051 只欠东风 (2/2)
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盛卿卿将它们盛到一个瓦罐里,然后小心的封好盖子,在这个寒冬腊月的时节,也不必放在冰箱里,直接放在厨房里就好。
说来这酱料并不是她原创的。在现代时,盛卿卿在四处拜师学厨时,曾偶然遇见了一位精于此道的大师傅。这位大师傅对她的青睐有加,最后虽然盛卿卿没有拜在他的门下,却也是十分慷慨的教授了盛卿卿这独门酱料的制作方法。
“希望这酱料,能够让我的烧烤摊,生意兴隆。”盛卿卿喃喃自语。
不错,她所谓的生意,其实就是烧烤。
可不要小看烧烤,也许在现代这并不算什么,但那是因为在现代烧烤摊比比皆是,几乎十步一店,且还有外卖,就算是在家里也能吃到热腾腾的烧烤。
但在这落后的古代就不一样了。
盛卿卿研究过原主的记忆,这个时代对吃的,人们并没有什么研究,大家考虑更多的是吃饱的问题,吃的好那是属于“个人享受”范畴的,只有镇上有钱的老爷们才有资格去想。而这个时代的食物制作还十分粗糙,像“汇源楼”那样的,已经算得上是美味了。
所以去“汇源楼”吃过一顿的盛卿卿很肯定,“烧烤”这东西,就算拿到镇子上,那也是属于稀罕玩意儿。
所谓物以稀为贵。
而且现在正值年节,做了一年活计,也就末尾这几年,人们手里会有点闲钱,也舍得花出去,所以这个时候去卖烧烤,可谓是最好的时机了。
要是再过上一个月,开了春,每家每户都要农忙,定然是做不了什么生意的。
这些事,盛卿卿心中早早就盘算好了。
而今这烧烤不可或缺的酱料也制作出来了,这“事业”可谓是万事俱备只欠东风了。
至于这“东风”嘛……
盛卿卿转了转眼珠,将锅中剩余的酱料全部舀了出来,刚好倒了一小碗。
端着碗出了厨房,照例先吩咐两个孩子不要到处乱跑,盛卿卿自己却是身形一转,往牛家那边去了。
牛家和他们盛家也就隔了一条小道,没几步距离。
“小余哥!”盛卿卿远远喊了一声。
牛余惊讶的看着她,“阿卿妹妹这是……”
毕竟午间才刚来过,这夕阳还没落下呢,竟是又见到盛卿卿了。要知道以往只要牛余不主动,那差不多好几日都见不到盛卿卿一面的。
盛卿卿也知道自己来的有点频繁,可奈何之前把那件事给忘了。
此时她只能干笑了一声,抬了抬手,示意他看手上的小碗,然后才道“我刚才做了一些酱料,想着给你和二叔送一点。”
“酱料?”牛余好奇的站起身凑过来。
盛卿卿却是将碗往身后一藏,反问道“二叔呢?”
“我爹在屋里呢。”牛余只当她是在玩闹,也没在意,一边去夺那小碗,一边漫不经心的解释道“我娘要明日才能回来呢,我又不是个会做饭的,所以我爹正在厨房鼓捣饭食。”
“鼓捣饭食?”盛卿卿面色古怪。
可真是打瞌睡,送了一个大枕头。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
盛卿卿将它们盛到一个瓦罐里,然后小心的封好盖子,在这个寒冬腊月的时节,也不必放在冰箱里,直接放在厨房里就好。
说来这酱料并不是她原创的。在现代时,盛卿卿在四处拜师学厨时,曾偶然遇见了一位精于此道的大师傅。这位大师傅对她的青睐有加,最后虽然盛卿卿没有拜在他的门下,却也是十分慷慨的教授了盛卿卿这独门酱料的制作方法。
“希望这酱料,能够让我的烧烤摊,生意兴隆。”盛卿卿喃喃自语。
不错,她所谓的生意,其实就是烧烤。
可不要小看烧烤,也许在现代这并不算什么,但那是因为在现代烧烤摊比比皆是,几乎十步一店,且还有外卖,就算是在家里也能吃到热腾腾的烧烤。
但在这落后的古代就不一样了。
盛卿卿研究过原主的记忆,这个时代对吃的,人们并没有什么研究,大家考虑更多的是吃饱的问题,吃的好那是属于“个人享受”范畴的,只有镇上有钱的老爷们才有资格去想。而这个时代的食物制作还十分粗糙,像“汇源楼”那样的,已经算得上是美味了。
所以去“汇源楼”吃过一顿的盛卿卿很肯定,“烧烤”这东西,就算拿到镇子上,那也是属于稀罕玩意儿。
所谓物以稀为贵。
而且现在正值年节,做了一年活计,也就末尾这几年,人们手里会有点闲钱,也舍得花出去,所以这个时候去卖烧烤,可谓是最好的时机了。
要是再过上一个月,开了春,每家每户都要农忙,定然是做不了什么生意的。
这些事,盛卿卿心中早早就盘算好了。
而今这烧烤不可或缺的酱料也制作出来了,这“事业”可谓是万事俱备只欠东风了。
至于这“东风”嘛……
盛卿卿转了转眼珠,将锅中剩余的酱料全部舀了出来,刚好倒了一小碗。
端着碗出了厨房,照例先吩咐两个孩子不要到处乱跑,盛卿卿自己却是身形一转,往牛家那边去了。
牛家和他们盛家也就隔了一条小道,没几步距离。
“小余哥!”盛卿卿远远喊了一声。
牛余惊讶的看着她,“阿卿妹妹这是……”
毕竟午间才刚来过,这夕阳还没落下呢,竟是又见到盛卿卿了。要知道以往只要牛余不主动,那差不多好几日都见不到盛卿卿一面的。
盛卿卿也知道自己来的有点频繁,可奈何之前把那件事给忘了。
此时她只能干笑了一声,抬了抬手,示意他看手上的小碗,然后才道“我刚才做了一些酱料,想着给你和二叔送一点。”
“酱料?”牛余好奇的站起身凑过来。
盛卿卿却是将碗往身后一藏,反问道“二叔呢?”
“我爹在屋里呢。”牛余只当她是在玩闹,也没在意,一边去夺那小碗,一边漫不经心的解释道“我娘要明日才能回来呢,我又不是个会做饭的,所以我爹正在厨房鼓捣饭食。”
“鼓捣饭食?”盛卿卿面色古怪。
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