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sp;早上一顿吃完之后,李婶和乔大也都出门了,准备着中午再回来。
“大师傅,中午还是我做饭吧,我会做红烧肉,我的拿手好菜呢。你们尝尝,来了直接吃。”
“那也行。”乔大点点头。正好可以和老伙计多抽一会儿烟。
至于苏青禾会不会偷吃,这个没事儿。做了这么多年,缺啥少啥他一看看清楚。再说了,饭店不差吃的,只要不太过了,谁也不会说啥。
等人都走了,苏青禾就开始研究总要做的红烧肉菜谱。
作为一代家常菜,也是一道必不可少的名菜。苏青禾准备把这个菜练好了,作为升级考核菜。
这个菜最好的食材是纯土猪肉,完全不吃工业饲料的那种猪。
这年代的猪肉都是土猪肉。只是还得挑品质最好的。哪里的猪肉都比不上国营饭店的好,人家都是先供应饭店,才会供应供销社。
比对着猪肉和菜谱,苏青禾脑袋里面已经转了无数次做法。
等到了十一点的时候,苏青禾就开始蒸米饭做菜了。
……
县里,几个穿着灰色立领外套的中年人从长途车上面下来。
看着县里的情况,面色都有些凝重。
闹荒的地方,这县里也是其中一个,程度也挺严重的。光去年上报的数字都挺让人触目惊心的。今年又反应种子下来的困难。市里一直惦记着,担心种子不够,于是安排了一笔钱用来补缺,如果种子不够,让地方上面去别的县里买,总不能都靠着上面发放。
这次市里还是不放心,所以安排了小组过来调查走访。看看各地春播情况怎么样。
“老严,咱这是先去那里,去县政府还是去乡下?”
“去县政府干什么,事情是他们干的,还得听他们说?我去年就发现了,有些老同志啊特别不老实是,说话和做事不一样。把上面的政策都给扭曲了,搞得下面人民群众意见很大。咱们这次就去听听人民群众的意见。”严组长严肃道。
作为一个小组的组长都发话了,其他人自然没意见。
一个年轻人道,“这会儿都到饭点了,是不是吃了饭再下去,要不然还得给地方上添麻烦。”
严组长点头,“先去吃饭。这边应该有国营饭店。”
一行人问了路就赶紧往国营饭店去。
县城虽然不大,不过对于第一次来的人,走的还是有些晕了头了。正准备找当地人问路你,大家就都闻到了一股香味。
这味道一入鼻子里面,口水就忍不住冒出来了。
老严吸了吸鼻子,“好香的味道。闻着是红烧肉的味道。老百姓家里能做这些,那可真是不错了。”
“什么老百姓家里啊,肯定是国营饭店。”另外一个年纪大的人寻着香味就走了过去。
其他人也跟着。很快就找到了国营饭店。胡家县国营饭店。这时候大门关着,就从窗户里面传来一阵阵的香味。
有些人也在外面等着。这是干什么,还不开门?
老严直接走过去敲门。
“吵啥吵,还没到饭点呢!”里面传来骂声。
其他在外面排队等着的人一阵笑。
老严:“……”
跟着他一块的年轻秘书立马找人问,“同志,这是怎么回事啊,国营饭店还不开门?”
被问的是个老大爷,听到这话,就笑道,“你们这是从外地来的吧,咱们这国营饭店都是到点了接待人。要让工人阶级吃到好东西。为工人阶级服务嘛,咱懂。”
“……”老严一行人觉得这理由还挺显得觉悟高的。
等里面的香味差不多消失的时候,大门终于打开了。然后一群人直接冲了进去。
调研小组被撞的七荤八素的。
再进了里面一看,刚刚还粗鲁的一群人,这会儿都老老实实的坐着呢。
严组长道,“看来咱们还是不够接地气啊,平时吃食堂吃多了,舍不得吃饭店,还以为自己挺节省,其实是脱离了人民群众。”都不知道人民群众为了一口吃的,如此彪悍。
没地方坐着了,只能找个地方站着,准备端着吃算了。他们可时间等着吃饭。
等收到他们这边来的时候,几人都不用商议,直接点了一碗红烧肉,“就是刚刚那个味道的。”
“那味道没有。吃红烧肉还挑味道。”李婶砸吧砸吧嘴巴,刚那肉确实好吃,小苏手艺太好啦!
老严道,“为什么没有,刚我们都闻到了。”
“那不是大师傅做的,现在就大师傅做饭。想吃就吃大师傅的。”
大师傅做的肯定更好吃!
