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饺子宴
席云芝让韩峰推着车入了城,便直奔城中最大的饭庄广进楼,席云芝在席家的铺子帮忙时,经常跟着掌柜到处走,知道广进楼中有一位专爱烹制野味的厨子,这些山鸡野鸭卖给这里是最合适不过的了。
除非是猎户,一般百姓家根本弄不到野味,会烹制之人不多,故贩卖的人也就相对少了,再加上气候的原因,冬天就连猎户都不愿上山,此时正值初春,万物还未完全复苏,市场上的野味定然不多,有了这些判断,一贯稳扎稳打的席云芝才敢做了这个决定。
当席云芝跟跑堂的说了她的来意之后,跑堂的立刻就回去告诉了掌柜和大厨,不一会儿她便被人领到了酒楼后门处看货。
酒楼老板认识她,两相寒暄几句后,便也就收了那些货,并承诺说,若是席大小姐今后还有这等货色,他仍一并收了。
席云芝面带笑容谢过老板,让韩峰收了钱便就走回人来人往的街上。
韩峰到此刻还觉得有些不可思议,之前有一回,他和赵逸在街上叫了整整一个上午都乏人问津,可夫人不过跟人家说了几句话,整车的山货就全都卖掉了。掂量了一番手中的钱袋,足足十八两,这可是他从将军府出来之后,摸到的最大一笔钱了,心情激动,无以言语。
“夫人,如果我和赵逸以后每天都去山上打猎,是不是每天都能有这么多钱赚?”
韩峰将钱袋交给了席云芝,可眼睛仍旧盯在上面拔不出来。
席云芝见他有些痴了,不禁笑着摇头:“过些日子天暖和起来,卖野味的就会多了,不会每次都向今天这样顺利的。”
韩峰这才有些失望的点点头:“哦,我还以为这是生财之道呢。”
“……”席云芝只笑了笑,没有做出回应,两人在集市上走了一会儿后,她才对韩峰说道:
“先去米行买一袋米和一袋面粉,然后再买些蔬菜和鲜肉,中午吃饺子。”
韩峰一听有东西吃,立刻就收了失望的神情,欢天喜地的跟着席云芝往米行走去。
行走间,席云芝的目光瞥了一眼热闹的欢喜巷,好像看到几张熟悉的面孔,是席家绸缎庄的张掌柜和席府二管家桂宁,他们正与欢喜巷中的老字号的羊肉铺子掌柜老刘发生争执,老刘满脸怒容将张掌柜和桂宁推出了羊肉店门外,一个劲的叫他们滚,桂宁和张掌柜骂骂咧咧的走出了欢喜巷,往南街走去。
席云芝冬日里也爱到老刘的铺子里喝些热腾腾的羊汤,一老一少难得投缘,跟他算是有几分私下交情,见他发怒之后又是满面愁容,心下疑惑,便叫韩峰在巷口等她一等,她走进巷子跟老刘搭了几句话,这才明白了事情始末。
原来老刘的女儿三年前嫁去了赣南,这件事席云芝是知晓的,毕竟小刘出嫁的时候,她也来这里吃过喜酒,随过份子,原本夫家也对小刘不错,可是三年了,小刘的肚子依旧没有动静,这就急坏了小刘的夫家,家中掌事的婶娘做主,要小刘的相公纳妾,小刘成日以泪洗面,前阵子给老刘夫妇来信上满是泪痕,这老刘夫妇横竖也就只有这一个女儿,自然舍不得这宝贝疙瘩受苦,没几天便决定抛下洛阳的门店,举家搬去赣南给女儿撑腰。
老刘的羊肉店在这欢喜巷中开了已有十余年,凭着祖传的老手艺,在洛阳城中算得上是有名的,平日里就有多少人暗地盯着他的手艺,这回老刘转铺子转的急,有些人就想利用他这一点,轮番压价不说,还提出要老刘交出煮羊肉的祖传配方才肯顶了他的店面。
而这些见缝插针的人中,就包括了席云芝刚才看见的那两位,若是旁人,老刘也不至于这般恼怒,原是好几年前桂宁拜师不成,曾派人到老刘的羊肉铺子偷师加陷害,在他煮好的羊肉汤中放了泻药,想叫老刘名誉扫地,幸好被老刘察觉出了羊汤中的异味,当年才避过了大祸,自然对桂宁恨之入骨。
如今,桂宁想要以低价收了老刘的店铺不说,还要他交出祖传配方,老刘更是对他怒不可遏,直言就算封铺也不会卖给他桂宁。
席云芝安慰了几句,老刘倒是很受用,他向来觉得席云芝一个好好的大家闺秀,从小却要混迹市井很是可怜,颇有维护之意,而席云芝虽有心相助,但毕竟能力有限,心中也还惦记着要赶紧买了米粮回去,于是又宽慰了几句,便走出了欢喜巷。
在南市买了米面,又顺带捎了些蔬菜和菜种,席云芝虽然没有种过地,但基本顺序还是知道的,从前在席府吃穿都被克扣,她就曾想过自己种米种菜,就算辛苦,最起码不会饿着,但席家的花园都是用来种花草的,她没有能够支配的地,便也就作罢,如今夫家住在历山脚下,半山腰有座公主陵墓,夫家房子占地不大,周围的空地挺多,想来种些菜是没什么问题的。
回到家里,席云芝便让赵逸和韩峰将米面菜卸到厨房,自己则开始捡菜剁菜,而韩峰则忍不住拉着赵逸到外头吹嘘,什么夫人太会做生意了,夫人太厉害之类的词,层出不穷窜入席云芝耳中。
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饺子宴
席云芝让韩峰推着车入了城,便直奔城中最大的饭庄广进楼,席云芝在席家的铺子帮忙时,经常跟着掌柜到处走,知道广进楼中有一位专爱烹制野味的厨子,这些山鸡野鸭卖给这里是最合适不过的了。
除非是猎户,一般百姓家根本弄不到野味,会烹制之人不多,故贩卖的人也就相对少了,再加上气候的原因,冬天就连猎户都不愿上山,此时正值初春,万物还未完全复苏,市场上的野味定然不多,有了这些判断,一贯稳扎稳打的席云芝才敢做了这个决定。
当席云芝跟跑堂的说了她的来意之后,跑堂的立刻就回去告诉了掌柜和大厨,不一会儿她便被人领到了酒楼后门处看货。
酒楼老板认识她,两相寒暄几句后,便也就收了那些货,并承诺说,若是席大小姐今后还有这等货色,他仍一并收了。
席云芝面带笑容谢过老板,让韩峰收了钱便就走回人来人往的街上。
韩峰到此刻还觉得有些不可思议,之前有一回,他和赵逸在街上叫了整整一个上午都乏人问津,可夫人不过跟人家说了几句话,整车的山货就全都卖掉了。掂量了一番手中的钱袋,足足十八两,这可是他从将军府出来之后,摸到的最大一笔钱了,心情激动,无以言语。
“夫人,如果我和赵逸以后每天都去山上打猎,是不是每天都能有这么多钱赚?”
