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才说道:“小姑娘不要关心这些事情。”
殷怜却并不受殷老先生带着教训意味的这句话恐吓,神态认真地说道:“关心大伯是我做侄女的本分,关心为国付出牺牲的军人是我作为华夏国民的义务。小姑娘又怎么了?我不关心大伯,去关心木槿国或者朱槿国的偶像明星,难道就会更好一些吗?”
她口齿伶俐,一时却是令殷老先生不好反驳。
殷怜的外公却开口说道:“你也别顶你爷爷了。这事儿他不跟你说,是为了不想让你跟着担惊受怕。你伯伯这些年在东南亚做了很多事情,为国家作出了很大的贡献,为此甚至至今都没能结婚生子。现在我国越来越强大,你伯伯在东南亚的影响力也越来越大,胡姬国防备他防备得特别厉害。这段时间那边出了几个案子,其中一个案子死了两个亲华的官员和几个据说是当地学生的人,民间反响很大,**情绪也有点严重,但你大伯应该还是安全的,只是很多动作不好施行。”
殷怜听了之后,倒是松了一口气,安心了一些。
第二天虽然殷老夫人想要带殷怜去逛街,但是到底还是被殷怜拒绝了。她来燕京其实是有正事的,何况她是真不喜欢逛街,效率太低浪费时间。买衣服的话,她更喜欢拿着现成的目录悠闲地看一遍然后买买买。
殷怜去了汉宫秋月。
汉宫秋月虽然在装修和菜式上都选了宫廷主题,但是服务上却仍旧保持了统一的核心,并没有做得太过浮夸。
中国风的服装能够稍微点题,却又偏近于日常式样,并不影响工作和活动方便。比起那种讲究的古装制服,汉宫秋月的制服相对来说不那么装逼,真正的质量都在服务里面。管理方面,酒店考虑到了各种情况,做出的准备足以让任何组合的客人在餐厅之中享用一顿安心美好的餐点。
服务上面,餐馆的人员不但有专门的餐点,玩具,手段来哄孩子,也有为老人专门配置的一些专属服务。除此之外,对于情侣,阖家,生意人也有不同的服务方案,确保了整个用餐过程的舒心如意。
对于任何服务产业来说,抓的就是细节。
在这一点上,汉宫秋月显然是做得很成功的。
殷怜在汉宫秋月转了一圈,看了一下四下的情况,又考较了一番服务生们的专业能力,没看出什么问题。这段时间里面客人发生的一些问题都很顺利且从容地被解决掉了,可以看出餐厅的问题处理机制很完善,也没什么好挑剔的。
不过之后大堂经理提出了一件事,却是引起了殷怜的注意。
他说道:“大部分问题我们这边都还可以解决。但是殷小姐,有一件很奇怪的事情,我不知道有没有必要说出来。或许也有可能是我敏感了……”
殷怜说道:“什么事情?你直说就好。”
经理说道:“这段时间有服务生跟我反应一些情况,说是有一部分常客情况不是很对劲。这部分常客身份上没什么共同点,有男有女,有情侣有全家也有独自来的,但是都不怎么喜欢服务生表现得太熟稔。不过就算这样,你知道我们这边服务生的培训是重点加强了观察能力的,最近好几个人说这几位客人情况不太正常。”
“我们餐厅的食材都是上好的食材,大部分对人体都是有益的。很多常客也表示经常过来这边用餐,感觉自己体质都变好了。”
对于这一点殷怜是很清楚的。之前和路东瓷讨论的时候,殷怜还特意问了关于这方面的问题,想知道在餐馆出售这些蕴含活化素的食品会不会有问题。不过路东瓷说比起新世界的环境,运送到华夏之后的食物蕴含的活化素含量较少,而且过程中还会散逸,其中的元素含量人体完全可以自然消化,因此并不要紧。
但是经理之后说的内容却让殷怜有些意外。
“但是这部分常客,虽然经常过来用餐,外在表现上不管气色还是精神状态却都没有变好,反而变得越来越差了。我们对服务员的培训里,察言观色是很重要的一部分,所以一开始有人只觉得对方可能是生活或者工作不顺利,并没有多做干涉。但是一次两次是巧合,每次来之后气色都变得更差,就让人觉得有点担心了。”
殷怜皱了皱眉头,思索了一会儿,问道:“有一批人?你们有没有试探过什么情况?”
“多多少少都关心过两句。”经理回答道,“不过都是不爱跟服务员套近乎的人,就算问起来人家也都多数不会说,还会嫌服务员多事。不过也有人说自己工作上烦恼多,或者熬夜做事所以精神不好。”
“这种情况发生多久了?”
经理说道:“都是常客,最早的吃了好几个月了,频率也高。看上去都是有钱人。”
殷怜沉吟了一下,说道:“几个人……如果是为了碰瓷或者嫁祸,花这么久时间来布局效率未免低了点。但是这事儿也说不定。有些事情,长期布局效果反而好过临时发作。”
然后她对经理问道:“有包间的监视录像吗?”
经理愣了一愣,然后说道:“有是有,不过……估计没什么用。”
殷怜说道:“总之先带我去看看。”
经理便带殷怜去看了。
然后殷怜就明白了,经理为什么说看录像没有用。她扫了几段相关的包间录像,突然站了起来!