几人当机立断,“就大师傅做的红烧肉。”
sp;早上一顿吃完之后,李婶和乔大也都出门了,准备着中午再回来。
“大师傅,中午还是我做饭吧,我会做红烧肉,我的拿手好菜呢。你们尝尝,来了直接吃。”
“那也行。”乔大点点头。正好可以和老伙计多抽一会儿烟。
至于苏青禾会不会偷吃,这个没事儿。做了这么多年,缺啥少啥他一看看清楚。再说了,饭店不差吃的,只要不太过了,谁也不会说啥。
等人都走了,苏青禾就开始研究总要做的红烧肉菜谱。
作为一代家常菜,也是一道必不可少的名菜。苏青禾准备把这个菜练好了,作为升级考核菜。
这个菜最好的食材是纯土猪肉,完全不吃工业饲料的那种猪。
这年代的猪肉都是土猪肉。只是还得挑品质最好的。哪里的猪肉都比不上国营饭店的好,人家都是先供应饭店,才会供应供销社。
比对着猪肉和菜谱,苏青禾脑袋里面已经转了无数次做法。
等到了十一点的时候,苏青禾就开始蒸米饭做菜了。
……
县里,几个穿着灰色立领外套的中年人从长途车上面下来。
看着县里的情况,面色都有些凝重。
闹荒的地方,这县里也是其中一个,程度也挺严重的。光去年上报的数字都挺让人触目惊心的。今年又反应种子下来的困难。市里一直惦记着,担心种子不够,于是安排了一笔钱用来补缺,如果种子不够,让地方上面去别的县里买,总不能都靠着上面发放。
这次市里还是不放心,所以安排了小组过来调查走访。看看各地春播情况怎么样。
“老严,咱这是先去那里,去县政府还是去乡下?”
“去县政府干什么,事情是他们干的,还得听他们说?我去年就发现了,有些老同志啊特别不老实是,说话和做事不一样。把上面的政策都给扭曲了,搞得下面人民群众意见很大。咱们这次就去听听人民群众的意见。”严组长严肃道。
作为一个小组的组长都发话了,其他人自然没意见。
一个年轻人道,“这会儿都到饭点了,是不是吃了饭再下去,要不然还得给地方上添麻烦。”
严组长点头,“先去吃饭。这边应该有国营饭店。”
一行人问了路就赶紧往国营饭店去。
县城虽然不大,不过对于第一次来的人,走的还是有些晕了头了。正准备找当地人问路你,大家就都闻到了一股香味。
这味道一入鼻子里面,口水就忍不住冒出来了。
老严吸了吸鼻子,“好香的味道。闻着是红烧肉的味道。老百姓家里能做这些,那可真是不错了。”
“什么老百姓家里啊,肯定是国营饭店。”另外一个年纪大的人寻着香味就走了过去。
其他人也跟着。很快就找到了国营饭店。胡家县国营饭店。这时候大门关着,就从窗户里面传来一阵阵的香味。
有些人也在外面等着。这是干什么,还不开门?
老严直接走过去敲门。
“吵啥吵,还没到饭点呢!”里面传来骂声。
其他在外面排队等着的人一阵笑。
老严:“……”
跟着他一块的年轻秘书立马找人问,“同志,这是怎么回事啊,国营饭店还不开门?”
被问的是个老大爷,听到这话,就笑道,“你们这是从外地来的吧,咱们这国营饭店都是到点了接待人。要让工人阶级吃到好东西。为工人阶级服务嘛,咱懂。”
“……”老严一行人觉得这理由还挺显得觉悟高的。
等里面的香味差不多消失的时候,大门终于打开了。然后一群人直接冲了进去。
调研小组被撞的七荤八素的。
再进了里面一看,刚刚还粗鲁的一群人,这会儿都老老实实的坐着呢。
严组长道,“看来咱们还是不够接地气啊,平时吃食堂吃多了,舍不得吃饭店,还以为自己挺节省,其实是脱离了人民群众。”都不知道人民群众为了一口吃的,如此彪悍。
没地方坐着了,只能找个地方站着,准备端着吃算了。他们可时间等着吃饭。
等收到他们这边来的时候,几人都不用商议,直接点了一碗红烧肉,“就是刚刚那个味道的。”
“那味道没有。吃红烧肉还挑味道。”李婶砸吧砸吧嘴巴,刚那肉确实好吃,小苏手艺太好啦!
老严道,“为什么没有,刚我们都闻到了。”
“那不是大师傅做的,现在就大师傅做饭。想吃就吃大师傅的。”
大师傅做的肯定更好吃!
几人当机立断,“就大师傅做的红烧肉。”