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二四中文网 www.24zw.net,七零年代女厂长无错无删减全文免费阅读!

    038

    “怎么样?”余思雅问试吃的女工。

    一个女工辣得嘴巴都红了:“好吃是好吃, 就是太辣了,不过吧, 就是辣也还想啃。”

    她以前咋没有发现鸭脖子这么香呢?

    余思雅递了一包不辣的过去:“尝尝这个, 这个就不辣。”

    女工尝过之后:“香,好吃,但没辣的让人那么上头。”

    其他女工也纷纷点头:“是啊, 这个辣的让人受不了, 不辣的吧,刚吃过辣的好像味道又稍微淡了点。”

    余思雅含笑点头:“再做一种辣椒减半的, 不辣, 微辣, 重辣三种口味, 这样不管喜不喜欢吃辣都可以在咱们的产品找到自己的需求。”

    小李将要点记下来, 指着鸭胸肉说:“那这些怎么办?”

    现在火腿肠的机器还没研究出来, 这堆东西也不能扔了,吃又吃不完,琢磨了一下, 余思雅说:“先弄成风干的肉条吧, 小包小包的, 当给孩子做零食了。”

    余思雅也没吃过鸭肉做的风干肉条, 但料想是不大好吃的, 不然后世超市上不会摆着的是牛肉干,而不是鸭肉干, 毕竟鸭肉更便宜, 要是口味还不错, 肯定会有公司开发。

    好在这儿物质贫乏,就算不是很好吃, 但好歹是肉,便宜点也能卖出去,暂时先这么处理吧。等田主任把机器弄出来后,就不用愁了。

    小李点头:“好,我也先让她们做一些出来,试试口味。”

    余思雅颔首:“生产的事交给你,我放心。这些大姐的名单和平时的表现你整理一下交给我。”

    小李明白,她这是要筛选出一批正式的员工。他们清河鸭加工厂正式成立,也不能一直招临时工来生产,肯定要招自己的员工。

    等他走后,余思雅把马冬云也叫了进来:“你呆在养殖场的时间应该比较多,提交一份关于这些大姐干活的报告给我。”

    兼听则明,余思雅虽然相信小李不会乱来,但人心总是偏的,他又是个年轻小伙子工作经验不足,万一受人蒙蔽了呢。所以她让马冬云也提交一份相同的报告,两个人的一对比,能发现很多问题,也能省了她不少时间。

    马冬云也知道余思雅大概是要从这批临时工中选拔一些出来转正,郑重地点头:“好的,余主任。”

    “你去忙吧,让楚玉涛来我办公室一趟,叫他把账本带上。”余思雅微笑道。

    不一会儿,楚玉涛就捧着账本来了。

    余思雅让他坐在办公桌对面:“账本给我看看,你再说说这两个月的收支状况。”

    目前养殖场的账目还算简单,收入就是卖小鸭子、酱板鸭、皮蛋、咸鸭蛋之类的产品,支出就复杂了,除了人工工资、机器维护、饲料成本开支等等最主要的是余思雅太能花钱了,时不时地就有各种奇思妙想,她一有什么念头,那就得花钱。

    楚玉涛对账目倒背如流:“七月和八月共计收入24650块,其中酱板鸭销售4860只,皮蛋……”

    余思雅边听边查账目,每一笔都有出处,没有问题。看完后,她合上了账本,问道:“那目前我们账目上还有多少钱?”

    挣得多花得也多,楚玉涛说:“结了建厂房材料的款子和人工费,还有拉电线和装电话的费用,目前账上还有4864块钱。不过下个月要收红薯,咱们得留一笔款子。几个大队的队长找过我,他们的意思是直接将红薯挖了给咱们送过来,也省得还要自己准备地窖多做一道工了。余主任,你看怎么样?”

    这样社员确实会省事很多,不用将红薯运回家堆放一段时间,又再送过来。

    余思雅素来讲究效率自然不会反对这种节省人力成本的事,哪怕节省的不是养殖场的劳动成本。

    “可以,但卖红薯的钱先记在账上,年底再给他们结算。账目上你给我留4000块,不能动,我有用。”余思雅思索了一下说道。

    省机械厂肯定不会答应赊账,如今是他们求着别人的时候,没讲条件的余地,只能先准备好钱了。别到时候田振华弄出了机器,她却没钱买。

    楚玉涛有些为难:“咱们今年都是现结,这一下子赊账,他们可能不答应。”

    余思雅抬头睨了他一眼:“不同意就按去年的规矩办,让他们放一段时间再送过来。刚出土的重量跟放个十天半月的重量能一样吗?光想捡便宜,哪有那么好的事。”

    刚出土的红薯水分充足,也会重很多,要是放个半月一月的,哪怕放地窖也会减重一两成。这些大队都是老农,经验丰富,未尝不知道这一点,他们想早点送过来,除了省事,更多的是想多卖点钱。

    楚玉涛脸色一白,瞬间明白了余思雅的意思,有些汗颜,他都没想到这一层。

    “那,要不要让他们放一段时间,咱们再收?”