才说道:“小姑娘不要关心这些事情。”
殷怜却并不受殷老先生带着教训意味的这句话恐吓,神态认真地说道:“关心大伯是我做侄女的本分,关心为国付出牺牲的军人是我作为华夏国民的义务。小姑娘又怎么了?我不关心大伯,去关心木槿国或者朱槿国的偶像明星,难道就会更好一些吗?”
她口齿伶俐,一时却是令殷老先生不好反驳。
殷怜的外公却开口说道:“你也别顶你爷爷了。这事儿他不跟你说,是为了不想让你跟着担惊受怕。你伯伯这些年在东南亚做了很多事情,为国家作出了很大的贡献,为此甚至至今都没能结婚生子。现在我国越来越强大,你伯伯在东南亚的影响力也越来越大,胡姬国防备他防备得特别厉害。这段时间那边出了几个案子,其中一个案子死了两个亲华的官员和几个据说是当地学生的人,民间反响很大,**情绪也有点严重,但你大伯应该还是安全的,只是很多动作不好施行。”
殷怜听了之后,倒是松了一口气,安心了一些。
第二天虽然殷老夫人想要带殷怜去逛街,但是到底还是被殷怜拒绝了。她来燕京其实是有正事的,何况她是真不喜欢逛街,效率太低浪费时间。买衣服的话,她更喜欢拿着现成的目录悠闲地看一遍然后买买买。
殷怜去了汉宫秋月。
汉宫秋月虽然在装修和菜式上都选了宫廷主题,但是服务上却仍旧保持了统一的核心,并没有做得太过浮夸。
中国风的服装能够稍微点题,却又偏近于日常式样,并不影响工作和活动方便。比起那种讲究的古装制服,汉宫秋月的制服相对来说不那么装逼,真正的质量都在服务里面。管理方面,酒店考虑到了各种情况,做出的准备足以让任何组合的客人在餐厅之中享用一顿安心美好的餐点。
服务上面,餐馆的人员不但有专门的餐点,玩具,手段来哄孩子,也有为老人专门配置的一些专属服务。除此之外,对于情侣,阖家,生意人也有不同的服务方案,确保了整个用餐过程的舒心如意。
对于任何服务产业来说,抓的就是细节。
在这一点上,汉宫秋月显然是做得很成功的。
殷怜在汉宫秋月转了一圈,看了一下四下的情况,又考较了一番服务生们的专业能力,没看出什么问题。这段时间里面客人发生的一些问题都很顺利且从容地被解决掉了,可以看出餐厅的问题处理机制很完善,也没什么好挑剔的。
不过之后大堂经理提出了一件事,却是引起了殷怜的注意。
他说道:“大部分问题我们这边都还可以解决。但是殷小姐,有一件很奇怪的事情,我不知道有没有必要说出来。或许也有可能是我敏感了……”
殷怜说道:“什么事情?你直说就好。”
经理说道:“这段时间有服务生跟我反应一些情况,说是有一部分常客情况不是很对劲。这部分常客身份上没什么共同点,有男有女,有情侣有全家也有独自来的,但是都不怎么喜欢服务生表现得太熟稔。不过就算这样,你知道我们这边服务生的培训是重点加强了观察能力的,最近好几个人说这几位客人情况不太正常。”
“我们餐厅的食材都是上好的食材,大部分对人体都是有益的。很多常客也表示经常过来这边用餐,感觉自己体质都变好了。”
对于这一点殷怜是很清楚的。之前和路东瓷讨论的时候,殷怜还特意问了关于这方面的问题,想知道在餐馆出售这些蕴含活化素的食品会不会有问题。不过路东瓷说比起新世界的环境,运送到华夏之后的食物蕴含的活化素含量较少,而且过程中还会散逸,其中的元素含量人体完全可以自然消化,因此并不要紧。
但是经理之后说的内容却让殷怜有些意外。
“但是这部分常客,虽然经常过来用餐,外在表现上不管气色还是精神状态却都没有变好,反而变得越来越差了。我们对服务员的培训里,察言观色是很重要的一部分,所以一开始有人只觉得对方可能是生活或者工作不顺利,并没有多做干涉。但是一次两次是巧合,每次来之后气色都变得更差,就让人觉得有点担心了。”
殷怜皱了皱眉头,思索了一会儿,问道:“有一批人?你们有没有试探过什么情况?”
“多多少少都关心过两句。”经理回答道,“不过都是不爱跟服务员套近乎的人,就算问起来人家也都多数不会说,还会嫌服务员多事。不过也有人说自己工作上烦恼多,或者熬夜做事所以精神不好。”
“这种情况发生多久了?”
经理说道:“都是常客,最早的吃了好几个月了,频率也高。看上去都是有钱人。”
殷怜沉吟了一下,说道:“几个人……如果是为了碰瓷或者嫁祸,花这么久时间来布局效率未免低了点。但是这事儿也说不定。有些事情,长期布局效果反而好过临时发作。”
然后她对经理问道:“有包间的监视录像吗?”
经理愣了一愣,然后说道:“有是有,不过……估计没什么用。”
殷怜说道:“总之先带我去看看。”
经理便带殷怜去看了。
然后殷怜就明白了,经理为什么说看录像没有用。她扫了几段相关的包间录像,突然站了起来!