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一秒记住【69中文网www.69zw.com】，为您提供精彩小说阅读。 做土豆泥饼其实并不完全是心血来潮，因为陈凯发现，现在的年轻人，尤其是女孩子，对于零食的热爱要远远高于主食。
如果想要在业务上更进一步，除了每天炒菜之外，如果能有一种像样的招牌小吃在店里销售，同样能够把名气打出去。
陈凯仔细回想了一下自己小时候吃过的那些小吃，像是人造肉串、炒螺丝、拐枣、切糕果子、面窝之类的，每一样都是很深刻的记忆。
回想起来依旧让人垂涎三尺，而记忆最深刻的，就是妈妈小时候经常给自己做的土豆泥饼了。
土豆泥饼做出来之后，保存的时间比较长，基本上上午一次性做完的话，可以卖一整天，所以可大量出售。
陈凯仔细盘算过，做这种小吃的利润率其实是比炒菜还要高的，所以一拿到了众缘点之后，就迫不及待地先采购了仙界马铃薯。
“土豆泥饼啊！我好久都没吃过了呢！”周雨婷满脸的期待，手指含在嘴里，好像在回味着什么。
李菲菲在旁边笑着拍了一下周雨婷的手：
“你这丫头，小吃而已，至于眼睛放光嘛？你已经二十岁了，要学会矜持，不能老是表现的像个吃货。”
陈凯看盆里的土豆削的差不多了，站起身来拍拍手：“好啦，我要准备开始了，菲菲，来帮我一下。”
李菲菲和陈凯一起，俩人进了店里的厨房，陈凯好李菲菲一起把一个五层的大不锈钢蒸锅抬到灶台上，把盖子掀开，底锅里面倒入清水。
点火之后，陈凯对李菲菲说：“你先忙去吧，土豆还要蒸一会。”
李菲菲应了一声，转身到外面忙活去了。
陈凯把一整盆削皮的仙界土豆在水槽中一一清洗完毕，然后一层一层地放进大蒸锅里面。
不一会，蒸锅就放的满满当当，陈凯把蒸锅盖上之后，轻轻出了一口气。
往外面走出店门，陈凯顺手准备把厨房里的垃圾倒掉。
现在的天气已经非常舒服了，二十七八度的室外温度，凉爽的微风，陈凯感觉在开阔的视野下，一种夏秋转凉的的气息正在来临。
正当陈凯转到露天小灶附近，准备往垃圾桶那边拐的时候，突然看到麦西来那边的大门被推开了。
麦西来的吴涛经理在前面开路，吴涛的：“他们不搞促销啦？这两个新菜好像没说可以用优惠券购买的样子呢。”
周雨婷用手梳着自己垂在胸前的马尾，看着面前的广告，一脸沉思，片刻之后，突然轻呼：“哦！我明白了！”
陈凯一愣：“你明白什么了？”
周雨婷俏脸上都是严肃，单手摸着下巴，脸上带着“原来如此”的表情，缓缓说道：“麦西来的竞争策略已经变了。”
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如果想要在业务上更进一步，除了每天炒菜之外，如果能有一种像样的招牌小吃在店里销售，同样能够把名气打出去。
陈凯仔细回想了一下自己小时候吃过的那些小吃，像是人造肉串、炒螺丝、拐枣、切糕果子、面窝之类的，每一样都是很深刻的记忆。
回想起来依旧让人垂涎三尺，而记忆最深刻的，就是妈妈小时候经常给自己做的土豆泥饼了。
土豆泥饼做出来之后，保存的时间比较长，基本上上午一次性做完的话，可以卖一整天，所以可大量出售。
陈凯仔细盘算过，做这种小吃的利润率其实是比炒菜还要高的，所以一拿到了众缘点之后，就迫不及待地先采购了仙界马铃薯。
“土豆泥饼啊！我好久都没吃过了呢！”周雨婷满脸的期待，手指含在嘴里，好像在回味着什么。
李菲菲在旁边笑着拍了一下周雨婷的手：
“你这丫头，小吃而已，至于眼睛放光嘛？你已经二十岁了，要学会矜持，不能老是表现的像个吃货。”
陈凯看盆里的土豆削的差不多了，站起身来拍拍手：“好啦，我要准备开始了，菲菲，来帮我一下。”
李菲菲和陈凯一起，俩人进了店里的厨房，陈凯好李菲菲一起把一个五层的大不锈钢蒸锅抬到灶台上，把盖子掀开，底锅里面倒入清水。
点火之后，陈凯对李菲菲说：“你先忙去吧，土豆还要蒸一会。”
李菲菲应了一声，转身到外面忙活去了。
陈凯把一整盆削皮的仙界土豆在水槽中一一清洗完毕，然后一层一层地放进大蒸锅里面。
不一会，蒸锅就放的满满当当，陈凯把蒸锅盖上之后，轻轻出了一口气。
往外面走出店门，陈凯顺手准备把厨房里的垃圾倒掉。
现在的天气已经非常舒服了，二十七八度的室外温度，凉爽的微风，陈凯感觉在开阔的视野下，一种夏秋转凉的的气息正在来临。
正当陈凯转到露天小灶附近，准备往垃圾桶那边拐的时候，突然看到麦西来那边的大门被推开了。
麦西来的吴涛经理在前面开路，吴涛的：“他们不搞促销啦？这两个新菜好像没说可以用优惠券购买的样子呢。”
周雨婷用手梳着自己垂在胸前的马尾，看着面前的广告，一脸沉思，片刻之后，突然轻呼：“哦！我明白了！”
陈凯一愣：“你明白什么了？”
周雨婷俏脸上都是严肃，单手摸着下巴，脸上带着“原来如此”的表情，缓缓说道：“麦西来的竞争策略已经变了。”
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