泄密行为,黄锦晟做那样违法的事,被抓,无有余辜。
可站在一个老板的角度来看那件事,周安对那个厨师长却又没有好感。
一个会出卖老板的厨师长,哪个老板敢用?
所以,周安考虑之后,决定换个目标。
他开始打听福满楼的其他厨师和服务员领班。
副厨师长,他也没打算找,因为在他印象中,副厨师长一般和厨师长关系很近,有些甚至是亲戚,乃至兄弟,他想先联系上一个掌勺师傅。
结果,掌勺师傅还没打听到,却先打听到一名服务员的联系方式。
消息是水果超市的老板娘严思敏给他的。
那天周安借着去买几个水果的由头,向王浩打听福满楼原来员工的联系方式,王浩还在想着,坐在一旁玩电脑的严思敏就先给了他答案。
伸手向着门外一指,“你找福满楼原来的员工?喏!前面那家飘香居你知道吧?我前几天正好看见一个原来在福满楼上班的服务员,现在在那里上班了!圆脸、个子不高,皮肤挺白的,具体叫什么名字,我不清楚。你去问一下就知道了!”
这么巧?
周安有点意外,想想又觉得正常,福满楼原来的员工现在有人继续在这条美食街上班没什么好奇怪的,毕竟这里小饭店多。
跟严思敏道了谢,周安去那家飘香居打听。
飘香居名字雅气,其实店面不大,一间店面的上下两层,弄了个小饭馆。撑死了三四个小包间,加楼下几张散桌而已。
因为是小饭馆,飘香居每天的营业时间很长,周安印象中,这家小店好像从上午10点左右,一直营业到凌晨一两点。
来到飘香居打听很顺利,一问正在吧台里面算账的老板娘,老板娘就把一名符合严思敏描述的女子叫出来。
周安与她在店门外说话。
“我们以前领班的电话?你是狂暴小龙虾的老板吧?听说福满楼现在被你租下了?”
女子还挺好奇。
“是的,你这里有吧?”
“有倒是有,不仅有我以前领班的,以前的大堂经理曲艳阳的电话我也有,你都要吗?”
“曲艳阳?”
周安不清楚这个名字具体是哪三个字,“你们以前大堂经理是男的?”<... -->>
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想召回福满楼原来那些老员工,周安首先想到的是那些员工里的头头脑脑,比如厨师长、服务员领班等等。
他相信厨师长或者服务员领班手里,应该有其他员工的联系方式,找到一个,就能拉来一串。
否则,一个个去找的话,精力多花几倍、十几倍不说,人也未必能找来几个。
而且还不止这一个好处,找来福满楼原先的小领导,以后他管理福满楼其他的员工,也会容易很多。
就像古代打败一个国家之后,想要统治一片新的国土,最好的办法无非是在被占领的国家中,挑几个有名望的人出来,让那几个有名望的人出来帮忙治理。
周安读书不多,但这些道理却是懂的。
一开始,他想找的是福满楼原先的厨师长。
可,黄锦晟被抓之后的那几天,他听说泄露黄锦晟秘密的就是福满楼当时的厨师长。
是!从做人的道德上讲,周安也认可那位厨师长的泄密行为,黄锦晟做那样违法的事,被抓,无有余辜。
可站在一个老板的角度来看那件事,周安对那个厨师长却又没有好感。
一个会出卖老板的厨师长,哪个老板敢用?
所以,周安考虑之后,决定换个目标。
他开始打听福满楼的其他厨师和服务员领班。
副厨师长,他也没打算找,因为在他印象中,副厨师长一般和厨师长关系很近,有些甚至是亲戚,乃至兄弟,他想先联系上一个掌勺师傅。
结果,掌勺师傅还没打听到,却先打听到一名服务员的联系方式。
消息是水果超市的老板娘严思敏给他的。
那天周安借着去买几个水果的由头,向王浩打听福满楼原来员工的联系方式,王浩还在想着,坐在一旁玩电脑的严思敏就先给了他答案。
伸手向着门外一指,“你找福满楼原来的员工?喏!前面那家飘香居你知道吧?我前几天正好看见一个原来在福满楼上班的服务员,现在在那里上班了!圆脸、个子不高,皮肤挺白的,具体叫什么名字,我不清楚。你去问一下就知道了!”
这么巧?
周安有点意外,想想又觉得正常,福满楼原来的员工现在有人继续在这条美食街上班没什么好奇怪的,毕竟这里小饭店多。
跟严思敏道了谢,周安去那家飘香居打听。
飘香居名字雅气,其实店面不大,一间店面的上下两层,弄了个小饭馆。撑死了三四个小包间,加楼下几张散桌而已。
因为是小饭馆,飘香居每天的营业时间很长,周安印象中,这家小店好像从上午10点左右,一直营业到凌晨一两点。
来到飘香居打听很顺利,一问正在吧台里面算账的老板娘,老板娘就把一名符合严思敏描述的女子叫出来。
周安与她在店门外说话。
“我们以前领班的电话?你是狂暴小龙虾的老板吧?听说福满楼现在被你租下了?”
女子还挺好奇。
“是的,你这里有吧?”
“有倒是有,不仅有我以前领班的,以前的大堂经理曲艳阳的电话我也有,你都要吗?”
“曲艳阳?”
周安不清楚这个名字具体是哪三个字,“你们以前大堂经理是男的?”<... -->>
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