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第189章 春困？
林思言揉了揉饥饿的肚子，干脆扯谎道，“我还没吃早饭，家里有没有什么吃的先给我填填肚子？”
“你这孩子，明泽不在家吃饭都不准时了？”崔氏嘴上骂着她，人却已经站起来去屋里翻了一些过年时买的食物，糖冬瓜，瓜子以及自家种的花生。
林思言拿了一块糖冬瓜，崔氏拿出来的糖冬瓜是用油纸包的很好的，看模样他们买回来自己根本就舍不得吃，不过崔氏虽然脑子不灵光，但是对孩子倒是从来没有克扣过。
这糖冬瓜其实并不便宜，当然它的主料冬瓜是很平常的蔬菜，价格倒是十分便宜，贵是最后洒在冬瓜上的白糖。
其实糖冬瓜很容易做，只要将冬瓜去皮去瓤，切成长条状。置于蚬壳灰溶液浸泡八至十小时，洗净后，用清水浸泡，每隔两小时换水一次，共五次，直至冬瓜白色透明便可捞出，用清水煮沸，沥干后用白糖糖渍就可以吃了。
林思言并不太爱吃甜食，所以吃了两块后就停止了，反而对瓜子情有独钟。这瓜子其实并不是真正意义上的葵花籽，而是南瓜子，普通老百姓家里的大多数都是南瓜子，将老南瓜的籽弄出来，然后晒起来等晒干后放在锅里炒一炒，往里面撒点盐，香喷喷的南瓜子就出炉了。
富贵人家吃的更多的是西瓜子，这西瓜据说是外域流传进来的，据说最初只有皇帝才能吃得上西瓜，因为这些都是外域进贡给宫里的特色水果中的一种。
不过经历了几个朝代后，西瓜渐渐在普及开来，可饶是如此也因为它的稀有程度变成了只有富贵人家才吃得起的东西，据说一开始这东西很多人都不喜欢，一个是西瓜的外形看起来比较特别，加上古代人思想过于保守，谁也不愿意成为第一个吃螃蟹的人。
至于后来是怎么流传开来的却没有人清楚，只知道后来不禁西瓜很普遍了，连里面的西瓜子也被人们利用起来了，于是在吃南瓜子的同时又多了一种可以消磨时间的零嘴了。
当然，比起吃南瓜子或者西瓜子，林思言更喜欢吃葵花籽，只不过这个时代似乎并没有出现葵花籽。要知道上辈子的葵花籽也是很晚才从国外引进来的，通过经过了很长一段时间才在国内流传开来。
“这个糖冬瓜真好吃，本来今年我让我娘多买一些的，她却说小亮子年纪太小吃多了多牙齿不好，都不舍得让我吃。”周小翠一边吃糖冬瓜一边抱怨她娘，“明明都有银子了，还舍不得花，还总嫌弃我花银子大手大脚，我平日里可都舍不得花呢。”
“你娘到底年纪大了，咱们这一辈人呐当初过的日子可比你们苦多了。”崔氏脸上带笑颇为感慨道，“当时，我嫁过来的时候你奶就给了我一碗米，我和你爹都舍不得吃的，只能吃黄米或者高粱掺着点大米吃，好在当时快收谷子了，不然的话我都不知道接下来的日子怎么过。”<... -->>
第189章 春困？
林思言揉了揉饥饿的肚子，干脆扯谎道，“我还没吃早饭，家里有没有什么吃的先给我填填肚子？”
“你这孩子，明泽不在家吃饭都不准时了？”崔氏嘴上骂着她，人却已经站起来去屋里翻了一些过年时买的食物，糖冬瓜，瓜子以及自家种的花生。
林思言拿了一块糖冬瓜，崔氏拿出来的糖冬瓜是用油纸包的很好的，看模样他们买回来自己根本就舍不得吃，不过崔氏虽然脑子不灵光，但是对孩子倒是从来没有克扣过。
这糖冬瓜其实并不便宜，当然它的主料冬瓜是很平常的蔬菜，价格倒是十分便宜，贵是最后洒在冬瓜上的白糖。
其实糖冬瓜很容易做，只要将冬瓜去皮去瓤，切成长条状。置于蚬壳灰溶液浸泡八至十小时，洗净后，用清水浸泡，每隔两小时换水一次，共五次，直至冬瓜白色透明便可捞出，用清水煮沸，沥干后用白糖糖渍就可以吃了。
林思言并不太爱吃甜食，所以吃了两块后就停止了，反而对瓜子情有独钟。这瓜子其实并不是真正意义上的葵花籽，而是南瓜子，普通老百姓家里的大多数都是南瓜子，将老南瓜的籽弄出来，然后晒起来等晒干后放在锅里炒一炒，往里面撒点盐，香喷喷的南瓜子就出炉了。
富贵人家吃的更多的是西瓜子，这西瓜据说是外域流传进来的，据说最初只有皇帝才能吃得上西瓜，因为这些都是外域进贡给宫里的特色水果中的一种。
不过经历了几个朝代后，西瓜渐渐在普及开来，可饶是如此也因为它的稀有程度变成了只有富贵人家才吃得起的东西，据说一开始这东西很多人都不喜欢，一个是西瓜的外形看起来比较特别，加上古代人思想过于保守，谁也不愿意成为第一个吃螃蟹的人。
至于后来是怎么流传开来的却没有人清楚，只知道后来不禁西瓜很普遍了，连里面的西瓜子也被人们利用起来了，于是在吃南瓜子的同时又多了一种可以消磨时间的零嘴了。
当然，比起吃南瓜子或者西瓜子，林思言更喜欢吃葵花籽，只不过这个时代似乎并没有出现葵花籽。要知道上辈子的葵花籽也是很晚才从国外引进来的，通过经过了很长一段时间才在国内流传开来。
“这个糖冬瓜真好吃，本来今年我让我娘多买一些的，她却说小亮子年纪太小吃多了多牙齿不好，都不舍得让我吃。”周小翠一边吃糖冬瓜一边抱怨她娘，“明明都有银子了，还舍不得花，还总嫌弃我花银子大手大脚，我平日里可都舍不得花呢。”
“你娘到底年纪大了，咱们这一辈人呐当初过的日子可比你们苦多了。”崔氏脸上带笑颇为感慨道，“当时，我嫁过来的时候你奶就给了我一碗米，我和你爹都舍不得吃的，只能吃黄米或者高粱掺着点大米吃，好在当时快收谷子了，不然的话我都不知道接下来的日子怎么过。”<... -->>
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