，然后点击“添加到主屏幕” 二四中文网 www.24zw.net，山村庄园主无错无删减全文免费阅读！
（感谢好友08a打赏鼓励）
在东北，尤其到了冬季，其实这个饭吃起来讲究就没有那么多各种炖，基本上就是主打这跟北方的天气有关系，冬天冷啊，吃些炖菜热乎
而到了年节的时候呢，炸丸子，也是必备的一道菜丸子的种类又有很多，什么粉头儿丸子、萝卜丝丸子、苹果丸子、梨丸子、枣丸子、肉丸子……
得说人民群众的智慧是无穷无尽的，就跟现在流传很广的撸串一样，你可以各种烤，丸子咱也可以各种炸
今天不是过年，距离过年还有二十来天呢但是今天是大喜的日子，所以这个丸子也必须要炸起来
没有搞得太复杂，这个丸子就是枣丸子和粉头丸子而且也必须由王凤茹操刀，要是换成刘富贵来做，那个丸子就得大小不一了
这是王凤茹在忙活，刘富贵这边也没有闲着，他得焖肉啊
大坛子刷好，买回来的肉切成色子块儿然后在坛子里码好，加一点点水，放好调料，这就完活儿
焖肉是个细致的活，需要文火慢焖而且还有一点需要注意的，就是这个水你要加好，要不然搞不好就会熬干你要是再加水，这个焖肉的味儿就不正了
抓着坛子耳朵，将坛子放在院子里生起的棒子骨火上用这个火，就是文火需要随时加火，有些操心，但是焖出来的肉味道好
看火这个任务，就交给了乐乐和二丫来完成必须得俩人啊，要不然等一会儿炸丸子了，这俩丫头就得跑那边去了
今天还有一道菜呢，那就是白菜夹
地窖里翻出来两棵白菜，取叶去帮，用水稍稍煮一下，煮软就好
而今天这个白菜夹的馅儿呢，刘富贵也稍稍用心了一些，肉馅外带虾仁两把菜刀一起剁，肥三瘦七的比例，这个肉馅就是鲜而不腻
“爸爸、爸爸，冒气了”还在剁着呢，边上的乐乐颠颠儿跑了过来
“好，要将它看住下边的火要是快灭了，就招呼你二丫姐能不能完成任务？”刘富贵一本正经的问道
乐乐用力的点了点头，“保证完成任务”
说完之后一转身，领着自己的三个小跟班儿，颠颠儿的又跑了过去
边上跟着看热闹的陈雅蓉也听见刘富贵喊她二丫了，不过她觉得看在现在正在做的这么多好吃的份上，暂时先不跟这坏大叔计较了
她自己都不知道为啥，其实家里边的保姆阿姨的手艺也是很好的，可是在刘富贵家里边吃饭给她的感觉就是要好吃很多
“哎哟，忘了件事儿”肉馅剁好放到一边煨着的时候刘富贵喊了一嗓子
听到他的喊声，就连边上逗着三只小狗狗玩耍的陈意涵都看了过来
“那个啥，今天这个饭恐怕会有些晚，你们回去的时候能行么？”刘富贵问道
别的菜都好弄，不管是炸丸子还是蒸白菜夹，个把小时都能够搞定唯独这个... -->>
（感谢好友08a打赏鼓励）
在东北，尤其到了冬季，其实这个饭吃起来讲究就没有那么多各种炖，基本上就是主打这跟北方的天气有关系，冬天冷啊，吃些炖菜热乎
而到了年节的时候呢，炸丸子，也是必备的一道菜丸子的种类又有很多，什么粉头儿丸子、萝卜丝丸子、苹果丸子、梨丸子、枣丸子、肉丸子……
得说人民群众的智慧是无穷无尽的，就跟现在流传很广的撸串一样，你可以各种烤，丸子咱也可以各种炸
今天不是过年，距离过年还有二十来天呢但是今天是大喜的日子，所以这个丸子也必须要炸起来
没有搞得太复杂，这个丸子就是枣丸子和粉头丸子而且也必须由王凤茹操刀，要是换成刘富贵来做，那个丸子就得大小不一了
这是王凤茹在忙活，刘富贵这边也没有闲着，他得焖肉啊
大坛子刷好，买回来的肉切成色子块儿然后在坛子里码好，加一点点水，放好调料，这就完活儿
焖肉是个细致的活，需要文火慢焖而且还有一点需要注意的，就是这个水你要加好，要不然搞不好就会熬干你要是再加水，这个焖肉的味儿就不正了
抓着坛子耳朵，将坛子放在院子里生起的棒子骨火上用这个火，就是文火需要随时加火，有些操心，但是焖出来的肉味道好
看火这个任务，就交给了乐乐和二丫来完成必须得俩人啊，要不然等一会儿炸丸子了，这俩丫头就得跑那边去了
今天还有一道菜呢，那就是白菜夹
地窖里翻出来两棵白菜，取叶去帮，用水稍稍煮一下，煮软就好
而今天这个白菜夹的馅儿呢，刘富贵也稍稍用心了一些，肉馅外带虾仁两把菜刀一起剁，肥三瘦七的比例，这个肉馅就是鲜而不腻
“爸爸、爸爸，冒气了”还在剁着呢，边上的乐乐颠颠儿跑了过来
“好，要将它看住下边的火要是快灭了，就招呼你二丫姐能不能完成任务？”刘富贵一本正经的问道
乐乐用力的点了点头，“保证完成任务”
说完之后一转身，领着自己的三个小跟班儿，颠颠儿的又跑了过去
边上跟着看热闹的陈雅蓉也听见刘富贵喊她二丫了，不过她觉得看在现在正在做的这么多好吃的份上，暂时先不跟这坏大叔计较了
她自己都不知道为啥，其实家里边的保姆阿姨的手艺也是很好的，可是在刘富贵家里边吃饭给她的感觉就是要好吃很多
“哎哟，忘了件事儿”肉馅剁好放到一边煨着的时候刘富贵喊了一嗓子
听到他的喊声，就连边上逗着三只小狗狗玩耍的陈意涵都看了过来
“那个啥，今天这个饭恐怕会有些晚，你们回去的时候能行么？”刘富贵问道
别的菜都好弄，不管是炸丸子还是蒸白菜夹，个把小时都能够搞定唯独这个... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读