第六十章 豪华午餐 (2/2)
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sp;盛菜的碗、碟精美异常,都是景德镇专门生产进贡的御用品,和乘着的菜相得益彰,看上去美轮美奂。
菜很快就摆好了,奕訢大致数了数,什么,清炖肥鸭、樱桃肉、西瓜盅等等,琳琅满目,怕有一百五十多道菜。旁边还放有两张小桌子,上面放有果盘,装着瓜子,核桃等干鲜果品。
奕訢觉得很是气派,真不愧是皇家,气度与亲王完全不同!而张之洞却心里暗自叹息,未免奢华太过。
程启低声问道:“这饭菜是谁负责做的?”
太监中站出一人,跪地说道:“奴才御膳房总管牛心喜,参见皇上!这饭菜是奴才负责做的。”
程启声音低沉,问道:“为什么准备这么多?花了多少银子?”
那牛心喜满脸谄笑,讨好地说道:“禀皇上,以前老佛爷就是这么吃的。奴才想,皇上日理万机,当然不能委屈了,所以按照成例做的。花的银子也不多,只用4万两银子罢了。”
程启微笑着说道:“好啊,不过4万两而已。这个是蒸鸡蛋吧,不知道现在市场里鸡蛋多少钱一个啊?”
那牛心喜暗自嘀咕,也不知道这位爷问东问西干嘛。不过做奴才的也没有办法,赔小心说道:“禀皇上,这鸡蛋便宜,不过8两半银子一个。”
张之洞大怒,正要大声呵斥。却听得程启哈哈大笑,一挥手,把总管内务府大臣荣禄又给传送了过来。可怜荣禄正在书房里压惊,半天还没有回过神,这一下子又吓了个肝胆颤。不过多少是有经验的人了,一看到皇帝,荣禄赶紧跪地上问安。
程启热情地对荣禄说道:“起来,起来。朕有个好东西给你看看。这鸡蛋,好东西啊,一个要八两半银子。虽然你管着内务府,这内务府采购的稀罕东西,想来你也没有见过。”
荣禄哪里还不明白,这位爷被惹毛了,立刻叩头请罪。
程启收起笑脸,冷冷地说道:“不过朕不需要这么稀罕的东西,朕也吃不下这么多东西。朕的规矩,以后皇宫里的东西,买市场里的就可以了,每餐饭不超过四菜一汤。”
看着跪在地上的荣禄和牛心喜,程启说道:“牛心喜,你的御膳房总管就别做了,你带着荣禄,去市场上走走,让荣禄也知道一下现在的行情。”
荣禄和牛心喜仓皇退下,苦着脸到市场买鸡蛋去了。
程启随意找了一个一直跟着自己的太监,说道:“你,以后就叫你小猴子吧,这御膳房总管的差事,你先担起来。”
小猴子大喜,立刻叩头谢恩。
程启又说道:“以后每天给朕准备饭菜之前,先问一下朕,准备一个菜牌子,给朕选择就是了。后宫里还有后妃吧,她们也按这个规矩办,钱在她们月例银子里出。”
程启想了想,又补充道:“我知道你们惯会捧高踩低,但要让朕知道了你们克扣她们银子,朕定然不饶!”
程启白担心了,这个紫禁城里,就没有一个后妃了。
小猴子连连叩头,发誓不敢。
他的话程启半个字也不信,不过无妨,有人敢犯,程启就管杀管埋。只要多惩治几次,不信这事情不绝。
程启对着小猴子说道:“这里不用你伺候了,带几个人,把那个牛心喜查抄一下,看看他的身家如何。”
小猴子一身冷汗,后退着出了乾清宫,满怀心事地抄牛心喜的家去了。
sp;盛菜的碗、碟精美异常,都是景德镇专门生产进贡的御用品,和乘着的菜相得益彰,看上去美轮美奂。
菜很快就摆好了,奕訢大致数了数,什么,清炖肥鸭、樱桃肉、西瓜盅等等,琳琅满目,怕有一百五十多道菜。旁边还放有两张小桌子,上面放有果盘,装着瓜子,核桃等干鲜果品。
奕訢觉得很是气派,真不愧是皇家,气度与亲王完全不同!而张之洞却心里暗自叹息,未免奢华太过。
程启低声问道:“这饭菜是谁负责做的?”
太监中站出一人,跪地说道:“奴才御膳房总管牛心喜,参见皇上!这饭菜是奴才负责做的。”
程启声音低沉,问道:“为什么准备这么多?花了多少银子?”
那牛心喜满脸谄笑,讨好地说道:“禀皇上,以前老佛爷就是这么吃的。奴才想,皇上日理万机,当然不能委屈了,所以按照成例做的。花的银子也不多,只用4万两银子罢了。”
程启微笑着说道:“好啊,不过4万两而已。这个是蒸鸡蛋吧,不知道现在市场里鸡蛋多少钱一个啊?”
那牛心喜暗自嘀咕,也不知道这位爷问东问西干嘛。不过做奴才的也没有办法,赔小心说道:“禀皇上,这鸡蛋便宜,不过8两半银子一个。”
张之洞大怒,正要大声呵斥。却听得程启哈哈大笑,一挥手,把总管内务府大臣荣禄又给传送了过来。可怜荣禄正在书房里压惊,半天还没有回过神,这一下子又吓了个肝胆颤。不过多少是有经验的人了,一看到皇帝,荣禄赶紧跪地上问安。
程启热情地对荣禄说道:“起来,起来。朕有个好东西给你看看。这鸡蛋,好东西啊,一个要八两半银子。虽然你管着内务府,这内务府采购的稀罕东西,想来你也没有见过。”
荣禄哪里还不明白,这位爷被惹毛了,立刻叩头请罪。
程启收起笑脸,冷冷地说道:“不过朕不需要这么稀罕的东西,朕也吃不下这么多东西。朕的规矩,以后皇宫里的东西,买市场里的就可以了,每餐饭不超过四菜一汤。”
看着跪在地上的荣禄和牛心喜,程启说道:“牛心喜,你的御膳房总管就别做了,你带着荣禄,去市场上走走,让荣禄也知道一下现在的行情。”
荣禄和牛心喜仓皇退下,苦着脸到市场买鸡蛋去了。
程启随意找了一个一直跟着自己的太监,说道:“你,以后就叫你小猴子吧,这御膳房总管的差事,你先担起来。”
小猴子大喜,立刻叩头谢恩。
程启又说道:“以后每天给朕准备饭菜之前,先问一下朕,准备一个菜牌子,给朕选择就是了。后宫里还有后妃吧,她们也按这个规矩办,钱在她们月例银子里出。”
程启想了想,又补充道:“我知道你们惯会捧高踩低,但要让朕知道了你们克扣她们银子,朕定然不饶!”
程启白担心了,这个紫禁城里,就没有一个后妃了。
小猴子连连叩头,发誓不敢。
他的话程启半个字也不信,不过无妨,有人敢犯,程启就管杀管埋。只要多惩治几次,不信这事情不绝。
程启对着小猴子说道:“这里不用你伺候了,带几个人,把那个牛心喜查抄一下,看看他的身家如何。”
小猴子一身冷汗,后退着出了乾清宫,满怀心事地抄牛心喜的家去了。