二四中文网 www.24zw.net,七十年代纪事无错无删减全文免费阅读!
罗看了下才道:“小香你家不小啊,这三进的院子呢,买的还是租的啊?”
李香露看了下锅里的面筋,哎呦,熟了,嘴里道:“买的,开学前我们就来了,然后爷爷朋友介绍的,买了这院子,收拾了下,到是也方便。”
两人坐下看到菜都准备差不多了,也只是帮着拨了下蒜,却见李香露用一个大铁锅放在灶上,半锅水已经开了,旁边则放着半盆的面糊糊。
就见她用大的炒菜勺子舀了一勺在一个擦了又油的铁盘子上面,然后摇晃均用就放在开水锅里了,晃了几下,然后加盖子,还没等两人问这是啥东西的时候,李香露手底下已经麻利的把铁皮盘子从锅里提了出来,然后用一个小尖刀在盘子的边上一划,上面粘着的整张面皮就掉了下来,李香露赶紧把皮子拿起来,摊开放在另外一个大盘子里。
两人惊讶的长大了嘴巴,就见李香露顾不上说话,接着做了起来,一口气做了十来张才停了下来,赶紧把锅撤了开始炒菜。
大冬天没啥好吃的,前两天烧了一锅酱猪蹄还有一半,李香露说是从外面拿其实就是从储物戒里那边端出来热上了,然后烧了一个糖醋味的带鱼,带鱼早就炸好了,速度也快,又炒了个白菜粉条抄白肉。
然后李香露这才把面皮切成两厘米宽一碗碗的分好,浇上早就准备好的蒜汁辣椒水,醋,还有每人几片的面筋,煮熟的豆芽和冬芹菜。
秦曦也过来了,帮着端饭,陆安娜这才有功夫问了起来:“这什么啊?白白的,看着像粉皮子?”
李香露挑眉道:“你们没吃过啊?”
两人皆摇摇头,李香露笑着道:“先吃吧,尝尝味道再说。”
老爷子早就知道孙女要做面皮子,看到了也是惊叹不已:“哎呦,多久没吃了啊,我可有十年了吧。”说着端起来一碗道:“来,都端上,别客气,孩子们,就当在自己家里。”
秦臻这货怕事闯了什么祸了,竟然挤在秦曦跟前坐下了,李香露也懒得管他,让着大家吃饭。
陆安娜学着大家搅拌了下,然后挑起一条面皮吃到嘴里,很劲道,比面条又滑溜,比粉皮还要劲,还不黏糊,真好吃,酸辣味道的,还有这都是洞洞的面筋,也好吃,不过好少啊,每碗就五六片的样子。
艾罗也吃的停不下来,一个劲的称赞,这趟来的划算啊,吃了个稀奇的吃食。
李香露对于大家满意自己的手艺很是高兴,笑着道:“有预留的,每人回去带上三碗,汁子给你调好带上,一浇上去就能吃,就是不能过夜。”
两人一听还能带啊,都高兴了起来,虽然这东西并不值钱,都是面做的,他们家谁也不缺口吃的,可是都有老人孩子,有个稀奇的东西带回去也都是心意。
吃完饭,秦臻就跑了,李香露惊奇的发现这货竟然就吃了两份面皮,难道是不对胃口?
秦曦去洗碗了,三个女孩子就窝在李香露闺房里闲聊了起来。(未完待续。)
罗看了下才道:“小香你家不小啊,这三进的院子呢,买的还是租的啊?”
李香露看了下锅里的面筋,哎呦,熟了,嘴里道:“买的,开学前我们就来了,然后爷爷朋友介绍的,买了这院子,收拾了下,到是也方便。”
两人坐下看到菜都准备差不多了,也只是帮着拨了下蒜,却见李香露用一个大铁锅放在灶上,半锅水已经开了,旁边则放着半盆的面糊糊。
就见她用大的炒菜勺子舀了一勺在一个擦了又油的铁盘子上面,然后摇晃均用就放在开水锅里了,晃了几下,然后加盖子,还没等两人问这是啥东西的时候,李香露手底下已经麻利的把铁皮盘子从锅里提了出来,然后用一个小尖刀在盘子的边上一划,上面粘着的整张面皮就掉了下来,李香露赶紧把皮子拿起来,摊开放在另外一个大盘子里。
两人惊讶的长大了嘴巴,就见李香露顾不上说话,接着做了起来,一口气做了十来张才停了下来,赶紧把锅撤了开始炒菜。
大冬天没啥好吃的,前两天烧了一锅酱猪蹄还有一半,李香露说是从外面拿其实就是从储物戒里那边端出来热上了,然后烧了一个糖醋味的带鱼,带鱼早就炸好了,速度也快,又炒了个白菜粉条抄白肉。
然后李香露这才把面皮切成两厘米宽一碗碗的分好,浇上早就准备好的蒜汁辣椒水,醋,还有每人几片的面筋,煮熟的豆芽和冬芹菜。
秦曦也过来了,帮着端饭,陆安娜这才有功夫问了起来:“这什么啊?白白的,看着像粉皮子?”
李香露挑眉道:“你们没吃过啊?”
两人皆摇摇头,李香露笑着道:“先吃吧,尝尝味道再说。”
老爷子早就知道孙女要做面皮子,看到了也是惊叹不已:“哎呦,多久没吃了啊,我可有十年了吧。”说着端起来一碗道:“来,都端上,别客气,孩子们,就当在自己家里。”
秦臻这货怕事闯了什么祸了,竟然挤在秦曦跟前坐下了,李香露也懒得管他,让着大家吃饭。
陆安娜学着大家搅拌了下,然后挑起一条面皮吃到嘴里,很劲道,比面条又滑溜,比粉皮还要劲,还不黏糊,真好吃,酸辣味道的,还有这都是洞洞的面筋,也好吃,不过好少啊,每碗就五六片的样子。
艾罗也吃的停不下来,一个劲的称赞,这趟来的划算啊,吃了个稀奇的吃食。
李香露对于大家满意自己的手艺很是高兴,笑着道:“有预留的,每人回去带上三碗,汁子给你调好带上,一浇上去就能吃,就是不能过夜。”
两人一听还能带啊,都高兴了起来,虽然这东西并不值钱,都是面做的,他们家谁也不缺口吃的,可是都有老人孩子,有个稀奇的东西带回去也都是心意。
吃完饭,秦臻就跑了,李香露惊奇的发现这货竟然就吃了两份面皮,难道是不对胃口?
秦曦去洗碗了,三个女孩子就窝在李香露闺房里闲聊了起来。(未完待续。)