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说：“不会这么玄乎吧？大不了再闷一会。”
戚斌说：“你闷它一天，它都夹生。”大刘赶紧盖上锅盖，静待奇迹出现。
戚斌炒好土豆丝端了上去，外面又催促要米饭，戚斌回来尝了口米饭，还是夹生，但时间又不允许重新蒸，于是，他心一横，拿四个小碗给盛了上去。可想而知顾客的反应。他们懊恼地说：“本想好好吃个大餐的，结果等了半天，肉是臭的，饭是生的，你们这不是开饭店，是折腾人。”
他爱咋说是他的权利，吃不吃是他们的事情，但钱不能少。他们消费了98元，看到桌上的饭菜基本上没怎么吃，我们也有深深的歉意。
戚斌对他们说：“小店刚开张，可能业务有点不熟，望多包涵，最后给他们打了五折，收了他们50元钱”。
他们应该也不饿了，吃了一肚子气走的，也许他们这一辈子也不会再进这家饭店了。
他们走后，我们又再次验证狗肉臭不臭，也许嗅觉适应了这味道，感觉没啥异味。但回想那天臭气薰天的场景，顾客的评价应该是对的，当下之急，这一锅肉只能自已消费了，不能再给顾客吃了，否则，等于砸自已的招牌。
戚斌意识到问题的严重性，边叫我们吃饭，边安排我们去库尔勒，快速买一条生狗肉回来。
于是我们坐在顾客的坐位上，吃着顾客没怎么动的饭菜，只是换了筷子而己，大口地，狼吞虎咽地吃，也就感觉不到饭夹生了，大刘边吃边夸：“狗肉好吃，而且免费，天天这样，吃饭就不花钱了。”
戚斌脸上青一阵，白一阵，拿眼睕了大刘好几眼。
吃好饭，我和大刘，戚斌到了车站，坐上斑车前往库尔勒。
小焦留下来看店。
戚斌的记性很好，脑子里像带着地图一样，哪边是卖啥的，哪条街，哪个巷子他都知道。
他带我们去了孔雀肉类批发市场，在一个门面房前停下，这里招牌上写道：“天上龙肉，地下驴肉。”
我问戚斌：“这里是卖驴肉的”！
他说：“这里货全着呢，牛肉，狗肉都有的卖。”
戚斌问这里的老板：“这里有新鲜的狗肉吗？”
老板说：“有，你要多少？”
戚斌说：“先少要一点，狗肉馆刚开张，以后要长期要你的货，可得便宜点！”
这老板说：“我这里都是批发价，贵不了，40一公斤”。
戚斌又说：“再便宜点！”
老板说：“你要买到比我这更便宜的，给我退回来”。
威斌见讲不下来价，又等着狗肉开张，于是让老板把狗肉拿出来看看。
老板拉开一个冰柜，里边有4.5只剥了皮的死狗。戚斌挑了一只中不溜的，让老板称称多重，结果15公斤重，要600元啊！
戚斌带的钱不够，问我身上有钱吗，我装大方地把我身上2000多块钱都掏了出来，大刘眼红地说：“小刘兄弟还是财主呢！”
我回道：“这都是我的血汗钱，捡棉花的辛苦钱！”
戚斌对我说：“我先借你500，等狗肉馆盈利就还你。”
我确大方地说：“啥还不还的，兄弟不是见外了！”嘴上这么说，心里还是隐隐作痛。的确，为这点钱，我受了多大的委屈啊！
回来的路上，戚斌更坚定了信念，必须自已解决狗肉来源，买狗肉太贵了。
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说：“不会这么玄乎吧？大不了再闷一会。”
戚斌说：“你闷它一天，它都夹生。”大刘赶紧盖上锅盖，静待奇迹出现。
戚斌炒好土豆丝端了上去，外面又催促要米饭，戚斌回来尝了口米饭，还是夹生，但时间又不允许重新蒸，于是，他心一横，拿四个小碗给盛了上去。可想而知顾客的反应。他们懊恼地说：“本想好好吃个大餐的，结果等了半天，肉是臭的，饭是生的，你们这不是开饭店，是折腾人。”
他爱咋说是他的权利，吃不吃是他们的事情，但钱不能少。他们消费了98元，看到桌上的饭菜基本上没怎么吃，我们也有深深的歉意。
戚斌对他们说：“小店刚开张，可能业务有点不熟，望多包涵，最后给他们打了五折，收了他们50元钱”。
他们应该也不饿了，吃了一肚子气走的，也许他们这一辈子也不会再进这家饭店了。
他们走后，我们又再次验证狗肉臭不臭，也许嗅觉适应了这味道，感觉没啥异味。但回想那天臭气薰天的场景，顾客的评价应该是对的，当下之急，这一锅肉只能自已消费了，不能再给顾客吃了，否则，等于砸自已的招牌。
戚斌意识到问题的严重性，边叫我们吃饭，边安排我们去库尔勒，快速买一条生狗肉回来。
于是我们坐在顾客的坐位上，吃着顾客没怎么动的饭菜，只是换了筷子而己，大口地，狼吞虎咽地吃，也就感觉不到饭夹生了，大刘边吃边夸：“狗肉好吃，而且免费，天天这样，吃饭就不花钱了。”
戚斌脸上青一阵，白一阵，拿眼睕了大刘好几眼。
吃好饭，我和大刘，戚斌到了车站，坐上斑车前往库尔勒。
小焦留下来看店。
戚斌的记性很好，脑子里像带着地图一样，哪边是卖啥的，哪条街，哪个巷子他都知道。
他带我们去了孔雀肉类批发市场，在一个门面房前停下，这里招牌上写道：“天上龙肉，地下驴肉。”
我问戚斌：“这里是卖驴肉的”！
他说：“这里货全着呢，牛肉，狗肉都有的卖。”
戚斌问这里的老板：“这里有新鲜的狗肉吗？”
老板说：“有，你要多少？”
戚斌说：“先少要一点，狗肉馆刚开张，以后要长期要你的货，可得便宜点！”
这老板说：“我这里都是批发价，贵不了，40一公斤”。
戚斌又说：“再便宜点！”
老板说：“你要买到比我这更便宜的，给我退回来”。
威斌见讲不下来价，又等着狗肉开张，于是让老板把狗肉拿出来看看。
老板拉开一个冰柜，里边有4.5只剥了皮的死狗。戚斌挑了一只中不溜的，让老板称称多重，结果15公斤重，要600元啊！
戚斌带的钱不够，问我身上有钱吗，我装大方地把我身上2000多块钱都掏了出来，大刘眼红地说：“小刘兄弟还是财主呢！”
我回道：“这都是我的血汗钱，捡棉花的辛苦钱！”
戚斌对我说：“我先借你500，等狗肉馆盈利就还你。”
我确大方地说：“啥还不还的，兄弟不是见外了！”嘴上这么说，心里还是隐隐作痛。的确，为这点钱，我受了多大的委屈啊！
回来的路上，戚斌更坚定了信念，必须自已解决狗肉来源，买狗肉太贵了。
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