二四中文网 www.24zw.net,兽世种江山[种田] 完结无错无删减全文免费阅读!
任鹤隐将手里的螃蟹展示给他们看,“就是螃蟹啊,上次我们吃过。”
“这螃蟹好丑。”
“不是说螃蟹没多少肉,不经吃吗?”
“是没多少肉,不过味道很鲜,闲着没事慢慢吃几个,也十分好吃。”任鹤隐将担子放下来,“你们会做螃蟹吗?我留一点这边吃还是我炒好端下来?”
“我们哪里会做螃蟹啊?”
“吃都不会吃。还得麻烦你炒好。”
“行。”任鹤隐笑笑,“那我们先上去煮螃蟹了。”
大家看他往山上走,才想起来,“隐,你们不是说去捞水藻吗?捞上来的水藻呢?”
“这东西没人要,猎物也不吃,我们就将水藻放在岸边了,等晒干了我们再去搬回来。”
“那你们可得看着点天气,别被雨淋了。”
说话的是布族亚兽人。
任鹤隐笑着谢过他的提醒,“我们知道了,放得不远,要是下雨了,我们就提前去收。”
下午大家都在唠嗑或者准备晚饭,任鹤隐上去,木等几个年轻的亚兽人自告奋勇上来帮忙。
任鹤隐看着木几个,问:“你们怕螃蟹吗?”
亚兽人们纷纷摇头,“这有什么好怕的,就是比较丑。”
任鹤隐点头,认真叮嘱道:“那你们小心点,别被它夹到。这些螃蟹我都绑好了,一般不会有事,有极个别可能会挣脱绳子,要是没把握,你们就将螃蟹往地上扔,不然这些螃蟹夹一下,可能会夹出血来。”
另一个亚兽人爽朗道:“知道,隐你放心,我们的狩猎经验都很丰富,不会有事的。”
任鹤隐见他们真不拍,笑了笑,让他们拿着枯草洗螃蟹。
这些螃蟹要先上锅蒸,蒸之前得先刷干净它表面上那些脏东西。
螃蟹在河里呆久了,身上常常挂着各种各样的杂物,淤泥、水藻、贝类乃至寄生虫,什么都有,得用点力气刷。
好在这东西不是贝类,不用等着吐沙,刷干净就能上锅蒸。
亚兽人们手脚都很快,任鹤隐切个姜的功夫,大家就刷好了二三十个螃蟹。
任鹤隐检查了一下,朝这几个年轻亚兽人竖起了大拇指。
几个亚兽人面上都露出了得意。
云鸣在一旁烧着水。
蒸蟹只用姜水蒸,旺火大锅,蒸个十五分钟左右,蟹就能捞出来,放到一旁晾凉,等会剔蟹膏蟹肉。
任鹤隐特地拿了数个小筐子放到小平台装螃蟹,一只只螃蟹很快被蒸成黄色,而后夹出来晾着。
任鹤隐看差不多了,拿张小木块椅,底下放一个大木盆,专门用来剃蟹黄蟹膏。
他们的螃蟹大,一扒拉开壳子,里面几乎全都是满满的蟹黄跟蟹膏
母蟹蟹黄最满,公蟹旁边的肝胰腺也是黄的,满满当当看起来也很丰厚。
任鹤隐只想做秃黄油,他们这里螃蟹多得是,不用在意成本,拿蟹肉充数,因此任鹤隐并不要蟹肉,只要蟹黄蟹膏,蟹肉等会剁成块再炒葱姜蟹吃。
木他们那边刷好了所有的螃蟹,见任鹤隐这边剔着螃蟹,忙过来帮忙。
“隐,这个要怎么弄?”
“拿个小勺子,掰开螃蟹后去掉黑膜跟这些内脏,直接用小勺子刮到盆子里就行。”任鹤隐剔了一个给他们示范,“就像这样。”
“闻着好香啊。”
任鹤隐看他们眼睛晶亮,笑道:“你们要想吃,现在可以先吃几个,我去给你们拿蒜蓉酱。”
大家矜持,忙摆手,“不用了,”
“不必客气,还有这么多蟹呢。”任鹤隐道:“正好这炉螃蟹也快蒸好了,大家等会,我去拿小碟子倒蒜蓉酱。”
任鹤隐将手里的螃蟹展示给他们看,“就是螃蟹啊,上次我们吃过。”
“这螃蟹好丑。”
“不是说螃蟹没多少肉,不经吃吗?”
