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它鲜而不腻，芳香爽口。卖毛豆腐的小贩肩上一个担子，一头是竹架上架着新鲜的毛豆腐，一头是小碳炉上架着一个平底锅，毛豆腐用平底锅油煎待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。
徽州圆子是正宗徽菜品种之一。这道菜是将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青梅等细丁拌入白糖和桂花，做成小圆馅心。然后用鸡蛋、肥膘泥、湿淀粉、炒米花拌匀，用水酒湿揿饼包成圆子，形如乒乓球大小，经油炸熟后浇上用白糖、青红丝熬成的卤汁而成。其成品颗粒匀称，色泽金黄闪光，吃起来外层松酥、馅心香甜味美，是一道深受欢迎的大众菜。
石头粿徽州传统面食，是有口皆碑的美食哟。粿是徽州地区当地人的俗称，因为制作中用石头压住，所以称为石头粿，主要馅料是黄豆粉油渣，所以也叫黄豆肉粿。
包袱饺是因明清时行商多背包袱旅行，深渡的饮食摊主遂仿其形，而创制出的一种在馄饨皮上放上馅，卷包成如商人背负的包袱形状的小吃。它具有油重、色重的特点，馅料鲜香，汤中油重，味道鲜美。
他们平时的家常饭菜油水很少，但是这些小吃都是味浓油重，张永明怕大家突然暴食对肠胃不好。这些小吃价格并不贵，张永明本着少吃多味的原则，点的品种不少，可数量并不是很多，除了石头粿每人一个外，其他每样各点了一份。
魏山丫是第一次进城吃这么美味的东西，显得很珍惜。她小口小口地吃，慢嚼细咽，似乎在拉长品尝时间，以便把所有的美好滋味留在心底。
张永奇就不同了，他吃得很快。吃完后他放下筷子，用手抹抹嘴然后抚摩着肚子，心满意足的感概道：
“我要是住在城里就好了，这样天天都有这么好吃的东西吃。”
在旁边一直不做声的魏山丫接口埋汰他道：
“就算住在城里还要有钞票才能天天吃，没钞票哪个让你白吃啊？”
张永奇倒是好说话，点头说道：
“对！我去家以后要好好养鸡，这样以后才能有钞票天天吃好东西！”
张家兄弟不禁对视莞尔一笑，有的时候讲大道理催人奋进往往会被听的人当成耳边风，许多时候一个小小的感触就能让人树立雄心壮志！
吃完了饭，魏山丫抢着要去结账，张永明一把拉住了她，笑道：
“我是最大的，我来付，吃东西几个钱算不了什么，你的钱自家先留着，看到什么喜欢的东西就买一点。今后想再打牙祭，大家就多用把力，我也争取多套几只兔子，多卖点钱好了。”
结完了帐，天色已近中午，张永明领着大家准备去找张克泉他们，然后一起回西张村。
正东张西望时，张永昌忽然看到三伯家老二张永贵手拿一个包袱，顺着街道鬼鬼祟祟东张西望地走过来。
张永昌伸出手一把拉住他，问道：
“永贵，今天怎么不挑铜匠担子做生意？你神神叨叨的在做什么？”
张永贵吓了一跳，见是张永昌，笑着说：
“永昌哥，我今天很忙，所以就没有挑担子来！”
张永昌笑着说道：
“做铜匠不忙？那你还有什么比这更忙的？”
张永贵接着说道：
“你们马上要回村吧？我跟你们一道回去。现在这里人多说话不方便，等回去了以后有空再和你慢慢的细说，我还有事求你帮忙呢。”
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它鲜而不腻，芳香爽口。卖毛豆腐的小贩肩上一个担子，一头是竹架上架着新鲜的毛豆腐，一头是小碳炉上架着一个平底锅，毛豆腐用平底锅油煎待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。
徽州圆子是正宗徽菜品种之一。这道菜是将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青梅等细丁拌入白糖和桂花，做成小圆馅心。然后用鸡蛋、肥膘泥、湿淀粉、炒米花拌匀，用水酒湿揿饼包成圆子，形如乒乓球大小，经油炸熟后浇上用白糖、青红丝熬成的卤汁而成。其成品颗粒匀称，色泽金黄闪光，吃起来外层松酥、馅心香甜味美，是一道深受欢迎的大众菜。
石头粿徽州传统面食，是有口皆碑的美食哟。粿是徽州地区当地人的俗称，因为制作中用石头压住，所以称为石头粿，主要馅料是黄豆粉油渣，所以也叫黄豆肉粿。
包袱饺是因明清时行商多背包袱旅行，深渡的饮食摊主遂仿其形，而创制出的一种在馄饨皮上放上馅，卷包成如商人背负的包袱形状的小吃。它具有油重、色重的特点，馅料鲜香，汤中油重，味道鲜美。
他们平时的家常饭菜油水很少，但是这些小吃都是味浓油重，张永明怕大家突然暴食对肠胃不好。这些小吃价格并不贵，张永明本着少吃多味的原则，点的品种不少，可数量并不是很多，除了石头粿每人一个外，其他每样各点了一份。
魏山丫是第一次进城吃这么美味的东西，显得很珍惜。她小口小口地吃，慢嚼细咽，似乎在拉长品尝时间，以便把所有的美好滋味留在心底。
张永奇就不同了，他吃得很快。吃完后他放下筷子，用手抹抹嘴然后抚摩着肚子，心满意足的感概道：
“我要是住在城里就好了，这样天天都有这么好吃的东西吃。”
在旁边一直不做声的魏山丫接口埋汰他道：
“就算住在城里还要有钞票才能天天吃，没钞票哪个让你白吃啊？”
张永奇倒是好说话，点头说道：
“对！我去家以后要好好养鸡，这样以后才能有钞票天天吃好东西！”
张家兄弟不禁对视莞尔一笑，有的时候讲大道理催人奋进往往会被听的人当成耳边风，许多时候一个小小的感触就能让人树立雄心壮志！
吃完了饭，魏山丫抢着要去结账，张永明一把拉住了她，笑道：
“我是最大的，我来付，吃东西几个钱算不了什么，你的钱自家先留着，看到什么喜欢的东西就买一点。今后想再打牙祭，大家就多用把力，我也争取多套几只兔子，多卖点钱好了。”
结完了帐，天色已近中午，张永明领着大家准备去找张克泉他们，然后一起回西张村。
正东张西望时，张永昌忽然看到三伯家老二张永贵手拿一个包袱，顺着街道鬼鬼祟祟东张西望地走过来。
张永昌伸出手一把拉住他，问道：
“永贵，今天怎么不挑铜匠担子做生意？你神神叨叨的在做什么？”
张永贵吓了一跳，见是张永昌，笑着说：
“永昌哥，我今天很忙，所以就没有挑担子来！”
张永昌笑着说道：
“做铜匠不忙？那你还有什么比这更忙的？”
张永贵接着说道：
“你们马上要回村吧？我跟你们一道回去。现在这里人多说话不方便，等回去了以后有空再和你慢慢的细说，我还有事求你帮忙呢。”
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