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，千万别采，这种蘑菇很毒的。以前我们村子里有家人采蘑菇吃，结果吃了之后一家人全部中毒了。还好发现得早，而且采的毒蘑菇也不是很多，只是拉肚子。要不然一家人都有可能被毒死。”
张昌重点告诉众人哪些是毒蘑菇。其实毒蘑菇都比较好辨认。村里人基本上都能够分辨哪些有毒，哪些无毒。而那些不能够确认的，一般最好别去碰。
张昌将村里人常吃的确认无毒的蘑菇给众人辨认。等到所有人都能够认识蘑菇了，才开始采蘑菇。其实最后所有人采到的蘑菇还是要过张昌这一道关进行检查验收。
这雨后的蘑菇很是不少，一会儿功夫，就在一个小山坡上，众人采的蘑菇竟然差不多将张昌一个竹篓装满了。就连张安带来的竹篓都装了一小半。张昌将竹篓的东西全部拿了出来，要么放进众人的袋子里，要么几个人分别用手提起来。
这山里的天气，是说变就变，前一刻还是万里碧空无云，可能下一刻就不知道从哪里飘来一团乌云，哗啦啦就下雨了。晒谷子的时候，得不时地盯着天空。
要吃午饭了，
“今天能不能吃香的，喝辣的，就看你了，大黑，你可别让我们失望哦。”
张昌拍了拍大黑狗的脑袋。
大黑狗立即扑腾轻快地跑走了。
一声鸟类的悲啼从不远处传来，张昌一听，就知道那是野鸡的叫声。
“走！”
张昌带着大家快步往野鸡悲啼声传来的方向跑去。走了没几步，就看见大黑狗兴高采烈地跑了过来，远远地就冲着张昌不停地叫嚷了，就像表功似得。
张昌跟随着大黑狗跑到一个灌木丛里。只见那灌木下，躺着一只一两斤重的野鸡，在痛苦地挣扎着。野鸡的头部受到了严重的伤害。应该就是大黑狗干的。这野鸡也是够倒霉的，它的重量差不多是大家所有拿了一半，却没想到会被这些家伙一拥而上，连反抗的机会都没有，就直接被干掉了。
“想吃野味，不可能没有一点血腥的。要不就只能烤蘑菇吃。”张昌无奈地提起野鸡往河边走去。无论他们怎么说，这野鸡都是今天的午餐了。
“张昌，这里什么条件都没有，你怎么把这野鸡清理干净？难道你想做叫花鸡？”张燕问道。
“你是看看多了，还叫花鸡。我不是带了锅子过来么？”
张昌带着众人来到河边，张安找了一个比较宽敞的地方，在河边搬了几块石头搭了一个简易的灶台，然后带着众人去山里捡来了一些枯枝，又在松树下抓了一些干枯的松叶。
接着跑到竹林里砍了一颗碗口大的竹子，砍下好几节。然后将节间敲开一个小孔，将米放进去，再装了一些水，然后将那个口子封了起来。将一个个竹筒放进刚才搭的灶膛里。
再将枯枝放进灶膛里，用松树叶子点燃。松树叶子最容易接火，而且易燃烧，很容易就将火点起来，将枯枝点燃。竹筒都是湿的竹子，自然不容易点火。在灶膛里的火苗的炙烤之下，竹筒表层开始起泡。发出一股竹子的幽香。
简易灶膛上放了一口薄薄的铁皮锅子。这种锅子不是很大，但是重量很轻，很方便携带到山里来搞野炊。锅子里装了满满的一锅子水，在烧水的时候，张昌用刀子在野鸡的脖子处割开了一个口子，将野鸡血放出来。血放干净，腥味会轻很多。
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，千万别采，这种蘑菇很毒的。以前我们村子里有家人采蘑菇吃，结果吃了之后一家人全部中毒了。还好发现得早，而且采的毒蘑菇也不是很多，只是拉肚子。要不然一家人都有可能被毒死。”
张昌重点告诉众人哪些是毒蘑菇。其实毒蘑菇都比较好辨认。村里人基本上都能够分辨哪些有毒，哪些无毒。而那些不能够确认的，一般最好别去碰。
张昌将村里人常吃的确认无毒的蘑菇给众人辨认。等到所有人都能够认识蘑菇了，才开始采蘑菇。其实最后所有人采到的蘑菇还是要过张昌这一道关进行检查验收。
这雨后的蘑菇很是不少，一会儿功夫，就在一个小山坡上，众人采的蘑菇竟然差不多将张昌一个竹篓装满了。就连张安带来的竹篓都装了一小半。张昌将竹篓的东西全部拿了出来，要么放进众人的袋子里，要么几个人分别用手提起来。
这山里的天气，是说变就变，前一刻还是万里碧空无云，可能下一刻就不知道从哪里飘来一团乌云，哗啦啦就下雨了。晒谷子的时候，得不时地盯着天空。
要吃午饭了，
“今天能不能吃香的，喝辣的，就看你了，大黑，你可别让我们失望哦。”
张昌拍了拍大黑狗的脑袋。
大黑狗立即扑腾轻快地跑走了。
一声鸟类的悲啼从不远处传来，张昌一听，就知道那是野鸡的叫声。
“走！”
张昌带着大家快步往野鸡悲啼声传来的方向跑去。走了没几步，就看见大黑狗兴高采烈地跑了过来，远远地就冲着张昌不停地叫嚷了，就像表功似得。
张昌跟随着大黑狗跑到一个灌木丛里。只见那灌木下，躺着一只一两斤重的野鸡，在痛苦地挣扎着。野鸡的头部受到了严重的伤害。应该就是大黑狗干的。这野鸡也是够倒霉的，它的重量差不多是大家所有拿了一半，却没想到会被这些家伙一拥而上，连反抗的机会都没有，就直接被干掉了。
“想吃野味，不可能没有一点血腥的。要不就只能烤蘑菇吃。”张昌无奈地提起野鸡往河边走去。无论他们怎么说，这野鸡都是今天的午餐了。
“张昌，这里什么条件都没有，你怎么把这野鸡清理干净？难道你想做叫花鸡？”张燕问道。
“你是看看多了，还叫花鸡。我不是带了锅子过来么？”
张昌带着众人来到河边，张安找了一个比较宽敞的地方，在河边搬了几块石头搭了一个简易的灶台，然后带着众人去山里捡来了一些枯枝，又在松树下抓了一些干枯的松叶。
接着跑到竹林里砍了一颗碗口大的竹子，砍下好几节。然后将节间敲开一个小孔，将米放进去，再装了一些水，然后将那个口子封了起来。将一个个竹筒放进刚才搭的灶膛里。
再将枯枝放进灶膛里，用松树叶子点燃。松树叶子最容易接火，而且易燃烧，很容易就将火点起来，将枯枝点燃。竹筒都是湿的竹子，自然不容易点火。在灶膛里的火苗的炙烤之下，竹筒表层开始起泡。发出一股竹子的幽香。
简易灶膛上放了一口薄薄的铁皮锅子。这种锅子不是很大，但是重量很轻，很方便携带到山里来搞野炊。锅子里装了满满的一锅子水，在烧水的时候，张昌用刀子在野鸡的脖子处割开了一个口子，将野鸡血放出来。血放干净，腥味会轻很多。
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