    虽然同情农民辛苦,但楚玉涛身为养殖场的财务,比谁都清楚养殖场现在看起来光鲜亮丽,实际上钱一直很紧张。大家都看到每个月他们出多少货,卖了多少钱,却不想想他们投入了多少,花销有多大。

    余思雅摇头:“不用,一家也就多两三块钱,现在账上紧张,到年底就好了。咱们在这里办厂子,不能好处全我们拿了,也要让社员们跟着沾光,大家才会更支持我们。”

    旁的不提,等过年冯书记写一年工作总结的时候,村里家家户户的收入都能提高个一二十块,拿出去也是一份不错的成绩。领导全心全意支持她的工作,她当然也要给领导争光,给社员带来实惠。不然好处都你得了,旁人只能干看着,时间长了肯定不行,会出乱子的。

    虽然他们现在没钱,但是冬天才是他们的销售旺季,更何况他们马上要开发新品了,下半年的收入一定很客观,也不愁没钱。

    楚玉涛笑道:“还是余主任你想得周到,那我就按你说的办,明天就把这个通知发下去。”

    “好,这个事就交给你了。楚玉涛同志,今年你辛苦了,明年咱们给你招一名助手,你也趁着这段时间物色一下,要是有合心意的,回头告诉我,只要人品没问题,做事踏实我就没意见。”余思雅提起了另外一个事。

    随着养殖场业务的扩展,账目也会越来越复杂,楚玉涛一人身兼会计、出纳多职,肯定忙不过来。

    楚玉涛赶紧点头:“好,谢谢余主任。”

    余思雅摆了摆手:“不用谢,这是应该的,你去忙吧。”

    她拿出了本子,规划下个月的工作,事情太多,她怕忙起来自己给忘了。

    一切都按部就班的运行着,时间一晃进入了十月,余思雅总算接到了田振华的电话,说机器做好了,让她去看看。

    第二天,余思雅就买了票赶去了省城。

    到省城已经下午四点多了,余思雅去招待所安顿好后,先换了一份衣服,然后拎着一只酱板鸭、两份鸭子零食套餐去拜访田家。套餐里包含了卤鸭腿、鸭架、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、卤鸭胗鸭肫,辣的和不辣的各一份。

    田老太太上回邀请她做客,她空着手去太不好了,这次将礼物补上。当然更重要的是跟田家建立起除了公事以外的私交关系,田老太太挺喜欢她的,这就是个突破口。以后说不定有什么事就要麻烦他们,礼多人不怪,先把交情套好嘛。

    田老太太听到敲门声,打开门见是余思雅,惊讶极了:“闺女,你人来就行了,干嘛还拎这么多东西啊,得花多少钱,使不得。”

    余思雅把东西塞到她手里:“婆婆,这没花钱的,都是我们养殖场产的,这个是咱们去年卖得最好的产品酱板鸭,连我们县的梅书记都很喜欢吃呢。这个清河鸭零食大礼包,是我们今年开发的新款,我拿了两种,这一袋是不辣的,这一袋是微辣,你们尝尝,看看喜欢哪一种。”

    田老太太接过三大包,很是不好意思:“你这姑娘也太客气了。你们这袋子弄得挺漂亮的啊。”

    田老太太可是连华侨商店都去过的人,眼光自然不俗,她手摸了一下清河鸭标志上的那只扑着翅膀的鸭子:“怪好看的。”

    余思雅笑着解释:“特意请了个以前在美术学院教书的老教授画的。”

    田老太太的目光又不同了:“难怪这么好看,你们养殖场可弄得真好。小余,快坐下,我给你泡茶。”

    老太太提起暖水瓶给余思雅泡了一杯热茶,又去屋子里端了个盘子出来,里面摆着花生瓜子和大白兔奶糖。

    “小余,这么远过去,累了,先吃点零食垫垫肚子,我去做饭,今晚你别走,就在我们家吃啊。”老太太热情地说道。

    余思雅笑嘻嘻地说:“那我就厚着脸皮留下了,婆婆,我来帮你洗菜吧。”

