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二四中文网 www.24zw.net,异界穿梭生存手册无错无删减全文免费阅读!

就被餐厅刘经理叫了过去。

    “小罗啊,羊交会马上就要开始了。我们酒店行业马上就是一个旺季了。每个人都要加倍的努力才行啊。”刘经理装腔作势地说着。

    “嗯,我知道。”罗思修点了点头。

    “昨天我怎么没看到你啊?”刘经理好像抓到了罗思修的小辫子一样,很得意地说。

    “昨天?昨天我调休啊。”罗思修说,他没想到刘经理会问这个,简直是莫名其妙。

    “昨天你怎么调休啊?都没跟我说的?”刘经理好像很生气似的。

    “前天晚上我值班了啊,是替你值班的啊。”罗思修没好气地说。

    “哦……前天晚上值班是吧。呵呵,我一下子忘记了。值班没什么事吧?”刘经理立刻又换了一副笑眯眯的脸孔问他。

    “没什么事啊。”罗思修没好气的说。

    “哦,知道了。你去忙吧。”刘经理一时找不到其他要说的了,只好让罗思修先回去了。

    快到中午的时候,罗思修又去厨房巡视。看一下有没什么问题。正常来说,罗思修是用不着管厨房里面的事情的,只是今天刚刚好厨师长请假了,罗思修本来也要对菜品负责的,所以顺便就到厨房里看了一下。

    “王总,您这边请!小心台阶啊。”

    不知道什么时候,酒店的王总亲自到厨房来视察了。刘经理鞍前马后的照应着,又是帮忙开门,又是提示有台阶,好像王总不会走路似的。

    “王总,我们中餐部的管理,一向都是井井有条的。我一直都对他们说,管理人员要深入到一线,要时时刻刻关注现场,随时关注问题,随时能够解决问题……”餐厅的刘经理滔滔不绝地说到。

    王总只是听刘经理在讲,自己没有多说什么。看到罗思修,也微微点了点头。刘经理看到王总见到了罗思修,赶紧又介绍起来。

    “王总,这位是罗思修,是酒店管理专业毕业的。是我的得力助手,工作很努力。不过呢,工作能力还是有些不足。做餐厅主管这个位置,多多少少有些心有余而力不足。当然了,请您放心,我一直在努力的帮助他提高。主要也是为我们酒店培养人才……”

    刘经理大言不惭地说着,连旁边的小李厨师都听不下去了。用炒勺把锅敲得叮叮当当的响。

    罗思修听了心里很不舒服。明明是一直在打压自己,结果当着领导的面,又说得这么的冠冕堂皇。

    “我作为中餐厅的管理人员,既要懂管理,也要懂技术。对于中餐厅的菜品出品,我一向都是非常严格的把关的。上次,有一批生蚝,稍稍有些不新鲜,他们厨师还没有发现,我就发现了。立刻勒令他们全部替换。我要为我们的客人负责……”

    刘经理居然把上次坏生蚝的事情,说成是自己的功劳。明明是罗思修发现的,也是罗思修提出来要更换的。然后刘经理和餐厅的厨师长死活不换,后来还有客人投诉,只是影响不太大而已了。

    “你也懂的技术啊?”王总笑了笑,问刘经理。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。

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