69中文网 24zw.net,未来之师厨 完结+番外无错无删减全文免费阅读!
“那么,那个……”
“我们这里也是有高端手工菜肴的!”服务员亮出了杀手锏。
“哦?”
“我们老板的父亲是一位一星厨师。他做了一辈子的烙饼了,可好吃啦。”
老爷子虽然已经退休了很久了。
但是听说电视来拍,来的嘉宾还是自己爱豆,二话不说跑到厨房开始干活。
一定要在彭厨面前露一手!
“老爷子老当益壮啊。”彭弈北看着老爷子麻利的和面,发酵,烙饼。
步骤完美手法娴熟。
老爷子做了一辈子烙饼了,可以想象得出,最后阶段成品绝对不会逊色于彭弈北自己来做。
一定是个完美的烙饼。
但是再完美的饼,那也是个饼。
可做几个大菜的话,会不会太有打脸的感觉了?
面对这么一个热心招待自己的老粉丝。
彭弈北不想让人有这样的误会。
“这里有肉吗?五花肉。”
来灵感了。
“有有有。”
彭弈北跑到另一个小厨房。
从自己的行李包里,拿出了一大堆香料。
之前做祭祀大餐的时候就用过了。
只是镜头被剪掉,粉丝们不知道。
现在看到彭厨打开行李,拿出一罐罐的香料。
忍不住感叹……原来之前检查行李的环节被剪掉,就是为了放在这里制造惊喜。
彭厨这样出门还带着一大堆调料的人,那得多热爱厨艺啊!
可没见金灿灿的行李里放了什么。
“八角,盐,香叶,小茴香,桂皮,良姜,草果,白胡椒,花椒,丁香。”
一大堆名字好听不明觉厉的香料炖成一锅卤汤。
香气四溢到让人很想现在就喝一大腕。
五花肉放进卤水里煮,40分钟后就做成腊汁肉了。
相信等大爷的饼好了,腊汁肉也差不多好了
合在一起,那就是肉夹馍。
即好吃也全了大爷的脸面。
要说腊汁肉历史大概很追溯到战国时期了。
《周礼》中提到的“周代八珍”中的珍就是它。
等大爷端着烙饼过来后。
彭弈北也把肉拿出来,一剁一夹。重新变成一道菜递到大爷的面前。
并且见证有份,一人一个。
“那么,那个……”
“我们这里也是有高端手工菜肴的!”服务员亮出了杀手锏。
“哦?”
“我们老板的父亲是一位一星厨师。他做了一辈子的烙饼了,可好吃啦。”
老爷子虽然已经退休了很久了。
但是听说电视来拍,来的嘉宾还是自己爱豆,二话不说跑到厨房开始干活。
一定要在彭厨面前露一手!
“老爷子老当益壮啊。”彭弈北看着老爷子麻利的和面,发酵,烙饼。
步骤完美手法娴熟。
老爷子做了一辈子烙饼了,可以想象得出,最后阶段成品绝对不会逊色于彭弈北自己来做。
一定是个完美的烙饼。
但是再完美的饼,那也是个饼。
可做几个大菜的话,会不会太有打脸的感觉了?
面对这么一个热心招待自己的老粉丝。
彭弈北不想让人有这样的误会。
“这里有肉吗?五花肉。”
来灵感了。
“有有有。”
彭弈北跑到另一个小厨房。
从自己的行李包里,拿出了一大堆香料。
之前做祭祀大餐的时候就用过了。
只是镜头被剪掉,粉丝们不知道。
现在看到彭厨打开行李,拿出一罐罐的香料。
忍不住感叹……原来之前检查行李的环节被剪掉,就是为了放在这里制造惊喜。
彭厨这样出门还带着一大堆调料的人,那得多热爱厨艺啊!
可没见金灿灿的行李里放了什么。
“八角,盐,香叶,小茴香,桂皮,良姜,草果,白胡椒,花椒,丁香。”
一大堆名字好听不明觉厉的香料炖成一锅卤汤。
香气四溢到让人很想现在就喝一大腕。
五花肉放进卤水里煮,40分钟后就做成腊汁肉了。
相信等大爷的饼好了,腊汁肉也差不多好了
合在一起,那就是肉夹馍。
即好吃也全了大爷的脸面。
要说腊汁肉历史大概很追溯到战国时期了。
《周礼》中提到的“周代八珍”中的珍就是它。
等大爷端着烙饼过来后。
彭弈北也把肉拿出来,一剁一夹。重新变成一道菜递到大爷的面前。
并且见证有份,一人一个。