    余思雅这会儿有点后悔自己不会做饭了,不然应该能在田老太太这儿刷更多的好感。

    等田振华回来的时候就发现家里特别热闹,儿子晨晨和女儿小丽都拿着一个塑料袋扯开,啃着里面的东西,嘴巴辣得不停的吸气,手里还不肯放。

    “吃什么呢,这么带劲儿?”田振华放下包问道。

    晨晨舔了舔嘴唇说:“思雅姐姐拿过来的鸭子,爸,你尝尝,可好吃了,就是辣了点。”

    小丽听了这话,赶紧把另一包没怎么动过的推了过去:“嫌辣啊,那你吃这个不辣的,辣的都给我。”

    晨晨不肯:“不要,给你不辣的,我要少的。”

    田振华看不下去了:“行了,别争了,收拾起来,一会儿要吃饭了。”

    小丽不服气,拿着一块鸭脖子,踮起脚就塞进了田振华嘴里:“爸,你尝尝嘛,真的好好吃,你给咱们买一点呗。”

    田振华猝不及防,被女儿硬塞进了嘴里,舍不得浪费,只好咬了一口,鲜香麻辣,刚开始他还不大习惯这种强烈刺激的味道,但等啃完一块鸭脖,他竟然还想再来一块。

    这下他总算明白两个孩子为什么会缠着他,让他买了。这东西真的会让人上瘾,而且很开胃。尤其是坐长途火车,闷在车厢里,各种气味交织,人一点食欲都没有的时候,尝一口这个真的开胃又提神。

    余思雅听到动静从厨房出来就看到田振华一副若有所思的样子,忙笑道:“田主任,你好,我又来叨扰了。”

    “客气了,我妈很喜欢你,咱们平时都要上班,也没人陪她。我还要谢谢你特意来看她呢,只是下次人来就好,不必这么破费。”就是田振华家条件好,他也知道这些东西加一起不便宜。

    余思雅笑盈盈地说:“田主任太客气了,这都是我们养殖场新研发的产品,想请大家尝尝,给我们提点意见。你们觉得味道怎么样?”

    田振华还没说话,两个孩子先齐刷刷地举起了手:“好吃。思雅姐姐,我有零花钱,你能不能卖点给我们啊?”

    余思雅笑着摸了一下他的头:“不用,下次姐姐进城再给你们一人带一份过来怎么样?你们喜欢吃辣的还是不辣的。”

    两个孩子高兴极了:“我们要辣味的,谢谢思雅姐姐。”

    “小丽,晨晨,不能问姐姐要东西。”田振华的脸拉了下来,警告地看了眼两个孩子,“进屋看书去。”

    余思雅有点尴尬,她没想到田振华反应这么大。

    田振华看向她时,脸色和缓了许多:“不好意思,两个孩子太不懂事了,让余主任见笑了。”

    余思雅摇头:“不,是我思虑不周,我只是想着两个孩子这么喜欢,咱们养殖场最不缺的就是这个,还请田主任别介意。”

    田振华摆了摆手:“不怪你,是我妈和我爱人太宠着他们了,你先坐一会儿,我去洗把脸。”

    “好。”余思雅点头,等他走后,也跟着进厨房工作。

    田老太太应该是听见了外面的动静,见余思雅进来,立即撇嘴说:“姑娘,你别生振华的气,他那人就这样,跟他爹一个德行,又臭又硬,像粪坑里的石头。”

    余思雅笑了笑:“没有的事,田主任说得也很有道理,是我考虑不周全。对了,婆婆这个菜叫什么?要怎么做啊?”

    她赶紧转移开了话题,继续就田主任的态度多说没什么好处。谈到最擅长的厨艺,老太太马上将先前的事给忘了。

    等饭菜做好,田振华的爱人孟兰也回来了,两个孩子围着她不停地说余思雅带来的小零食有多好吃。孟兰被勾起了兴趣:“拿个给我尝尝。”

    她分别尝了尝辣的和不辣的,这两种口味各有千秋,但味道都不错,比国营饭店做的鸭子还好吃。时下鸭子的做法也比较单调,主要就是红烧和烤,味道远不如这个刺激上口。

    等吃饭的时候,她主动向余思雅提起了这个事:“余主任,这个鸭子是你们厂子里自己做的吗?”

    余思雅笑着点头介绍:“对啊,这是我们养殖场才开发出来的新品,即将投放到市场上。”

    “难怪我在省城没见过呢。”孟兰似乎才想起自己还没跟余思雅自我介绍过,“余主任,我在第二百货公司上班,做销售部经理。... -->>

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