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二四中文网 www.24zw.net,丑姑传无错无删减全文免费阅读!

就开家首饰铺子吧。”白大夫建议道。

    “想的美呢,上哪儿去找工匠?再说了,首饰铺子也得巨大的财力来支撑吧。”丑姑反问道。

    都是些金银,她现在哪里开得起首饰铺子,开个杂货铺子就不错了。其实要她说,最好还是买个几十亩地,种些粮食蔬菜水果又好卖掉,又还可以供自己家食用,一举几得呢。

    白大夫却不以为然的说:“让你舅舅出银子啊。”

    “不好。我也不会开首饰铺子的。”丑姑反对。

    在京城做生意,一来要有人脉,二来要有财力,这两样他们都没有。卖点普通货物,客户群争对普通百姓还能赚点钱,要是卖高档货品,还不知道得惹出多少事来呢。她可不想惹麻烦。

    如此,丑姑也没了逛的兴趣,干脆直接带着大家往菜市去,“去干什么?”阿竹连忙问。

    “随便看看呗。看这里的菜和我们熟习的是否一样,有没有什么稀罕蔬菜。”丑姑笑道。

    她想起了个重要问题,他们带着的咸菜辣椒酱什么的都吃完了,自己现在想吃也吃不上,不如现在腌制一些带着。自己想吃的时候也能解解馋。而且到了京城就不可能天天在外面吃了,这些东西也得备一些了。不然到时候现拿着银子去买还不一定能买得到呢。

    听她这样说,阿竹,白大夫也没反对。

    四个人去转了一圈,买了十斤红辣椒,一篓子芥菜和十几斤芥菜头,外加嫩黄瓜嫩豆角等等,搞回来不少。

    丑姑和宁二弄的咸菜确实味道好,大家都爱吃,见她要买,也没反对。反正不让她亲自动手就行了。

    果然,回来后,丑姑就对阿竹说了:“我指点你弄,或者让宁二回来弄啊。我们先把这些全部洗净晒干,晚上再动手。”

    客栈的伙计见到他们买了这么多菜蔬,还很是不解的问:“客人们是要自己做饭吃吗?”

    “不是,我们腌点咸菜带在路上吃。”白大夫答。

    他的这个回答,令客栈的伙计们都瞪大了眼,他们没想到这些客人还会腌咸菜。住着大价钱的客栈,还要自己腌咸菜。

    几个人先洗菜,把不要的老叶子黄叶,外皮,辣椒蒂把等一一弄干净,然后把它们全部放在太阳下晒着。等到太阳偏西了,宁二他们还没回来,丑姑就开始指点阿竹弄咸菜。阿竹虽然厨艺差,但也是跟着他们几年了,切个菜什么的还是没问题的。

    所以,丑姑就让她先剁辣椒。这个活儿算是所有活中最不讨好的活儿,容易辣到手,所以阿竹直接去借了厨房的小磨子,把辣椒直接磨碎了。然后在丑姑的指点下,加入盐和一点儿白酒,就装起来了。这个可以一路走一路晒,晒干些再封入坛子,保存的时间会更久,也不会变酸。

    刚搞完辣椒,宁二他们就回来了,看到这么多的菜,总管大人简直要哭笑不得了,说:“你们还真要在路上腌咸菜啊。”

    “不是你说让我弄的吗?”丑姑反问道。

    总管大人被问的哑口无言,只好说:“好吧,随便你。”上次他确实也说过,但那也不过是开玩笑的话,反正孕妇最大,腌菜就腌吧,反正她弄的腌菜味道还很不错,路上他还能跟着吃点。

    宁二好笑的说:“带着这些上路不嫌不方便吗?”

    “有什么不方便的,不是一路也带了些吗?”白大夫说。

    这下倒好,大家都不反对,宁二也不再多话了,反正丑姑菜已经都买回来了,不腌也总不能都扔了吧。

    丑姑冲他勾了勾手指,宁二连忙跑到她身边,问:“什么事?”

    “我们一路上多腌点,到了京里,自己也有吃的啊。不然还得上赶着去买,再腌还来不及呢。”丑姑笑道。

    这话被总管大人听得一清二楚,不由的差点笑出声来。

    宁二也忍不住笑了,说:“你呀,算计的真精明。”

    “哼,叫你们不让我出去,下回我就再多搞些,让你们带一路的坛坛罐罐。”丑姑冷哼道。

    “行。多弄点,这么多人不怕吃不完。”宁二失笑,连连点头。

    吃完饭。腌菜剩下的主活儿就交给宁二了,丑姑惬意的和白大夫在客栈小院子里散步。

    有几个人围在宁二身边偷师学艺,大家都明白,到京城后,再想吃到宁二和丑姑腌制的咸菜,就没那么容易了。而且自己学会了,想什么时候吃就什么时候,多方便啊。

    芥菜头很多,阿竹和宁二两人动手切片,速度还是蛮快的。芥菜头切完了就直接加盐,先腌制一夜。而芥菜也同样处理。剩下的小黄瓜与嫩豆角却是直接加盐揉了几把,就装入小坛子里密封起来了。

    搞完这些,宁二也累了,都来不及清理今天买回来的一堆货品,就直接歇下来。

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