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二四中文网 www.24zw.net,穿越年代文当懒汉无错无删减全文免费阅读!

nbsp;  “说是想要弄一种稍微轻便的摩托车,性能上可以差一点。这一般的摩托车,稍微矮一点的人,跨上去,脚都不沾地,我哥觉得要是能改良出一种轻便点的款式,能增加很多客户。”其实沈思勤觉得这个研究方向分明就是小电驴啊,当然动力不一样,不过想要实现的产品目标是差不多的。

    “听着很不错啊。”蔺圣锦不矮,但他都有点心动了。

    沈思勤的新摩托就是那种看起来很酷,但是也很重的摩托,他反正是有点不敢骑。

    “目标是不错的,制造是困难的。”沈思勤耸耸肩,“所以我哥他被卡住了。”

    “不过我相信他,应该很快能解决。”沈思勤心想,好歹也是男主,就算整个世界已经独立运转了,沈思健应该还是有那么一点点光环的,其实沈思健足够努力了,只不过研发新产品这种东西,不仅仅需要努力,运气也占一方面。

    蔺圣锦:“希望如此。要是做出来,我都想要买一辆。”

    沈思勤:“那你要等着了。”

    “嗯,不着急,对了,你今天做什么?还是吃火锅吗?我看食材不太像。”

    “嗯,我准备做几道新店会做的菜,再做几道新店不做的菜。”

    沈思勤拿出一张纸条递给蔺圣锦:“给,这是我写的菜单。”

    酒糟鱼、辣子鸡、锅包肉、抓炒里脊、油焖大虾、肉丸豆腐汤、白灼菜心、醋溜白菜、素烧茄子。

    “好多素菜啊,我好像没怎么见过你做素菜。”蔺圣锦一眼看过去,觉得这也太丰盛了。

    “素菜想要做非常好吃更难。我平时就炒个包菜吃点水果对付过去。”沈思勤其实不太擅长做素菜,这回要准备的几样已经是他做得比较好的几种了。

    请人吃饭,还是荤素搭配比较。

    “哦,原来是这样啊。”蔺圣锦一副发现秘密的惊喜模样。

    沈思勤无奈一笑。

    “这个抓炒是什么意思,用手炒?”蔺圣锦又看了看菜单条,突然就瞪大了眼睛。

    沈思勤:“???!!!”

    “咳咳咳,那得是多无情铁手还能做这道菜啊。”沈思勤没忍住笑出了声。

    蔺圣锦:“……”

    “很好笑嘛,一般来说,x炒xx,这种菜名,‘x炒’就是炒制的方法,比如清炒土豆丝、滑炒辣子鸡。”

    “我这是合理推测!”

    沈思勤赶紧收敛了笑容:“对对对,合理推测。嗯,其实这是一种仿膳菜,抓炒只是一种叫法,非要简单比喻的话,其实这个有点像是糖醋里脊,只不过这个菜没那么重,酸甜口比较小,主要是微酸甜,比较爽口。”

    “呃,就跟老友粉的做法其实跟老友没关系一样。”蔺圣锦说道。

    沈思勤微微点头:“对,就是这样。”

    既然蔺老师对这道菜有兴趣。

    在做这道菜的时候,沈思勤就提醒了蔺老师,让他看自己做。

    这新鲜的里脊肉要简单的用刀将其切成厚肉片,然后轻轻切滑刀,将肉筋切断。

    后肉片切成肉块。

    肉块重家一点点盐、黄酒、一点点味精,用手抓匀。

    玉米淀粉加水和一点点鸡蛋和油拌匀。

    将面糊倒入肉块中,起锅加油,油热下肉块,炸到飘起捞起来,沥干油,肉块复炸一遍。

    葱姜蒜末备好,起锅加少许油,放入葱姜蒜爆香,放醋,然后再放水,加入酱油。

    因为这道菜口味不讲究厚重,所以并不加盐,纯靠调制咸味酱油,再稍稍加一点点糖,汤汁中稍微勾点芡,最后加入肉块翻炒。

    “尝尝吧。”沈思勤将菜盛出锅,其中几块肉被他单独放到了一个小碗里。

    沈思勤将小碗往蔺圣锦身边一推。

    蔺圣锦不好意思地说:“我先吃,不太好吧。”

    说着他就满眼期待地拿过了一双筷子。

    沈思勤:“……”

    沈思勤:“这菜炒的时候没放盐,你尝尝咸淡。”

    蔺圣锦点点头,夹起了一块肉块。

    一咬,咸香酥微酸甜,肉块炸得一点都不柴,吃起来外酥里嫩,厚厚的肉块吃起来很爽快,味道和糖醋里脊不太一样,可都很好吃!

    “明明调料做法好像差不多,味道却差很多。这个酸甜味确实没那么重,吃起来很爽口。”蔺圣锦说完才又补了一句,“还有那个,咸淡正好。”

    沈思勤笑着颔首。

    他做了一桌子菜,蔺圣锦在一旁帮他打下手。

    差不多到了下午六点,朱裕森就到了。

    “没想到,蔺哥你还有找到我头上的时候。”朱裕森今天出门给自己选了一套板正的衣服。

    看到两人他热情地上前打招呼。

    他天生一张娃娃脸,为了显得成熟稳重一点,便稍微留了点胡子,可哪怕这样,他看起来还是有种不可靠的感觉。

    沈思勤跟来人握握手,心里却想,怪不得没人愿意给朱裕森投资。

    虽说人不可貌相,但这种下意识的印象还挺难改变的。

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