“是没多少肉,不过味道很鲜,闲着没事慢慢吃几个,也十分好吃。”任鹤隐将担子放下来,“你们会做螃蟹吗?我留一点这边吃还是我炒好端下来?”
“我们哪里会做螃蟹啊?”
“吃都不会吃。还得麻烦你炒好。”
“行。”任鹤隐笑笑,“那我们先上去煮螃蟹了。”
大家看他往山上走,才想起来,“隐,你们不是说去捞水藻吗?捞上来的水藻呢?”
“这东西没人要,猎物也不吃,我们就将水藻放在岸边了,等晒干了我们再去搬回来。”
“那你们可得看着点天气,别被雨淋了。”
说话的是布族亚兽人。
任鹤隐笑着谢过他的提醒,“我们知道了,放得不远,要是下雨了,我们就提前去收。”
下午大家都在唠嗑或者准备晚饭,任鹤隐上去,木等几个年轻的亚兽人自告奋勇上来帮忙。
任鹤隐看着木几个,问:“你们怕螃蟹吗?”
亚兽人们纷纷摇头,“这有什么好怕的,就是比较丑。”
任鹤隐点头,认真叮嘱道:“那你们小心点,别被它夹到。这些螃蟹我都绑好了,一般不会有事,有极个别可能会挣脱绳子,要是没把握,你们就将螃蟹往地上扔,不然这些螃蟹夹一下,可能会夹出血来。”
另一个亚兽人爽朗道:“知道,隐你放心,我们的狩猎经验都很丰富,不会有事的。”
任鹤隐见他们真不拍,笑了笑,让他们拿着枯草洗螃蟹。
这些螃蟹要先上锅蒸,蒸之前得先刷干净它表面上那些脏东西。
螃蟹在河里呆久了,身上常常挂着各种各样的杂物,淤泥、水藻、贝类乃至寄生虫,什么都有,得用点力气刷。
好在这东西不是贝类,不用等着吐沙,刷干净就能上锅蒸。
亚兽人们手脚都很快,任鹤隐切个姜的功夫,大家就刷好了二三十个螃蟹。
任鹤隐检查了一下,朝这几个年轻亚兽人竖起了大拇指。
几个亚兽人面上都露出了得意。
云鸣在一旁烧着水。
蒸蟹只用姜水蒸,旺火大锅,蒸个十五分钟左右,蟹就能捞出来,放到一旁晾凉,等会剔蟹膏蟹肉。
任鹤隐特地拿了数个小筐子放到小平台装螃蟹,一只只螃蟹很快被蒸成黄色,而后夹出来晾着。
任鹤隐看差不多了,拿张小木块椅,底下放一个大木盆,专门用来剃蟹黄蟹膏。
他们的螃蟹大,一扒拉开壳子,里面几乎全都是满满的蟹黄跟蟹膏
母蟹蟹黄最满,公蟹旁边的肝胰腺也是黄的,满满当当看起来也很丰厚。
任鹤隐只想做秃黄油,他们这里螃蟹多得是,不用在意成本,拿蟹肉充数,因此任鹤隐并不要蟹肉,只要蟹黄蟹膏,蟹肉等会剁成块再炒葱姜蟹吃。
木他们那边刷好了所有的螃蟹,见任鹤隐这边剔着螃蟹,忙过来帮忙。
“隐,这个要怎么弄?”
“拿个小勺子,掰开螃蟹后去掉黑膜跟这些内脏,直接用小勺子刮到盆子里就行。”任鹤隐剔了一个给他们示范,“就像这样。”
“闻着好香啊。”
任鹤隐看他们眼睛晶亮,笑道:“你们要想吃,现在可以先吃几个,我去给你们拿蒜蓉酱。”
大家矜持,忙摆手,“不用了,”
“不必客气,还有这么多蟹呢。”任鹤隐道:“正好这炉螃蟹也快蒸好了,大家等会,我去拿小碟子倒蒜蓉酱。”