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第108章目标是星辰大海
听到姜阮的问话,慕泽析一愣,眼神变得格外认真,细细地扫了姜阮一眼。“很快的。”
周遭掌声乍起,姜阮的回答被淹没在喧闹里。但慕泽析看到了那人微不可查的点头,收回视线时就勾起了嘴角。
除了开场的点心是桃千斋负责,正式进餐之时的菜式都是向家在供应。姜阮作为一个中式菜式出身的厨师,在筹备期间也对向家提过不少意见。上桌之时,大家才发现,这次的供餐,明明是向家在负责,但又不同于向家餐厅那些常规菜式,还新添了不少新款和变式。
“这是什么菜啊?真的口味很不错哦!”
“这个之前那道酱香排骨吗?是甜味的呢。”
“糖醋排骨,皇室婚宴的筹备通告里头有明细单的,我觉得口味不错。”
“这个是什么饮料?最下面这一层是什么东西?”
“百香果果汁吧?之前在食神节姜阮家喝过。”
一餐皇室规格的酒宴,众人吃的心满意足。姜阮看着两个新人按照老规矩象征性地给重要宾客敬酒,但谁敢灌皇室的酒?大伙儿也就打着哈哈,顺着新人的脚步,意思意思作罢。
婚宴持续时间不长,散场后皇室也为大家准备了下午茶时间。
说是说下午茶,但谁不知道这就是各界要员相互结识的好机会。倒真没有人提前退场,都跟着大部队去了下午茶场地。
姜阮没走得开,下午茶可是桃千斋负责的重头戏。在后厨好好盘点了一番,确认所有环节都没有出错的可能后,姜阮就带着梦梦和兰德尔两只小尾巴离开了后厨。
“姜姜,你会去联邦开桃千斋分店吗?”梦梦走在兰德尔身边,一脸好奇地问姜阮。
“对啊,要不就趁我还在,把这事说定。我回去之后就可以帮得到你了。那边选址啊啥的,有我会好一些!”兰德尔在一边毛遂自荐。
“我再问问?”姜阮轻笑一声,也不急着答应。“为了正宗的口感,联邦的分店,人员还是要这边选送过去吧?”
“好商量啊,来了就给办手续!”兰德尔搓搓手,觉得这根本不是什么大事。
“你们也知道帝国的情况,具有独立掌勺资格的烹饪师本身就不多。那些烹饪专业毕业的,都是助理级别,培训不过关,我也不会放心送过去。”姜阮抿着嘴角,“现在就是缺人,开分店什么的,财力上还不算问题。”
“这样啊?”兰德尔疑惑地皱起眉头,“我们那边烹饪师挺多的,好像都没出现过这种问题。”
“能详细说一次啊联邦烹饪师选拔的流程吗?”听着兰德尔的话,姜阮一下子兴趣来了。
“我也不是很清楚,大概就是考试吧。好几层的烹饪师评级,比如说初级,中级,高级之类的,不同级别的权限也是不一样的,这跟姜姜你这边挺像的,烹饪师和助理什么的。”兰德尔嘟囔这,“但经常会安排考试,而且技术都是半公开的,除非真的涉及家族机密,才会秘而不宣。”
“技术半公开…….”姜阮若有所思地重复到。
“实话说了吧,”兰德尔轻咳一声,面色似乎有些不好意思,“我之前也是不怎么关注帝国的烹饪圈的,唯一知道的就是这几年一直有名气的向家。那些新秀,还有所谓的老世家,其实都不够看。”
“兰德尔,是菜式的问题吗?”梦梦一直听着两人的谈话没出声,听到这时候终于忍不住搭话。
兰德尔点了点头,“你们土生土长于帝国,也许对此没有感觉。但我是联邦人,出... -->>
第108章目标是星辰大海
听到姜阮的问话,慕泽析一愣,眼神变得格外认真,细细地扫了姜阮一眼。“很快的。”
周遭掌声乍起,姜阮的回答被淹没在喧闹里。但慕泽析看到了那人微不可查的点头,收回视线时就勾起了嘴角。
除了开场的点心是桃千斋负责,正式进餐之时的菜式都是向家在供应。姜阮作为一个中式菜式出身的厨师,在筹备期间也对向家提过不少意见。上桌之时,大家才发现,这次的供餐,明明是向家在负责,但又不同于向家餐厅那些常规菜式,还新添了不少新款和变式。
“这是什么菜啊?真的口味很不错哦!”
“这个之前那道酱香排骨吗?是甜味的呢。”
“糖醋排骨,皇室婚宴的筹备通告里头有明细单的,我觉得口味不错。”
“这个是什么饮料?最下面这一层是什么东西?”
“百香果果汁吧?之前在食神节姜阮家喝过。”
一餐皇室规格的酒宴,众人吃的心满意足。姜阮看着两个新人按照老规矩象征性地给重要宾客敬酒,但谁敢灌皇室的酒?大伙儿也就打着哈哈,顺着新人的脚步,意思意思作罢。
婚宴持续时间不长,散场后皇室也为大家准备了下午茶时间。
说是说下午茶,但谁不知道这就是各界要员相互结识的好机会。倒真没有人提前退场,都跟着大部队去了下午茶场地。
姜阮没走得开,下午茶可是桃千斋负责的重头戏。在后厨好好盘点了一番,确认所有环节都没有出错的可能后,姜阮就带着梦梦和兰德尔两只小尾巴离开了后厨。
“姜姜,你会去联邦开桃千斋分店吗?”梦梦走在兰德尔身边,一脸好奇地问姜阮。
“对啊,要不就趁我还在,把这事说定。我回去之后就可以帮得到你了。那边选址啊啥的,有我会好一些!”兰德尔在一边毛遂自荐。
“我再问问?”姜阮轻笑一声,也不急着答应。“为了正宗的口感,联邦的分店,人员还是要这边选送过去吧?”
“好商量啊,来了就给办手续!”兰德尔搓搓手,觉得这根本不是什么大事。
“你们也知道帝国的情况,具有独立掌勺资格的烹饪师本身就不多。那些烹饪专业毕业的,都是助理级别,培训不过关,我也不会放心送过去。”姜阮抿着嘴角,“现在就是缺人,开分店什么的,财力上还不算问题。”
“这样啊?”兰德尔疑惑地皱起眉头,“我们那边烹饪师挺多的,好像都没出现过这种问题。”
“能详细说一次啊联邦烹饪师选拔的流程吗?”听着兰德尔的话,姜阮一下子兴趣来了。
“我也不是很清楚,大概就是考试吧。好几层的烹饪师评级,比如说初级,中级,高级之类的,不同级别的权限也是不一样的,这跟姜姜你这边挺像的,烹饪师和助理什么的。”兰德尔嘟囔这,“但经常会安排考试,而且技术都是半公开的,除非真的涉及家族机密,才会秘而不宣。”
“技术半公开…….”姜阮若有所思地重复到。
“实话说了吧,”兰德尔轻咳一声,面色似乎有些不好意思,“我之前也是不怎么关注帝国的烹饪圈的,唯一知道的就是这几年一直有名气的向家。那些新秀,还有所谓的老世家,其实都不够看。”
“兰德尔,是菜式的问题吗?”梦梦一直听着两人的谈话没出声,听到这时候终于忍不住搭话。
兰德尔点了点头,“你们土生土长于帝国,也许对此没有感觉。但我是联邦人,出... -->>
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