韩峰将钱袋交给了席云芝,可眼睛仍旧盯在上面拔不出来。
席云芝见他有些痴了,不禁笑着摇头:“过些日子天暖和起来,卖野味的就会多了,不会每次都向今天这样顺利的。”
韩峰这才有些失望的点点头:“哦,我还以为这是生财之道呢。”
“……”席云芝只笑了笑,没有做出回应,两人在集市上走了一会儿后,她才对韩峰说道:
“先去米行买一袋米和一袋面粉,然后再买些蔬菜和鲜肉,中午吃饺子。”
韩峰一听有东西吃,立刻就收了失望的神情,欢天喜地的跟着席云芝往米行走去。
行走间,席云芝的目光瞥了一眼热闹的欢喜巷,好像看到几张熟悉的面孔,是席家绸缎庄的张掌柜和席府二管家桂宁,他们正与欢喜巷中的老字号的羊肉铺子掌柜老刘发生争执,老刘满脸怒容将张掌柜和桂宁推出了羊肉店门外,一个劲的叫他们滚,桂宁和张掌柜骂骂咧咧的走出了欢喜巷,往南街走去。
席云芝冬日里也爱到老刘的铺子里喝些热腾腾的羊汤,一老一少难得投缘,跟他算是有几分私下交情,见他发怒之后又是满面愁容,心下疑惑,便叫韩峰在巷口等她一等,她走进巷子跟老刘搭了几句话,这才明白了事情始末。
原来老刘的女儿三年前嫁去了赣南,这件事席云芝是知晓的,毕竟小刘出嫁的时候,她也来这里吃过喜酒,随过份子,原本夫家也对小刘不错,可是三年了,小刘的肚子依旧没有动静,这就急坏了小刘的夫家,家中掌事的婶娘做主,要小刘的相公纳妾,小刘成日以泪洗面,前阵子给老刘夫妇来信上满是泪痕,这老刘夫妇横竖也就只有这一个女儿,自然舍不得这宝贝疙瘩受苦,没几天便决定抛下洛阳的门店,举家搬去赣南给女儿撑腰。
老刘的羊肉店在这欢喜巷中开了已有十余年,凭着祖传的老手艺,在洛阳城中算得上是有名的,平日里就有多少人暗地盯着他的手艺,这回老刘转铺子转的急,有些人就想利用他这一点,轮番压价不说,还提出要老刘交出煮羊肉的祖传配方才肯顶了他的店面。
而这些见缝插针的人中,就包括了席云芝刚才看见的那两位,若是旁人,老刘也不至于这般恼怒,原是好几年前桂宁拜师不成,曾派人到老刘的羊肉铺子偷师加陷害,在他煮好的羊肉汤中放了泻药,想叫老刘名誉扫地,幸好被老刘察觉出了羊汤中的异味,当年才避过了大祸,自然对桂宁恨之入骨。
如今,桂宁想要以低价收了老刘的店铺不说,还要他交出祖传配方,老刘更是对他怒不可遏,直言就算封铺也不会卖给他桂宁。
席云芝安慰了几句,老刘倒是很受用,他向来觉得席云芝一个好好的大家闺秀,从小却要混迹市井很是可怜,颇有维护之意,而席云芝虽有心相助,但毕竟能力有限,心中也还惦记着要赶紧买了米粮回去,于是又宽慰了几句,便走出了欢喜巷。
在南市买了米面,又顺带捎了些蔬菜和菜种,席云芝虽然没有种过地,但基本顺序还是知道的,从前在席府吃穿都被克扣,她就曾想过自己种米种菜,就算辛苦,最起码不会饿着,但席家的花园都是用来种花草的,她没有能够支配的地,便也就作罢,如今夫家住在历山脚下,半山腰有座公主陵墓,夫家房子占地不大,周围的空地挺多,想来种些菜是没什么问题的。
回到家里,席云芝便让赵逸和韩峰将米面菜卸到厨房,自己则开始捡菜剁菜,而韩峰则忍不住拉着赵逸到外头吹嘘,什么夫人太会做生意了,夫人太厉害之类的词,层出不穷窜入席云芝耳中。
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