69中文网 24zw.net,未来之师厨 完结+番外无错无删减全文免费阅读!
“接下来,我们来做素东坡。”
醒了吗?醒了!
比起幻想,之前久埋下的好奇更要命。
在没被种花家的美食洗礼之前,谁能想得到。
瓜果蔬菜摇身一变,你不开口都没人知道是肉。
不知道多少素菜大厨被人质疑:我们是来吃素菜的,你这道菜一点都吃不出来是素的。一定是用荤菜冒名顶替的。
无辜的大厨:……
“主料就是它啦!”冬瓜!
可爱的大冬瓜!
虽然他长了点诡异的纹路,不过没关系,我们不需要皮。
圆溜溜的大瓜,在大家还没回过神来的时候。
唰!
一刀两断。
唰唰唰!
5*5cm整齐的大方块再度出现了。
大小和刚刚的东坡肉一样。
去皮,去籽,去囊。
再把软心这边划两个口子,改刀成波浪形状。
冬瓜是肥肉,紧接着做的部分自然是就是瘦肉了。
改刀成波浪状就是为了更好的“抓”住瘦肉。
蟹味菇,鸡蛋、豆腐。这三样东西就是瘦肉组成。
有些地方是用香菇的。
不过彭弈北比较偏好蟹腿菇。
蟹味的香味比香菇更淡,不容易被吃出“菌菇”的感觉,但是鲜味更足。
“蟹味菇切成碎末,加入鸡蛋。豆腐用纱布滤成泥,三样东西搅拌在一起,加入盐、菌菇粉、生粉。搅拌成这样。”
展示了一下面糊。
然后准备起油锅准备下冬瓜了。
“小北。”
“嗯?”
“先等一等。这是……什么?”
指向某个白白的东西。
救苦救难的邹董总是急大家之所急,问大家之所问。
所有人在邹董开口后拼命点头。
“这……豆腐啊。”彭弈北顺着邹牧的指着的东西理所当然的回答。“我没介绍过吗?”
“没有。”
“哦,是这样的,豆腐就是豆子,磨成豆浆后,经过石膏or卤水点过后成型的东西。”
展示了一下自己带来的嫩豆腐。
看着了看周围,彭弈北索性直接把豆腐倒扣到盘子里。
“接下来,我们来做素东坡。”
醒了吗?醒了!
比起幻想,之前久埋下的好奇更要命。
在没被种花家的美食洗礼之前,谁能想得到。
瓜果蔬菜摇身一变,你不开口都没人知道是肉。
不知道多少素菜大厨被人质疑:我们是来吃素菜的,你这道菜一点都吃不出来是素的。一定是用荤菜冒名顶替的。
无辜的大厨:……
“主料就是它啦!”冬瓜!
可爱的大冬瓜!
虽然他长了点诡异的纹路,不过没关系,我们不需要皮。
圆溜溜的大瓜,在大家还没回过神来的时候。
唰!
一刀两断。
唰唰唰!
5*5cm整齐的大方块再度出现了。
大小和刚刚的东坡肉一样。
去皮,去籽,去囊。
再把软心这边划两个口子,改刀成波浪形状。
冬瓜是肥肉,紧接着做的部分自然是就是瘦肉了。
改刀成波浪状就是为了更好的“抓”住瘦肉。
蟹味菇,鸡蛋、豆腐。这三样东西就是瘦肉组成。
有些地方是用香菇的。
不过彭弈北比较偏好蟹腿菇。
蟹味的香味比香菇更淡,不容易被吃出“菌菇”的感觉,但是鲜味更足。
“蟹味菇切成碎末,加入鸡蛋。豆腐用纱布滤成泥,三样东西搅拌在一起,加入盐、菌菇粉、生粉。搅拌成这样。”
展示了一下面糊。
然后准备起油锅准备下冬瓜了。
“小北。”
“嗯?”
“先等一等。这是……什么?”
指向某个白白的东西。
救苦救难的邹董总是急大家之所急,问大家之所问。
所有人在邹董开口后拼命点头。
“这……豆腐啊。”彭弈北顺着邹牧的指着的东西理所当然的回答。“我没介绍过吗?”
“没有。”
“哦,是这样的,豆腐就是豆子,磨成豆浆后,经过石膏or卤水点过后成型的东西。”
展示了一下自己带来的嫩豆腐。
看着了看周围,彭弈北索性直接把豆腐倒扣到盘子里。